Kaip išsirinkti dujinę viryklę su gera krosnele
Nepaisant intensyvaus elektrinių ir indukcinių viryklių tobulinimo ir tobulinimo, dujinės viryklės vis dar nepraranda savo populiarumo ir vis dar išlieka paklausos. Praktika rodo, kad didžioji dauguma dujotų namų gyventojų, kaip ir anksčiau, teikia pirmenybę dujinėms viryklėms. Tai nenuostabu, nes dujinės viryklės leidžia greičiau gaminti maistą, o ant ugnies išvirtų patiekalų skonis yra ryškesnis. Svarbiausia, kad sutaupoma daug energijos.
Viryklės yra didelių dydžių, brangios ir retai būna netinkamos įrangos. Štai kodėl apie jų pakeitimą kalbama labai retai - paprastai tik judant ar kapitališkai remontuojant, susijusius su visos buitinės technikos atnaujinimu. Dėl to pirkėjas nepasiruošęs pasirinkimui: jis nežino, kaip per pastarąjį dešimtmetį pasikeitė plokštelės, kokias funkcijas turi šiuolaikiniai modeliai, į ką atkreipti dėmesį perkant, išskyrus kainų etiketę.
Stengsimės padėti visiems, susidūrusiems su poreikiu įsigyti naujų virtuvės prietaisų, ir papasakosime, kaip išsirinkti dujinę viryklę su gera krosnele.
Dujinių viryklių tipai
Pirmas dalykas, kurį turite padaryti renkantis viryklę virtuvei, yra nuspręsti dėl jo tipo. Ar norite, kad jis veiktų tik dėl dujų, ar geriau teikti pirmenybę tam tikram dujų ir elektros deriniui?
Dujinė viryklė ir dujinė orkaitė
Krosnių modeliai, kuriuose tiek viryklė, tiek orkaitė dirba dujomis, yra labai populiarūs. Mūsų šalyje dujų tarifai vis dar yra žymiai mažesni nei elektros energijos, ir daugelis vartotojų teisingai mano, kad maksimaliai nenaudoti pigiausio energijos šaltinio yra nuodėmė, jei tokia galimybė egzistuoja.
Be to, pilna dujinė viryklė, kaip taisyklė, yra pigesnė nei kombinuota maždaug to paties lygio ir to paties gamintojo modelis.
Turėsite sumokėti už santaupas žemesniam patogumo lygiui, nes dujinėje krosnyje nėra:
- viršutinė šiluma;
- ventiliatorius tolygiam karšto oro paskirstymui kameros viduje;
- darbiniai režimai žemoje temperatūroje;
- tikslus temperatūros valdymas.
Tačiau tikri virėjai yra pasirengę taikstytis su šiais apribojimais ir su dideliu kiekiu suodžių, kuriuos išduoda visiškai dujinė viryklė, kad būtų galima virti ant ugnies.
Dujinė viryklė su dujine krosnele.
Dujinė viryklė ir elektrinė orkaitė
Dujinė viryklė su elektrine orkaite yra aukso vidurkis tarp pelningumo ir patogumo naudoti.Viena vertus, ši parinktis leidžia neeikvoti brangios elektros energijos kasdieniams pietų ir vakarienių ruošimui, tačiau, kita vertus, suteikia galimybę mėgautis visais šiuolaikinių elektrinių krosnelių pranašumais (tikslia temperatūros kontrole, konvekcija, griliu ir kt.) kuriant tikrus kulinarinius šedevrus.
Pirkdami dujinę viryklę su elektrine krosnele, o ne visiškai dujine krosnele, būkite pasiruošę, kad padidės sąskaitos už elektrą. Be to, norint montuoti tokius buitinius prietaisus, jums reikės energijos ir daug laiko eikvoti: su didele tikimybe turėsite nutiesti maitinimo laidą.
Dujinė viryklė su elektrine orkaite.
Kombinuotas viryklė
Viryklės, kurių viryklė, prie kurios ramiai jungiasi dujinės ir elektrinės kaitlentės, yra daug rečiau paplitusios, tačiau yra ir tokių. Kaimo namų, naudojančių dujų balionus, savininkai yra ypač suinteresuoti: net jei dujos balione pasibaigs anksčiau, nei tikėtasi, jūs negalėsite paruošti karštų pietų.
