Cómo elegir un refrigerador para el hogar: colóquelo en los estantes

Fue hace solo 30-40 años. Entonces la gente no se atormentó con la pregunta "¿Cómo elegir un refrigerador para el hogar?", Se enfrentaron a una tarea con menos parámetros: "¡Cómo obtener al menos algún tipo de refrigerador!" Hoy, el comprador pudo elegir entre miles de modelos diferentes. Pero es precisamente esta posibilidad la que se convierte en un problema para nosotros, y es esta libertad la que nos confunde. ¿Cómo se puede elegir con tanta diversidad y no cometer un error?

Antes de buscar algo, intente comprender: ¿qué espera del "general de la cocina" y qué precio está dispuesto a pagar por él? ¿Y cómo, además de la edad, su nuevo refrigerador debe diferir del anterior?

Intentemos facilitar un poco su tarea, y para esto hablaremos sobre las principales características y funcionalidades de los refrigeradores modernos. Esperamos que esto le ayude a tomar una decisión. La elección correcta

Cómo determinar las dimensiones del refrigerador.

El tamaño del refrigerador es de gran importancia para usted, como su futuro usuario, porque, en primer lugar, debe caber en el espacio asignado, y en segundo lugar, debe almacenar un stock de alimentos para su familia durante al menos unos días.

El ancho y la profundidad de un refrigerador estándar son los mismos y son de 60 cm. Anteriormente, los refrigeradores de tales dimensiones eran la única opción disponible.

En conclusión, me gustaría hacer un pequeño comentario directamente relacionado con el tema en consideración. Al elegir un refrigerador, especialmente uno grande, se debe tener en cuenta no solo el área de la cocina, sino también las dimensiones de las puertas, la longitud y el ancho de todos los pasillos, las dimensiones del elevador y sus puertas. De lo contrario, una sorpresa muy desagradable puede esperarte a ti y a tus motores.

Cómo elegir el volumen útil del refrigerador

El refrigerador no es solo una decoración de la cocina, que ocupa mucho espacio, sino electrodomésticos diseñados para realizar funciones muy específicas. Por lo tanto, estamos más interesados ​​no tanto en su tamaño como en su capacidad.

El volumen del refrigerador depende de su tamaño: cuanto más grande es el refrigerador, más espacioso es. En las características técnicas de los diferentes modelos, se puede indicar el volumen general o el útil; aquí cada fabricante tiene sus propias preferencias. Solo el último indicador se correlaciona con la capacidad real, y al elegir un refrigerador, debe prestarle atención.

El volumen utilizable más pequeño, como se puede adivinar, con refrigeradores de una cámara es de 80 a 200-250 litros. En los modelos de doble cámara, esta cifra alcanza los 300-350 litros. El volumen de refrigeradores multicámara y refrigeradores de dos puertas verticales es máximo: 350-700 litros.

¿Cuál es el volumen de refrigerador más óptimo para usted? En primer lugar, depende de la cantidad de personas que viven en su casa. Una familia de dos o tres personas, si es necesario, puede hacerlo con un refrigerador de una cámara, aunque una cámara de dos cámaras es una opción ideal. Para las familias numerosas, así como para las personas que a menudo reciben invitados en su casa, necesitan, por supuesto, un modelo más grande.

No debe olvidarse que el volumen del refrigerador es la suma de los volúmenes del compartimiento del refrigerador y el congelador. Estimando la capacidad de un compartimento que necesita, guíese por las tradiciones alimentarias que se han desarrollado en su familia. Por ejemplo, si la dieta de su hogar está dominada por frutas y verduras frescas, preste atención a los modelos con una amplia zona de frescura. Si practica "obstruir" el refrigerador con un suministro de alimentos congelados del supermercado para 2-3 meses, busque un modelo con un congelador grande.

Número y ubicación de cámaras.

El número de cámaras en los refrigeradores domésticos puede variar de uno a seis o más. En algunos modelos, cada uno de ellos está escondido detrás de una puerta separada, por lo tanto, para saber cuántas unidades de cámara están frente a usted, no es necesario mirar hacia adentro.

