Mutfak için bir başlık nasıl seçilir

Herkes, pişirildikten sonra kaçınılmaz olarak kalan yağlı kurum mutfağının duvarlarını ve tavanını temizlemenin ne kadar zor olduğunu bilir. Toz ile karıştırıldığında çok estetik olmayan bir kaplama oluşturur. Son zamanlarda bir onarım yapıldı gibi görünüyor ve burada tekrar, her şeyin yeniden boyanması ve yeniden yapıştırılması gerekiyor - aksi takdirde mutfağa girmek hoş olmayacak. Ancak havayı temizlemek için yalnızca geleneksel bir havalandırma sistemi kullanırsanız bu durum oluşabilir.

Şimdi, mutfak davlumbazının icadı ile, mutfaktaki onarımlara uzun süre gerekmeyebilir. Cihaz, yağın tavanlı duvarlara veya dolaplara yerleşmesine izin vermez, kokuları ve dumanları yakalar. Dairedeki hava temiz ve taze kalır. Yani zaten bir kaput satın almak kesinlikle buna değer. Bu makale, çeşitli modellerde kaybolmadan mutfak için doğru bir davlumbazın nasıl seçileceğini söyleyecektir. İçinde, davlumbazların ana özellikleri ve çeşitli değişikliklerinin birbirinden nasıl farklı olduğu hakkında konuşacağız.

Davlumbaz ne için ve nasıl çalışır

Bu cihaz cebri havalandırma prensibi ile çalışır. Yanma ürünlerini havadan, hoş olmayan koku ve dumanlardan arındırır. Ancak mutfakta, yemek pişirdiğinizde, kokusuz, sıçrayan yağlardan kaçınılamaz.

Kaputun içinde buharları, kokuları ve kurumları tutan özel bir filtre sistemi vardır. Ayrıca cebri havalandırma sistemine sahiptir. Bütün bunlar, elektronik veya mekanik tipte bir kontrol panelinin bulunduğu bir muhafaza içine yerleştirilmiştir. Havanın nasıl temizlendiğine bağlı olarak, davlumbazlar aşağıdaki iki tiptedir:

1. Devridaim davlumbazları kirli havayı filtrelerle temizler ve daha sonra odaya geri verir.

Devridaim davlumbazı örneği ve çalışma prensibi.

2. Akış tipi cihazlar kirli havayı emer, gres ve kurumları temizler ve ardından harici bir havalandırma sisteminden serbest bırakır.

Bir akış başlığı örneği ve çalışma prensibi.

Davlumbazlar genellikle soba üzerindeki tavana veya duvara monte edilir. Bazen asılı bir dolapta gizlidir, alttan açıktır - çok estetik olarak hoş görünüyor. Cihaz sadece özel olarak oraya bakarak fark edilebilir.

Tavan ve duvar davlumbazlarına gelince, mutfağın tasarımına sorunsuz bir şekilde uyacak şekilde üretilmiştir. Duvara monte hava temizleyicileri şömine veya temiz bir vizör şeklinde yapılabilir. Bazen böyle bir vizörde, içinde bir filtre bulunan geri çekilebilir bir ekran vardır.

Bir başlık seçmeliyim

Peki, mutfak için davlumbaz nasıl seçilir ve her şeyden önce nelere dikkat edilmelidir? Bu soruya cevap verelim.

Filtre sistemi

Devridaim tipi cihazlarda, temizlenen hava iki filtrasyon aşamasından geçer. Aynı zamanda, bazı filtreler yabancı kokuları ortadan kaldırırken, diğerlerinde yağlı parçacıklar kurumla birlikte çökelir.

1. Yağlı partikülleri filtreleyen sistem, üzerine sentetik bir kışlayıcı veya dokunmamış malzemenin takıldığı çıkarılabilir plastik bir kaset olabilir. Böyle bir filtre tek kullanımlıktır. Kirlendiğinde, yenisini takarak dışarı çekebilirsiniz.

Yeniden kullanılabilir alüminyum veya çelik filtreler de vardır - bunlar çıkarılmaz, ancak düzenli olarak kirden temizlenir.