Dujų ir elektrinių degiklių santykis paprastai yra 3: 1 (mažiau paplitę yra modeliai su dviem dujų ir dviem elektriniais degikliais). Kadangi vieno elektrinio elemento galia nedidelė, viryklėms su kombinuota dujine-elektrine virykle paprastai nereikia specialaus elektros jungties.
Kombinuota dujinė viryklė.
Dujinių viryklių dydžiai
Su labai retomis išimtimis, visų pagamintų dujinių viryklių standartinis aukštis yra 85 cm.Gylis gali būti įvairus, bet ne labai didelis - nuo 50 iki 60 cm., Tačiau prietaiso pločio variacijų yra daug, ir jūs turėsite daug iš kurių pasirinkti.
Populiariausias ir įprasčiausias variantas yra plokštės, kurių plotis yra 50 ir 60 cm, tačiau, jei norite, galite rasti ypač ploną 30 centimetrų modelį ir tiesiog didžiulį, kurio plotis sieks 90 ar net 120 cm. Kuo platesnė plokštė, tuo didesnis skaičius degikliai gali būti dedami ant jo paviršiaus.
Jums optimaliausius viryklės matmenis lemia kambario plotas, esamas ar planuojamas baldų išdėstymas ir numatomas prietaiso naudojimo intensyvumas, o tai savo ruožtu priklauso nuo jūsų šeimos dydžio.
Dujinė viryklė 30 - 40 cm.
Dujinė viryklė 50 - 60 cm.
Dujinė viryklė 90 - 120 cm.
Viryklės medžiaga ir viryklės korpusas
Dujinės viryklės viryklė gali būti pagaminta ne tik iš įprasto emaliuoto plieno, bet ir iš nerūdijančio plieno arba stiklo keramikos (karščiui atsparaus stiklo). Kiekvienas iš šių trijų variantų turi savo ypatybes, savo privalumus ir trūkumus. Ar naujoji viryklė atrodys gražiai ir stilingai, ir ar ji bus praktiška tuo pačiu, pirmiausia priklauso nuo kaitlentės medžiagos pasirinkimo.
Emalio danga
Emaliuota danga yra tai, ką mes įpratome matyti ant senų lentų. Šiandien tokia kaitlentė ir toliau yra labiausiai paplitusi.
Pagrindinis krosnių, kurių kaitlentė ir korpusas pagamintas iš emaliuoto plieno, privalumas yra maža kaina. Emalis atrodo paprastas, o eksploatuojant - ne pats geriausias pasirinkimas.
- Pirmiausia, emalio danga yra nepraktiška atsparumo drožlėms atžvilgiu.
- Antra, žemos kokybės emalis gali būti gana porėtas ir laikui bėgant jis tampa aukštos kokybės, kai naudojami agresyvūs plovikliai. Būdamas porėtas, jis greičiau purvinas ir beveik nenusiplauna.
- Trečialaikui bėgant, emaliuota danga atsiranda įbrėžimų, ypač jei valydami naudojamos abrazyvinės medžiagos. Be jų kartais labai sunku nuvalyti nešvarumų paviršių, kuris neišvengiamai atsiranda virimo metu.
Tačiau šiandien galite nusipirkti ne tik baltą plokštelę, bet ir rudą ar juodą - paskutiniai riebalų lašelių ir suodžių pliūpsniai nuo liepsnos nebus tokie pastebimi.
Emaliuota dujinė viryklė.
Nerūdijantis plienas
Nerūdijantis plienas, naudojamas kaitlentėms ir dujinėms viryklėms gaminti, gali būti šepečiu arba poliruotas. Nerūdijančio plieno plokštė atrodo labai įspūdinga ir stilinga, o daugelio vartotojų teigimu, ja rūpintis lengviau, nei emaliuota.
Tokių modelių trūkumai, be abejo, taip pat egzistuoja.
- Pirmiausia, negalima naudoti jokių buitinių chemikalų po ranka valyti nerūdijančio plieno paviršius - tinka tik specialūs įrankiai.