En los modelos de una cámara, no hay un congelador separado: su compartimiento de baja temperatura dentro del refrigerador desempeña su papel (en algunos refrigeradores, los llamados gabinetes refrigerados, ni siquiera existe una imitación del compartimento del congelador). Las principales ventajas de las unidades de una sola cámara son su pequeño tamaño y su costo relativamente bajo, por lo que a menudo se pueden encontrar en casas de campo, residencias de estudiantes, hostales, moteles y otros mini hoteles baratos.

Los más populares y, por lo tanto, los más comunes en la actualidad son los modelos de dos cámaras con compartimientos de refrigeración y congelador separados. Tales refrigeradores son convenientes porque ocupan relativamente poco espacio, pero al mismo tiempo se puede cargar una gran cantidad de productos en ellos.

El congelador puede ubicarse tanto encima como debajo del compartimiento del refrigerador. En refrigeradores bajos con una capacidad pequeña de congelador, este último generalmente se encuentra en la parte superior.

Un refrigerador de dos compartimientos con un congelador superior.

Si decide comprar un refrigerador alto con un congelador grande, entonces el compartimiento que usará con más frecuencia (generalmente el refrigerador) debe ubicarse en la parte superior. Su comodidad durante la operación depende de las posiciones relativas de las cámaras del refrigerador. De manera óptima, si ninguno de los miembros de la familia tiene que caminar de puntillas, agacharse o ponerse en cuclillas para llegar al estante o sección con los alimentos más "populares".

Refrigerador de dos compartimentos con un congelador inferior.

Los refrigeradores de dos compartimientos, en los cuales una cámara es el compartimiento del refrigerador, y el segundo es el congelador, son la opción más tradicional, pero no la única.En los últimos años, se ha vuelto cada vez más común encontrar unidades de dos cámaras con una variación diferente de cámaras, por ejemplo, con un compartimiento de refrigerador y una cámara de "frescura", pero sin un congelador.

Nevera con zona de frescura y compartimento frigorífico.

En los refrigeradores multicámara, además de los compartimentos estándar del refrigerador y el congelador, hay varias cámaras adicionales. Puede haber muchas opciones: una vitrina para vinos, una cámara de congelación, una zona de frescura húmeda para almacenar frutas y verduras, y una cámara separada para alimentos perecederos. Sin embargo, debe recordarse que la cantidad de cámaras afecta directamente el costo del refrigerador.

Refrigerador multicámara con varios tipos de cámaras.

Los refrigeradores uno al lado del otro merecen una mención especial. A menudo se les llama gabinetes de refrigerador, porque en apariencia realmente se ven como gabinetes con puertas batientes de doble ala. De hecho, son de dos cámaras (con menos frecuencia, más), pero el congelador, por regla general, no está ubicado encima o debajo del compartimiento del refrigerador, sino al lado. Las dimensiones de tales refrigeradores son significativamente mayores que las estándar, por lo que esta opción es adecuada solo para propietarios de cocinas muy espaciosas.

Lado a lado del refrigerador, a la izquierda está el congelador, y a la derecha está el compartimiento del refrigerador.

Tienda de frío

El compartimiento del refrigerador, el compartimiento más espacioso de cualquier refrigerador, está diseñado para almacenar alimentos que no necesitan congelarse. La temperatura en el refrigerador puede variar de 0 ° C a + 10 ° C.

Se puede ubicar una “zona de frescura” separada en el compartimiento del refrigerador. A menudo también se le llama la "zona cero", porque mantiene una temperatura cercana a 0 ° C. En los modelos de múltiples cámaras, a veces hay una cámara separada "cero": se debe comprar un refrigerador si las verduras y frutas frescas, así como las carnes y mariscos frescos predominan en su dieta. A temperaturas de 0 ° C a + 3 ° C y una humedad de aproximadamente 90% ("frescura húmeda"), las frutas, verduras y hierbas conservan su frescura 3 veces más que a temperaturas más altas en el compartimiento del refrigerador. En condiciones de "frescura seca" (temperatura de -3 ° C a 0 ° C y humedad de aproximadamente 50%), el pescado fresco y la carne fresca se pueden almacenar hasta por 7 días, mientras no pierden sus cualidades nutricionales y de sabor.