Fotoğraf metal yeniden kullanılabilir bir filtre göstermektedir.

2. Ek olarak, çeşitli kokuların nötralizasyonunun gerçekleştiği tek kullanımlık karbon filtreler kullanılır.

Hemen hemen her davlumbazın resirkülasyon moduna uyarlanabileceğine dikkat edilmelidir. Bu durumda, yağ filtresi olmadan yapamazsınız. Ancak filtrasyonun ikinci aşamasına acilen ihtiyaç yoktur, onsuz davlumbaz resirkülasyon modunda oldukça iyi çalışır. Bir gres filtresi kullanmazsanız, tüm yağ ve gres fan kanatlarına ve egzoz cihazının iç parçalarına düşecektir. Ve oradan yapışan yağ ve kurumları çıkarmak zahmetli bir iştir.

Bazı düşük maliyetli hava temizleyici modelleri hiç filtre olmadan çalışır - harici havalandırma yoluyla kirli havayı temizler. Aynı zamanda, basınç farkı nedeniyle, temiz hava sokaktan çıkarılan havanın yerine gelir. Bu tür cihazlar nadiren satışta.

Hoş olmayan koku ve yağları 6-8 dakika içinde kaldıracak modern davlumbaz modellerine dikkat etmek daha iyidir. Dahası, hava aşırı safsızlıkların en az% 96'sını kaybedecektir. Bu, özellikle mutfak ve yemek odasının ayrılmadığı dairelerde önemlidir.

Kaputun görünümü ve tasarımı

Şimdi, tasarımına bağlı olarak bir mutfak için ne tür bir davlumbaz seçeceğinizi düşünün. Elbette kendinize bu soruyu zaten sordunuz. Sonuçta, bu ev aletleri asılıdır, bir kubbe şeklinde ve adada yapılır. Hala çalışma panelinin uzandığı modeller var. Tüm bu tür cihazları karakterize ediyoruz.

1. Hood tipi davlumbazlar en ucuz ve kurulumu en kolay olanıdır, bu nedenle alıcılar arasında popülerlik kazanmıştır. Yeniden kullanılabilir filtreler kullanılırken çalışma modları devridaimdir. Düşük maliyet ve basit kurulum ile karakterizedir.

Havalandırmaya hava tahliyesi mümkün olmayan odalarda kullanmak için iyi bir asma başlık.

2. Kubbeli davlumbazlar şeklindeki şemsiyeye benzer. İkinci isimleri şömineler. Ayrıca soba üzerindeki duvara monte edilirler ve sadece devridaim modunda değil, aynı zamanda akış modunda da çalışabilirler.

Odanın havalandırma sistemine bağlı ve havayı çok iyi temizleyen bir davlumbaz tipi davlumbaz.

3. Mutfaktaki ocak yerleşik olduğunda, yerleşik tipte bir ocak davlumbazı kullanmak mantıklıdır. Bu durumda, açık bir tabana sahip özel bir asma dolabında, egzoz cihazı mükemmel bir şekilde maskelenebilir.

Davlumbaz mutfak mobilyaları içine inşa edilmiştir.

4. Ve soba duvarın yakınında değilse, mutfağın ortasındaysa, ada tipi bir davlumbaz alırlar. Sahip oldukları iş türü akıyor.

Fotoğrafta, ada tipi bir başlık.

5. Geri çekilebilir panele sahip bir artı model, kompakt boyutudur. Aynı zamanda, paneli çekerek, gerekirse, plakanın tüm yüzeyi üzerinde hava işlemek mümkündür.

Mutfak dolaplarına entegre uzatılabilir başlık.

Hayranlar ve güçleri hakkında

Bir egzoz cihazı, elektrik akımı ile çalışan bir ila iki fan içerebilir. Bir mutfak için davlumbaz gücünün nasıl seçileceği hakkında konuştuklarında, hayranlarının gücü anlamına gelir. Davlumbazın ana parametresi, verimlilik, bu değere bağlıdır. Bir cihazın birim zaman başına ne kadar hava temizleyebileceğini belirler. Kural olarak, modern egzoz cihazlarının performansı 180 ila 700 m3 / h arasındadır. Fanlar iki veya dört hızda çalışabilir.