- Antra, ant tokių paviršių puikiai matomi džiovintų vandens lašų ir šeimininkės pirštų atspaudų pėdsakai. Tam, kad viryklė ir toliau atrodytų taip įspūdingai ir gražiai, kaip ir iškart po pirkimo, turėsite daug laiko praleisti ant blizgesio.
Nerūdijančio plieno dujinė viryklė.
Stiklo keramika
Stiklo keramika, kaip medžiaga krosnių virimo paviršiams gaminti, jau seniai nebėra kažkas ypač reto ir neįprasto. Tokios plokštelės atrodo ypač gražios ir įspūdingos bei nepraranda savo patrauklumo per ilgą laiką. Juos lengva prižiūrėti, nebijant mechaninių pažeidimų ir temperatūros pokyčių.
Jūs turite mokėti už galimybę turėti tokią stilingą ir įspūdingą viryklę. Ir ne tik rublis (iš visų dujinių viryklių brangiausios yra krosnys su stiklo-keramikos virykle). „Stiklinės keramikos“ savininkai kartais skundžiasi dėl kitų jos trūkumų.
- Pirmiausia, stiklo keramikos kaitlentės šonų, kaip taisyklė, nėra, todėl, jei jos turinys netyčia „nubėgs“ nuo keptuvės, turėsite plauti ne tik viryklės paviršių, bet ir jos fasadą, o gal net ir šalia viryklės esančias grindis.
- Antra, stiklo keramika "nemėgsta" saldumynų. Išsiliejęs cukraus sirupas (uogienė, kompotas ir kt.) Turi būti išvalytas nedelsiant, nelaukiant, kol paviršius atvės, kitaip turėsite problemų.
- Trečia, stiklo keramikos kaitlentės valymui turėtų būti naudojami specialūs įrankiai: nerekomenduojama naudoti abrazyvinių miltelių, kad būtų išvengta įbrėžimų.
Stiklinė keraminė dujinė viryklė.
Kaitlentė
Puodai ir keptuvės dedami ne ant pačios kaitlentės, o ant grotelių virš jos. Norint pagaminti tokią grotelę, naudojamas plienas arba ketaus. Plieninės grotelės yra tvirtesnės ir pigesnės, tačiau turi trumpą tarnavimo laiką - per 5 metus plienas sudegs.
Ketaus yra sunkesnis ir atrodo šiek tiek birus, tačiau garantuojama, kad jis tarnaus mažiausiai pusantro dešimtmečio.
Ketaus dujinės viryklės grotelės.
Dujinių viryklių degikliai
Renkantis viryklę, negalima ignoruoti tokių parametrų kaip degiklių skaičius, jų dydis ir tipas. Čia meilužė turi pasakyti savo svarų žodį ginče, kurią dujinę viryklę pasirinkti. Kartu ji turėtų pradėti nuo to, kaip dažnai ir kokiais kiekiais ji gamina maistą.
Degiklių skaičius
Tradiciškai dujinės viryklės yra aprūpintos 4 degikliais. Pastarieji dažnai būna skirtingų dydžių, o tai leidžia rasti geriausią variantą patiekalams su bet kokiu dugno plotu. Paprastai tokiu atveju ant kaitlentės yra du vidutinio dydžio degikliai, vienas didelis ir vienas mažas, tinkami, pavyzdžiui, kavai gaminti Turkme. Dideli ir maži degikliai paprastai yra šalia.
4 degiklių dujinė viryklė.
Keturių degiklių krosnys yra labiausiai paplitęs pasirinkimas, tačiau ne vienintelis. Siauri dujinių viryklių modeliai paprastai būna su dviem degikliais. Tokie prietaisai gali sudominti pavienius žmones ar dviejų asmenų šeimas, kurie retai gamina maistą namuose.Jie perkami tais atvejais, kai virtuvė yra tokia maža, kad joje tiesiog nėra vietos pilno dydžio viryklei, taip pat kaip nebrangi galimybė vasarnamiui.
Tai ypač reta, tačiau yra dujinių viryklių su trim žiedais, esančiomis vienoje eilėje. Galite virti ant jų tris mažus puodus, o tuo pačiu įjungdami degiklius - ant siauros ilgos kepimo skardos.
Šiandien yra nuo penkių iki šešių degiklių. Jie kainuoja brangiau ir užima daug daugiau vietos, tačiau jie suteikia galimybę virti kelis skirtingus patiekalus tuo pačiu metu.