Congelador

El propósito del congelador es el almacenamiento a largo plazo de productos perecederos en forma congelada. La temperatura aquí es significativamente más baja que en el compartimiento del refrigerador vecino. De acuerdo con el estándar generalmente aceptado, todos los congeladores se dividen en 4 tipos. Cada uno de ellos tiene su propia marca, que sirve como una indicación de la temperatura mínima que este congelador puede mantener.

La vida útil de los productos depende directamente del grado de congelación:

Otra característica de los congeladores es el poder de congelación. Este parámetro se mide en kilogramos y, según el modelo, puede variar de 3-4 a 10-12 kg. De hecho, el poder de congelación es la cantidad de productos que este congelador puede congelar cualitativamente en un día. Este parámetro debe prestarse atención a aquellos que prefieren comprar productos para uso futuro, es decir durante varias semanas o meses a la vez.

Tipos de sistemas de enfriamiento de refrigeradores

Para eliminar el calor del cuerpo, es necesario realizar cierto trabajo.¿Cómo se lleva a cabo este proceso en la práctica?

Existen varios tipos de sistemas de refrigeración por refrigeración:

• compresor (la gran mayoría de tales refrigeradores);
• sin comprimir: puede ser absorción o termoeléctrica.

Dado que sin un sistema de enfriamiento, un refrigerador es solo una caja de metal común con estantes, no estaría fuera de lugar obtener al menos una idea general de los principios de operación de los equipos de refrigeración de todas estas variedades.

Sistema de enfriamiento del compresor

La gran mayoría de los refrigeradores domésticos en el mercado actual tienen refrigeración por compresor. El corazón de un dispositivo con dicho sistema de enfriamiento es un compresor, cuyo propósito es comprimir el vapor de refrigerante y bombear el condensado formado durante esto a lo largo del circuito del sistema de intercambio de calor. El refrigerante condensado, que se evapora, absorbe calor, en el que se basa el principio de funcionamiento de los refrigeradores de compresor.

Ibutane (R600) y tetrafluoroetano (R134) se usan con mayor frecuencia como refrigerante en refrigeradores modernos. Las propiedades termofísicas de los primeros son mejores, por lo tanto, se utiliza en la mayoría de los modelos con clases de eficiencia energética A + y A ++. Anteriormente, los refrigeradores que no eran R134 usaban otros freones, sin embargo, debido a su capacidad de agotamiento del ozono, se suspendió la producción de dicho equipo.

Un compresor es suficiente para enfriar y el compartimiento de refrigeración y el congelador. Sin embargo, los refrigeradores con dos compresores están a la venta hoy (e incluso con tres, pero esta es una opción más exótica). En este caso, cada cámara se "alimenta" desde su "alimentador".

Los refrigeradores de uno y dos compresores tienen sus propias ventajas. El congelador y el refrigerador en los dispositivos de dos compresores son completamente autónomos: cada uno tiene su propio régimen de temperatura independiente. Esto permite controlar con precisión la temperatura en cada compartimento. Si es necesario, una de las cámaras se puede desactivar por completo (por ejemplo, para el descongelamiento programado), y esto no afectará el funcionamiento de la segunda.

De todo esto se deduce la principal ventaja de los refrigeradores de dos compresores: la rentabilidad. En primer lugar, cuando la electrónica detecta que la temperatura en uno de los compartimentos ha aumentado por encima de la norma, da la orden de encender solo un compresor, mientras que el segundo está inactivo en ese momento, sin desperdiciar energía innecesariamente, al enfriar la cámara que no lo necesita. En segundo lugar, cuando se va de viaje de negocios, de vacaciones o al país, puede apagar el refrigerador, dejar el congelador encendido, y esto le permitirá ahorrar significativamente en electricidad.

Si los refrigeradores de dos compresores son tan maravillosos, ¿por qué los refrigeradores de un solo compresor tienen tanta demanda? La respuesta es predecible, debido a su bajo costo. Después de todo, es el precio para muchos compradores el factor determinante al elegir electrodomésticos. Es el compresor el que hace la contribución principal al costo del refrigerador, y un compresor, incluso uno potente, cuesta menos que dos más débiles. Como resultado, un refrigerador de dos compresores es en promedio un 20-30% más caro.