Yüksek performansın kapak tarafı da vardır: cihazın çalışması sırasında çok belirgin bir ses duyulur. Ve genellikle sınıra kadar çalışmak gerekli değildir. Bazen davlumbazı maksimuma çıkarmanız gerekmediği sürece - örneğin, yiyecekler yandığında veya süt bittiğinde. Ve bir şey kapalı bir kapak altında sessizce ısınıyorsa, küçük kapasiteli fanlar bunu başarabilir.

Mutfaktaki havanın saatte 10 ila 12 kez değiştirilmesi gereken sıhhi standartlar vardır. Bir hesaplama yapıyoruz: mutfağın hacmini hesaplıyoruz, tüm mobilyaların hacmini ondan çıkartıyoruz ve sonra 10 ile çarpıyoruz.Sonuç olarak, cihazın istenen performansını belirleyen bir sayı alırız.

Kontrol Paneli - hangisi daha iyi?

Kaputun dışında bir kontrol paneli vardır. Bir düğme, dokunma veya kaydırıcı türü olabilir.

1. Dokunmatik kontrol, panelin istenen sektörüne parmağınızla dokunmanın yeterli olması açısından uygundur. LED hemen yanar ve cihaz görevi tamamlar.

2. Sürgü tipi kontrol paneli, düzlem boyunca hareket eden mekanik bir sürgü kullanarak istediğiniz modu seçmenizi sağlar.

3. Düğmeler basittir - paneldeki her düğme belirli bir cihaz moduna karşılık gelir.

Davlumbaz ayrıca belirli bir süre sonra uyku zamanlayıcısı, ultrasonik nem sensörü ve elektronik tip hız anahtarı gibi yararlı işlevlere sahip olabilir. Duman içeriği önceden belirlenmiş bir değeri aşarsa, böyle bir anahtar fan hızını artırabilir.

Seçim yaparken, dokunmatik kontrole odaklanabilirsiniz, kesinlikle uygundur, ancak bu davlumbazların maliyeti daha yüksektir.

Davlumbaz boyutları

Sobanın boyutuna göre bir egzoz cihazı seçin. Temel kuralı hatırlayın: ocaktan daha küçük olmayan bir başlık alın.

Mutfak için plakaların standart genişliği 60 ila 90 santimetredir. Aynı zamanda mutfak için 50 cm genişliğinde bir davlumbaz seçerseniz, iyi bir sonuç elde edilemez. Sobanın bir hava temizleyici ile örtülmesine izin vermek daha doğrudur. Ve sonra yağlı ve hoş olmayan kokulu hava ve bak, yatak odasına bile nüfuz et.

Şimdi bu cihazın montaj yüksekliği hakkında biraz. Kurallara göre, bir özü yüzeyden 75 santimetre mesafeden daha düşük olmayan gaz sobası üzerine asmak gerekir. Elektrikli sobalar için bu mesafe daha az - 65 santimetre. Bu kuralı ihmal ederseniz, yanlışlıkla bir yangın kurabilirsiniz. Sonuçta, bu durumda başlık çok sıcak olacak, bu da duvarlarında biriken yağın tutuşmasına neden olabilir.

İletişim Bağlantısı

Hava temizleyicinin iyi çalışması için, havalandırma sistemine düzgün bir şekilde bağlanmış olması gerekir. Bağlantı için kısa nozullar kullanmanız gerekir. Kanal ne kadar fazla bükülürse, kaput performansı o kadar düşük olur. Hesaplama basittir - her viraj performansta yüzde 5 azalma sağlar.

Kanal duvarı ne kadar pürüzsüz ve çapı ne kadar büyük olursa, cihaz o kadar iyi çalışır. Ancak, kurulumu çok kolay olan oluklu hortumlar, aksine, verimliliğini azaltır.