5 žiedų dujinė viryklė.
Be krosnių su klasikiniais apvaliais degikliais, klientams dabar siūlomi modeliai su ovaliais, kvadratiniais ir net trikampiais degikliais. Čia jūsų pasirinkimas visiškai priklausys nuo jūsų skonio.
Specialūs degiklių tipai
1. Greitas šilumos žiedas
Aukščiausios kokybės moderniose dujinėse krosnyse dažnai būna daugialypiai degikliai su dviem, trimis ir net keturiomis liepsnos eilėmis. Jie skirti ypač greitam šildymui ar virimui. Toks sunkus degiklis leidžia gaminti maistą didelės talpos keptuvėje, neišleidžiant ant jo pusę dienos, labai greitai užvirinti virdulį, virti kepsnius su traškia plutele iš išorės ir suminkštėti viduje ir kt.
Kaitvietės degiklis.
2. Viryklė Wok
„Wok degiklis“ yra skirtas azijietiškos virtuvės mėgėjams ir norintiems valgyti skaniai, bet teisingai. Tai gali būti laikoma viena iš greito virimo žiedų veislių. Tačiau „wok“ nėra tik galingas degiklis su dviem ar trimis eilėmis liepsnos. Liepsna turėtų būti ne tik stipri, bet ir teisingai nukreipta.
Ne mažiau svarbu ir forma: „wok“ keptuvės dugnas yra išgaubtas, ir į tai turėtų būti atsižvelgiama projektuojant tinkamą „wok“ degiklį.
Dega wok.
3. Valstybės perversmas
„Coup de feu“ yra stora ketaus plokštė, kaitinama iš apačios dujų degiklio liepsna. Toks degiklis (degiklis, tiesą sakant, tokio nėra) skirtas padažams gaminti, lėtam maisto produktų troškinimui ir troškinimui, taip pat plokštelėms šildyti. Tik profesionalios ir pusiau profesionalios didelio dydžio viryklės aprūpintos perversmu.
Valstybės perversmas.
Purkštukai
Jei ketinate naudoti balionus kaip dujų šaltinį, atkreipkite dėmesį, kad ne visos krosnys gali veikti suskystintomis dujomis. Perjungus iš pagrindinių dujų į balionų dujas, gali prireikti pakeisti purkštukus. Kai kurie gamintojai, bet ne visi, pakuotėje turi papildomų purkštukų.
Purškimo purkštukai, skirti buteliuose išpilstyti.
Orkaitės ir jų galimybės
Jei mėgstate gaminti maistą ir žinote, kaip tai padaryti, negalite išsiversti be orkaitės. Šiandien namų apyvokos prietaisų gamintojai klientams siūlo dujines virykles, tiek su dujinėmis krosnelėmis, tiek su krosnelėmis su elektra.
Dujinė orkaitė
Dujinės krosnies funkcionalumas priklauso nuo viryklės kainos kategorijos. Šiandien galite rasti tiek standartinių krosnelių su minimaliu režimų rinkiniu, tiek patobulintų modelių su patobulintomis funkcijomis.
Išlaikant tam tikrą degiklio jėgą, numatomi keli virimo režimai. Kai kurie gamintojai krosnyje montuoja dujines groteles, kurios leidžia virti mėsą ar paukštieną, kad pagal skonį jų negalėtumėte atskirti nuo keptų medžio anglimi.
Dujinė orkaitė su griliu.
Elektrinės krosnys
Elektrinė orkaitė gali pasigirti daugybe įvairių funkcijų nei dujinė orkaitė. Atrodo, kad ji moka viską - čia kepa konditerijos gaminius, ruošia skanius žuvies ir mėsos patiekalus, džiovina vaisius ir greitai atšildo maistą. Kai kuriuose modeliuose galite rasti iki 20 automatinių maisto gaminimo programų.
Pakanka pasirinkti jums reikalingą receptą, sudėti visus ingredientus į patiekalus, o po tam tikro laiko patiekalas bus paruoštas.Tokį daugiafunkciškumą užtikrina ventiliatoriaus, viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų bei grotelių, kurios gali veikti skirtingais deriniais kartu arba atskirai, bei galimybės palaikyti nurodytą temperatūrą labai tiksliai, buvimas.