Hace relativamente poco tiempo, aparecieron en el mercado refrigeradores de doble circuito de compresor simple con una válvula electromagnética que regula la circulación del refrigerante. A las órdenes de la unidad de control (o persona), la válvula bloquea el flujo de refrigerante hacia el evaporador de una cámara. Dichos refrigeradores tienen casi todas las ventajas de sus homólogos de dos compresores, pero al mismo tiempo siguen siendo mucho más asequibles.

Los refrigeradores cada vez más modernos están equipados con compresores inverter. A diferencia de un compresor convencional, que funciona discretamente, de vez en cuando se enciende a plena potencia, luego se apaga nuevamente, el inversor funciona constantemente, pero con diferentes intensidades.

Gracias a un convertidor de corriente especial, cambia su potencia según las condiciones de funcionamiento. En respuesta a la apertura de la puerta del refrigerador, la carga de productos calientes en ella, el aumento de la temperatura en la habitación, el compresor inversor comienza a funcionar en un modo mejorado, y cuando se alcanza la temperatura establecida dentro de la cámara, nuevamente disminuye gradualmente su potencia. Los compresores inversores consumen menos electricidad y fallan con menos frecuencia, solo los refrigeradores equipados con ellos son un poco más caros que los convencionales.

La diferencia entre los compresores inversores y no inversores se muestra claramente en el video:

Sistema de enfriamiento de absorción

El principio de funcionamiento de los refrigeradores de tipo absorción, como su nombre lo indica, se basa en un proceso fisicoquímico llamado absorción. El refrigerante, en cuyo papel actúa generalmente el amoníaco, es absorbido (sorbido) por el agua en el absorbedor, o más bien con una solución acuosa de amoníaco. La solución concentrada resultante de la bomba de calor se destila en el calentador. Allí, evapora principalmente el refrigerante, que tiene un punto de ebullición significativamente más bajo.

Como resultado, los vapores de refrigerante altamente concentrados salen del calentador y entran al condensador. Los vapores condensados ​​de amoniaco (refrigerante líquido) se envían al evaporador, donde hierve y se evapora, tomando calor del circuito de enfriamiento del refrigerador. El vapor refrigerante vuelve a entrar en el absorbedor y el ciclo se repite. Bajo la influencia de una fuente de energía constante, que puede ser no solo eléctrica, sino también gaseosa o combinada, la circulación del refrigerante y su solución absorbente se produce continuamente.

El sistema de enfriamiento por absorción se usa solo en refrigeradores pequeños. Con el mismo volumen útil, las unidades de absorción consumen más electricidad que las unidades de compresores. Pero estas deficiencias se volverán insignificantes para usted cuando sepa que los refrigeradores de absorción son capaces de trabajar con fuentes de energía alternativas desde el punto de vista de los electrodomésticos: combustibles líquidos y gaseosos. También hay modelos combinados, que igualmente "absorben" fácilmente la electricidad y el gas licuado.

Sistema de enfriamiento termoeléctrico

Otro sistema de enfriamiento sin compresor utilizado en las unidades de refrigeración es el termoeléctrico. La base del refrigerador termoeléctrico es el llamado efecto Peltier. Consiste en lo siguiente: cuando una corriente continua pasa a través de una termopila que consta de dos conductores diferentes, la transferencia de calor ocurre en el lugar de su contacto: una parte de la batería se calienta y la otra se enfría. Cuando cambia la dirección actual, se observará el proceso inverso. Si el elemento de enfriamiento está aislado del medio ambiente, obtenemos un refrigerador que puede usarse con éxito en la vida cotidiana.

El método de enfriamiento termoeléctrico se usa generalmente en mini refrigeradores, en primer lugar, estamos hablando de refrigeradores de automóviles y refrigeradores de bolsas. La principal ventaja de las unidades termoeléctricas es su silenciosidad. Si los compresores no son fuertes, pero todavía zumban, los amortiguadores gorgotean periódicamente, entonces la batería termoeléctrica no emite ningún sonido durante el funcionamiento.