Ek "araçlar"

En yüksek fiyat kategorisine sahip davlumbaz modellerinde, ek olarak oldukça kullanışlı fonksiyonlar mevcut olabilir. Bu, özellikle, fanın “aralıklı açılması” ve “artık strok” dur.

Bir saatlik aralıklarla bir egzoz cihazının periyodik olarak dahil edilmesi daireye sürekli temiz hava akışı sağlar. Aynı zamanda, fan en düşük hızda çalışır ve odadan gelen hava hemen sokağa alınır.

"Kalan strok", davlumbazı 5, 10 veya 15 dakika kapattıktan sonra fanının sessizce çalışacağını gösterir. Böylece, pişirildikten sonra bir süre kalabilen mutfak havasının neredeyse mükemmel bir şekilde arındırılmasını sağlayabilirsiniz.

Hangi aydınlatma tercih edilir

Yemek pişirdiğinizde, bulaşıkların mümkün olduğunca doğal görünmesini istersiniz. Bu nedenle, plakanın yüzeyinin üzerinde halojen tipi lambalar kullanmak en iyisidir. Ucuz değiller, ancak uzun süre dayanıyorlar ve ışıklarındaki ürünler iştah açıcı ve doğal görünecek. Ancak ışıldayan aydınlatma kullanılmamalıdır - gölgeleri bozar. Ve akkor lambalar olması gerektiği gibi mavi, sarı ve kırmızı renkleri iletmez.

Davlumbazların maliyeti hakkında

Ülkemizde, mağazalarda, hem egzoz cihazları için bütçe seçenekleri hem de orta ve yüksek fiyat kategorileri modelleri geniş ölçüde temsil edilmektedir. Mutfağınız için bir davlumbazın nasıl seçileceğine karar verirken, önce ne kadar para harcamak istediğinize karar verin. Ve farklı fiyat kategorilerinin modellerinin nasıl farklılaştığını okuyun.

1. En ucuz davlumbazlar, metal parçaların eklenmesiyle plastikten yapılmıştır. Düğmeler veya bir kaydırıcı ile kontrol edilirler, fan üçten fazla hıza sahip değildir, performans 450 m3 / s'yi geçmez. İki akkor lamba aydınlatma cihazı olarak kullanılır.

2. Ortalama fiyat modelleri paslanmaz çelik, alüminyum ve temperli camdan yapılmıştır. Panel sadece basmalı düğme veya kaydırıcı değil, aynı zamanda dokunabilir. Bazen panelde bir panel vardır. Akkor lambalar olarak, akkor lambalar veya halojen lambalar kullanılabilir. Cihazın verimliliği 650 m3 / saate kadardır.

3. Pahalı davlumbaz modelleri için en yüksek performans. Değeri 1300 m3 / saate ulaşabilir. Dekorasyonu değerli ahşap olarak kullanılabilir. Uzaktan kumanda, dokunmatik panelin yanı sıra cihazı doğru zamanda etkinleştiren birçok sensör (nem, duman, sıcaklık, filtre kirliliği) vardır. Bir kapatma zamanlayıcısı vardır ve aydınlatma için sadece halojen lambalar kullanılır.

Özelliklerin ve önerilerin özet tablosu

Video: Mutfak için davlumbaz seçme

İlgileneceksin

LIEBHERR buzdolapları: en iyi modeller, ürün serisi ve teknik çözümler

En sessiz ve en güvenilir 14 buzdolabı - modele genel bakış ve seçim ipuçları

Bosch buzdolapları: en iyi modeller, seri ve teknik çözümler

Yan Yana Buzdolapları - Seçmek için En İyi Modeller ve İpuçları

En iyi buzdolabı markaları - şirketlere, teknik çözümlerine ve model yelpazesine genel bakış

İyi bir fırın ile bir gaz sobası nasıl seçilir

İndüksiyon ocağı nasıl seçilir

6 en iyi tek odacıklı ve iki odacıklı ankastre buzdolabı

Gaz fırınlı en iyi 11 gaz sobası