Vieninteliai elektrinės krosnies trūkumai yra jos inercija ir didelės energijos sąnaudos, dėl kurių galiausiai padidėja komunalinės paslaugos.
Orkaitės tūris priklauso nuo viryklės matmenų. Standartinio dydžio dujinėse viryklėse yra krosnelės, kurių tūris yra 40–58 litrai. Mažiausios krosnelės - ne daugiau kaip 30 litrų - turi siauras dviejų degiklių krosneles.
Apsaugos sistemos
Dujinė viryklė - įranga, kuri gali būti degi ir sprogi. Štai kodėl vienas iš pagrindinių pirkėjo uždavinių yra laikytis renkantis įrangą, kad joje būtų visos šiuolaikinės saugos užtikrinimo priemonės.
Dujų valdymo sistema
Dujų valdymo sistema, kuria siekiama užkirsti kelią galimam dujų nutekėjimui, gali žymiai padidinti jūsų saugumą dirbant dujinei viryklei. Jei liepsna neužsidega arba užgęsta dėl vienos ar kitos priežasties, automatika išjungs dujų tiekimą. Įvairūs gamintojai šią sistemą aprūpina arba kaitlentėmis, arba orkaite, arba abiem. Pastaroji galimybė saugumo požiūriu, žinoma, yra geresnė.
Elektrinis uždegimas
Elektrinis uždegimas žymiai sumažina gaisro riziką dėl netikslumo, kai užsidega dujinė viryklė. Norėdami atlikti viryklės funkciją, jums nereikės degtukų ar žiebtuvėlių. Dabar galite drąsiai patikėti net pirmajam greideriui pašildyti savo pietus.
Dvigubos arba trigubos stiklinės krosnies durys
Dvigubas arba trigubas krosnies durelių stiklas skirtas ne tam, kad padidintų stiprumą, o padidintų šiluminį saugumą: jei yra keli stiklai, išorinis iškaista labai mažai, vadinasi, paliesdami krosnies duris iš išorės, jūs negalite nudegti. Tai ypač svarbu, jei namuose turite mažų vaikų.
Iš principo dvigubas stiklas ant krosnies durelių jau seniai buvo norma. Brangiuose modeliuose dabar yra įmontuotas trigubas stiklas, garantuojantis, kad 200 ° C orkaitėje išorinio stiklo temperatūra neviršys 40 ° C.
Kai kurie gamintojai nepadidino akinių skaičiaus, tačiau pasirinko kitą kelią. Taigi, pavyzdžiui, „Hansa“ išorinį durų stiklą daro išgaubtą, o tai padidina oro sluoksnio tarp jų ir vidinio stiklo storį, o tai reiškia, kad padidėja ir šilumos izoliacija. Vietoj dviejų paprastų akinių „Electrolux“ tiekia refleksinius akinius - jie atspindi šilumą, sklindančią iš krosnies.
Vaiko apsaugos funkcija
Vaikų apsaugos funkcija leidžia užkirsti kelią neteisėtam krosnies naudojimui nepilnamečiams šeimos nariams. Eidami į parduotuvę ar eidami į darbą būsite tikri, kad su dujine virykle nebus eksperimentuojama. Taip pat labai naudinga užrakinti orkaitės dureles jos veikimo metu. Deja, tik moderniausiuose krosnių modeliuose įrengtos panašios funkcijos.
Laikmatis
Laikmatis skirtas palengvinti virimo procesą, tačiau kai kuriais atvejais jis gali pasirūpinti jūsų saugumu. Visų pirma tai susiję su elektroniniais laikmačiais, kurie gali ne tik priminti šeimininkei, kad patiekalas yra paruoštas, bet ir tam tikru metu savarankiškai išjungti viryklę.
Papildomos funkcijos
Mes susipažinome su pagrindinėmis dujinių viryklių savybėmis. Dabar laikas kalbėti apie papildomas funkcijas - neprivalomas, tačiau labai supaprastinančias kai kurių užduočių, susijusių su virimo procesu, sprendimą. Kiekvienas toks papildymas neigiamai veikia buitinių prietaisų kainą, tačiau tuo pačiu žymiai padidina jūsų komforto lygį.