Además, son confiables y duraderos: no tienen partes móviles y tubos de conexión complejos, lo que significa que no hay nada que romper. Incluso los refrigeradores líquidos o gaseosos que podrían tener fugas a través de un circuito con fugas están ausentes en dichos refrigeradores. El refrigerador termoeléctrico no teme temblores ni vibraciones y puede funcionar tanto en su posición normal como en una posición invertida. Sin embargo, a pesar de todas sus ventajas, este tipo de refrigerador no es muy popular.

Sistemas de descongelación

La mayoría de los lectores, sin duda, todavía recuerdan los viejos refrigeradores, que rápidamente se convirtieron en un auténtico abrigo de hielo y escarcha.Para deshacerse del hielo, tuvo que descongelar el refrigerador 1-2 veces al mes, y este procedimiento es largo y agotador.

Entre los refrigeradores modernos, también hay modelos con un sistema de descongelación manual. Aunque gracias al diseño mejorado (principalmente, el aislamiento térmico mejorado de la puerta) causan menos problemas a sus propietarios que los refrigeradores de generaciones anteriores, tal sistema de descongelación se está convirtiendo gradualmente en algo del pasado. Las unidades que explotan descaradamente el trabajo humano están siendo reemplazadas por una nueva tecnología que puede descongelarse.

En la mayoría de los refrigeradores disponibles en el mercado hoy en día, se implementa uno de los dos sistemas de descongelación automática: por goteo o por goteo.

Sistema de descongelación por goteo

Sin embargo, el compresor se apaga a ciertos intervalos, lo que permite que el hielo y la escarcha se derritan, y las gotas de agua resultantes drenan por la pared de la cámara en una bandeja especial.

Este último generalmente se encuentra directamente en el compresor y, bajo la influencia de su calor, el agua acumulada se evapora lo suficientemente rápido. La tarea del usuario es extremadamente simple: asegúrese periódicamente de que el orificio de drenaje a través del cual fluye el agua de fusión hacia el sumidero no se obstruya.

Sistema de descongelación sin escarcha

Si los refrigeradores usan la tecnología No Frost, la escarcha que se congela en el evaporador se derrite al encender periódicamente el calentador. Y para que el agua no se congele en las paredes internas del refrigerador, en tales modelos también hay un ventilador que impulsa el flujo de aire frío, igualando así la temperatura dentro de la cámara y secándola.

Refrigerador evaporador con sistema No Frost.

Además, hay opciones para refrigeradores en los que se utiliza un sistema de descongelación por goteo en el refrigerador, y No Frost en el congelador. El uso de un sistema de descongelación por goteo en el refrigerador proporciona menos impacto en la contracción de los productos.

En las unidades con el sistema Full No Frost, la escarcha no se forma ni en el congelador ni en el compartimiento del refrigerador; cada cámara tiene su propio ventilador para suministrar aire frío. El sistema No Frost simplifica enormemente la vida del usuario, sin embargo, esta técnica también tiene ciertas desventajas: una disminución en el volumen utilizable con las dimensiones del refrigerador sin cambios, ruido adicional del ventilador, secado rápido (desgaste, marchitamiento) de productos frescos debido a la presencia de flujos de aire frío y seco, mayor consumo Electricidad, alto precio.

Cabe señalar que aunque los refrigeradores con No Frost o con un sistema de goteo no requieren descongelación manual, una vez al año este procedimiento debe realizarse con fines preventivos.

Funciones y características adicionales de los refrigeradores.

Refrigerador Clase Económica

Al igual que cualquier otro electrodoméstico, de acuerdo con la cantidad de energía consumida, a todos los refrigeradores se les asignan clases de eficiencia energética marcadas con letras latinas de la A a la G. Sin embargo, ya no encontrarán refrigeradores correspondientes a las últimas cuatro clases en oferta, pero hay modelos súper económicos marcados. Iconos A +, A ++ y A +++. Es cierto que estos últimos no son baratos, y al precio actual de la electricidad en Rusia, justificarán su mayor eficiencia energética muy pronto.