Elektrinis uždegimas
Daugelyje šiuolaikinių dujinių viryklių yra įrengta elektrinio uždegimo funkcija. Tiesą sakant, tai yra įmontuotas žiebtuvėlis, kuris įjungdamas dujas suteikia kibirkštį.Šią funkciją galima įgyvendinti dviem būdais. Jei yra mechaninis elektrinis uždegimas, pradėję tiekti dujas, turite paspausti specialų uždegimo mygtuką, esantį valdymo skydelyje.
Jei jūsų viryklėje yra automatinis elektrinis uždegimas, jums nereikės atlikti jokių papildomų veiksmų: uždegimas veiks automatiškai, kai tik pasuksite rankenėlę, nukreipiančią dujų srautą į degiklį. Antrasis variantas yra patogesnis ir patikimesnis. Elektrinis uždegimas reikalauja, kad viryklė būtų prijungta prie elektros tinklo, tačiau tada amžinai išvengsite problemų, susijusių su degtukų pritrūkimu.
Be to, šios funkcijos buvimas žymiai padidina dujinės įrangos naudojimo saugumą: net ir pirmasis greideris gali lengvai susidoroti su šiuolaikinės dujinės viryklės įtraukimu.
Laikmatis
Laikmatis padeda šeimininkei tiksliai laikytis recepto ir nepraleisti akimirkos, kai patiekalas yra paruoštas. Daugelyje dujinių viryklių laikmatis yra mechaninis: jis gali duoti tik garso signalą, pranešdamas apie vartotojo nustatytą laiką. Elektroninis laikmatis yra daug pajėgesnis: jį galima užprogramuoti tam tikrą laiką išjungti viryklę, o kai kuriais atvejais net pakeisti režimą. Bet elektroninį laikmatį galima įsigyti tik brangių modelių dujinėse viryklėse.
Automatinė orkaitės valymo sistema
Automatinio orkaitės valymo sistema leidžia žymiai supaprastinti procedūrą, kuri nepatinka visoms namų šeimininkėms - įnešti blizgesį krosnies viduje.
Savaiminis valymas gali būti:
- Katalizinis (specialūs priedai, kurie yra emalio dalis, dengianti krosnies vidines sienas, skaido riebalus, kurie nukrito ant sienų);
- Pirolitinis (krosnies įkaitinimas aukštesnėje nei 300 ° C temperatūroje lemia maisto šiukšlių ir kitų organinių teršalų sudeginimą);
- Hidrolizė (krosnies dugne įmontuotas dėklas su vandeniu, kuris, įjungus specialųjį režimą, virsta garų būsena ir išplaunamas iš nešvarių sienų, suminkštindamas džiovintas riebalų dėmes).
Elektrinėje orkaitėje gali būti bet kuri iš aukščiau išvardytų automatinių valymo sistemų. Dujinių krosnelių savininkams galima naudotis tik katalizinėmis priemonėmis. (Žinoma, neatsižvelgiant į krosnies tipą ir viryklės kainų kategoriją, šeimininkė gali griebtis tradicinio valymo - naudodama skudurą ir skalbiklius.)
Kai kuriuose krosnių modeliuose krosnies vidinės sienos yra padengtos specialia smulkiai paskirstyta emaliu - riebalai prilimpa.
Integruotas foninis apšvietimas
Integruotas orkaitės apšvietimas leidžia lengviau valdyti patiekalų paruošimo laipsnį. Norėdami pamatyti, kaip vyksta procesas, nereikia atidaryti krosnies durelių (tai labai svarbu daugeliui tešlos gaminių). Be to, apšviestą krosnį lengviau išvalyti.
Termometras
Termometras leis šeimininkei tiksliai žinoti, kokia temperatūra dabar nustatyta orkaitėje, ir kepimo režimą pasirinkti ne bandymais ir klaidomis, o kompetentingai. Krosnyje, kurioje yra termometras, kepti ar sudegti patiekalai bus kur kas retesni.
Kepimo indo mechanizmas
Padėkliukų stumimo mechanizmas techniniu požiūriu yra labai paprastas. Kepimo padėklai ir tinkleliai tvirtinami ant specialių kreiptuvų, todėl lengvai „palieka“ orkaitę, kurią labai vertina šeimininkės. Tai leidžia lengvai ir saugiai išimti keptuvę iš karštosios zonos, kad būtų galima patikrinti patiekalo paruošimo laipsnį arba pasiruošti.
Kepimo lapų pratęsimo mechanizmas.
Teleskopiniai kreiptuvai yra labai naudingi. Su jais orkaitės durelės sklandžiai atsidaro be jokių pastangų ir tokiu pat būdu kepimo padėklai ir stovai sklandžiai išsikiša ir atsitraukia.
Kokių taisyklių reikia laikytis montuojant dujinę viryklę
Trumpam pažvelkime į ateitį ... Išsirinkote ir net jau įsigijote naują dujinę viryklę. Dabar jūs turite jį įdiegti.
Net jei manote, kad esate visų sričių profesionalas ir visų sričių specialistas, mes primygtinai rekomenduojame to nedaryti patys. Priešingu atveju bus sumokėtas pirmasis garantinis viryklės remontas.Be to, neišvengiamai iškils konfliktas su „Gorgaz“ tarnyba, kuri leidžia dujines virykles montuoti tik sertifikuotiems kapitonams, kurie yra išklausę specialų mokymą.
Vienintelis dalykas, kurį galite padaryti, yra atidžiai sekti vedlį. Visų pirma, patikrinkite, ar jis sureguliuoja mažiausią degiklių liepsną. Faktas yra tas, kad piko valandomis dujų slėgis linijoje kartais būna mažesnis nei normalus. Be specialaus reguliavimo maža liepsna gali būti nestabili ir užsidegti savaime.
Nepamirškite apie kitą klausimą, susijusį su viryklės įrengimu. Dujinė viryklė su elektroniniu valdymu ir (arba) elektriniu uždegimu reikalauja įžeminimo. Jei mes kalbame apie viryklę su elektrine krosnele, tada jos montavimui reikalingas ne tik dujininkas, bet ir profesionalus elektrikas.
Ką vartotojas turi žinoti apie dujinę viryklę
Natūralių (pagrindinių) ir suskystintų (balionų) dujų degimo produktai yra anglies dioksidas ir vanduo - medžiagos yra visiškai nekenksmingos. Tačiau tai yra idealu. Dėl nepilno dujų deginimo susidaro anglies monoksidas, geriau žinomas kaip anglies monoksidas. Mažomis koncentracijomis jis sukelia galvos skausmą, didelėmis koncentracijomis jis gali sukelti mirtį. Natūralios / suskystintos dujos taip pat yra toksiškos.
Tačiau visa tai nėra priežastis atsisakyti dujinės viryklės naudojimo.
Norėdami apsaugoti save ir savo artimuosius, pakanka laikytis kelių paprastų taisyklių:
1. Dujinės viryklės veikimo metu turi būti įmontuotas elektrinis gaubtas. Jei dar neįrengėte virtuvės, laikykite langą atvirą.
2. Baigus virti, virtuvę būtina bent 15-20 minučių vėdinti.
3. Patartina, kad dujinė viryklė nebūtų įjungta ilgiau kaip 2 valandas iš eilės. Venkite įjungti daugiau nei du degiklius tuo pačiu metu.
4. Kuo didesnis atstumas nuo degiklio iki šildomų indų dugno, tuo labiau dujos dega.
5. Reguliariai atkreipkite dėmesį į liepsnos tipą. Skaidri mėlyna liepsna yra ženklas, kad degimas yra normalus, raudonos ir geltonos nendrių išvaizda rodo, kad degimas nėra baigtas. Bet koks liepsnos pobūdžio pasikeitimas, spalvos pasikeitimas, stiprių suodžių atsiradimas yra proga nedelsiant susisiekti su degalų tarnyba.
Ir, žinoma, prieš pasirenkant dujinę viryklę virtuvei, įsitikinkite, kad ji turi Rusijos gaminio sertifikatą. Be to, šiuo atveju tai nėra tik abejotinos kilmės technika. Neturint pažymėjimo, nereikėtų pirkti net laiko patikrintų, žinomų prekės ženklų produktų, nes Rusijos dujų kokybės savybės skiriasi nuo Europos standartų.