Muchos factores afectan la eficiencia del refrigerador, incluido el volumen útil del refrigerador, las características del sistema de enfriamiento utilizado, la calidad del aislamiento térmico,el refrigerador tiene funciones adicionales que aumentan la usabilidad (un refrigerador con mayor comodidad consume más electricidad que un refrigerador simple del mismo volumen). El consumo de energía real también depende de las condiciones de funcionamiento: temperatura ambiente, carga de productos en el refrigerador, frecuencia de apertura de puertas, etc.

Nivel de ruido

Un buen refrigerador es un refrigerador silencioso. Especialmente a menudo los propietarios de apartamentos tipo estudio tienden a esta idea, donde la cocina y la sala de estar están conectadas en un solo espacio. El nivel de ruido de la mayoría de los refrigeradores modernos no supera los 40 dB. Tal ruido es casi inaudible, o al menos no causa molestias. Si las características del refrigerador que lo atrajeron indicaron un indicador más alto, es mejor buscar otro modelo.

Clase climática

Es una tarea difícil enfriar los productos a una temperatura baja y mantenerlos durante mucho tiempo, cuando la columna "por la borda" del termómetro se vuelca + 40 ° C. Y no todos los refrigeradores son capaces de hacerlo. Por eso introdujeron una característica como la clase climática.

La clase climática determina la temperatura ambiente máxima a la que el refrigerador aún puede realizar cualitativamente su función principal: conservar los alimentos. Hay varias clases climáticas: N, SN, ST y T. Los refrigeradores de clase N (normales) funcionan de manera estable a temperaturas ambiente de + 16 ° C a + 32 ° C. La clase SN (subnormal) está diseñada para un rango de temperatura de + 10 ° C a + 32 ° C, la clase ST (subtropical) es de + 18 ° C a + 38 ° C. Y, por último, los modelos de clase T (trópico) pueden funcionar completamente incluso a temperaturas de + 18 ° С a + 43 ° С. Para el clima ruso, los modelos de las clases N y SN son excelentes.

La tarea principal del refrigerador es la conservación de la calidad de los alimentos. Pero un electrodoméstico moderno puede ofrecer al usuario una amplia variedad de características adicionales. La funcionalidad disponible es sorprendente: descongelación automática, control de nivel de humedad, revestimiento antibacteriano, máquina de hielo y sistema de preparación de agua fría para beber ... ¿Cómo entiendes qué funciones realmente necesitas y cuáles resultarán una pérdida de dinero para ti?

Sistema de distribución de aire

Muchos modelos de refrigeradores modernos tienen un sistema de distribución de aire forzado. Este sistema está diseñado para bombear aire a través de un evaporador que, para evitar la formación de escarcha dentro del refrigerador, se lleva fuera de la cámara (sistema No Frost). Además, la distribución uniforme de aire en todo el volumen del refrigerador o congelador iguala la temperatura en todos los niveles, lo que afecta positivamente la calidad del almacenamiento de alimentos. La circulación forzada es especialmente importante en modelos con estantes de vidrio, donde el movimiento natural del aire es algo difícil, debido a que la temperatura en los diferentes rincones del refrigerador puede variar ligeramente.

Algunos fabricantes han implementado en sus refrigeradores un suministro de aire multihilo (multi-nivel) (Multi Air Flow). El aire refrigerado se suministra a través de canales especiales a cada estante del refrigerador. La circulación de aire entre los estantes aumenta significativamente la eficiencia del proceso de enfriamiento: la temperatura dentro de la cámara cae rápidamente a un nivel predeterminado y se mantiene más estable.

Sin embargo, debe recordarse que en los refrigeradores con circulación forzada de aire, todos los productos almacenados en forma abierta se desgastaron rápidamente. Puede resolver este problema utilizando contenedores de almacenamiento de alimentos.

Control de humedad

Para el almacenamiento de cada tipo de producto, sus propias condiciones serán óptimas, no solo la temperatura sino también la humedad. Por ejemplo, una condición de alta humedad es una condición favorable para almacenar frutas y verduras frescas, ya que esto ralentiza su marchitamiento y secado.Para almacenar carne y mariscos refrigerados, por el contrario, se requiere baja humedad.

En algunos modelos de refrigeradores, es posible ajustar el nivel de humedad en la zona de frescura (zona cero). La opción ideal es tener dos zonas de frescura con diferentes configuraciones de temperatura y humedad: una para vegetales, frutas, bayas y hierbas, la otra para carne y pescado.

Superfreeze (congelación rápida)

¿Ha decidido visitar una tienda o mercado un fin de semana y hacer existencias de carne y pescado durante un par de meses? ¿Qué sucederá si envía todos estos productos relativamente calientes al congelador a la vez? Así es, se enfriarán durante mucho tiempo y, al mismo tiempo, aún tendrán tiempo para calentar los productos que ya estaban en la cámara. Como resultado, los productos se cubrirán con una costra de hielo y, cuando se descongelen, habrá un exceso de líquido.

Es para tales casos que se proporciona una función de congelación rápida. En este modo, el congelador funciona a la máxima intensidad y la temperatura cae rápidamente por debajo de -24 C, y en algunos modelos incluso por debajo de -30 C.

Es mejor activar este modo por adelantado, un par de horas antes de reabastecerlo en el congelador. Volver al modo de funcionamiento normal del refrigerador se realizará automáticamente solo si la unidad se apaga automáticamente para congelarse rápidamente. Los propietarios de modelos de bajo costo deberán desactivar la supercongelación manualmente.

El modo Supercooling, diseñado para el compartimento de refrigeración, funciona según el mismo principio.

Modo de vacaciones (vacaciones)

Aquellos que a menudo salen de la casa por un largo tiempo, yendo, por ejemplo, en un viaje de negocios, deberían gustarle los refrigeradores en los que hay un modo de "Vacaciones". Este modo, que ahorra energía, debe activarse cuando el propietario no necesita usar activamente el refrigerador. El congelador funcionará como de costumbre, pero la temperatura en el compartimiento del refrigerador se mantendrá a aproximadamente 15 ° C, lo cual es suficiente para minimizar la probabilidad de moho y olores desagradables, pero no lo suficiente como para almacenar alimentos. Por supuesto, todos los productos con una vida útil corta deben retirarse del compartimiento del refrigerador.

Fabricador de hielo automático

La forma más fácil, rápida y elegante de enfriar té, jugo, cóctel o whisky es agregar un cubito de hielo. La capacidad de producir hielo proporciona cualquier refrigerador. Completo con los modelos de presupuesto es un molde simple que debe llenarse manualmente con agua y luego quitarse manualmente el hielo terminado. En algunos refrigeradores modernos de gama media y alto precio, hay máquinas de hielo incorporadas.

¿Qué es una fábrica de hielo y cómo funciona? El refrigerador toma agua del suministro de agua (se requiere la instalación de una conexión de agua) o un recipiente especial (este último deberá reponerse periódicamente). El líquido que ha pasado la etapa de filtración se vierte automáticamente en células de una forma especial, donde se congela. Después de un tiempo, cuando el hielo esté listo, se sacarán cuchillas especiales del molde e irán al compartimento de almacenamiento.

Cuando presiona el botón en la parte delantera del refrigerador, uno de los cubitos de hielo en el compartimento se colocará en su vaso. Algunos modelos de refrigeradores con máquinas para hacer hielo están equipados con mini-molinos incorporados que trituran hielo en migajas.

Un dispensador de hielo de alimentos a menudo se combina con una fuente de agua fría. Si su refrigerador tiene esa función, en cualquier momento puede saciar su sed con un refrescante sorbo de agua fría.

Revestimiento antibacteriano de la pared

El aumento de la humedad y la abundancia de material orgánico dentro del refrigerador son condiciones favorables para la multiplicación de varios microorganismos y, como consecuencia, para la aparición de moho y hongos. Evitar esto ayudará al recubrimiento antibacteriano de las paredes de la cámara, implementado en algunos modelos.Se requiere una película de polímero especial con la inclusión de iones de plata para crear un microclima biológico ideal en el refrigerador.

¿Qué tan efectivo es? Para aquellos que consideran que la cobertura antibacteriana es una panacea para todos los males, hacemos algunos comentarios. En primer lugar, dicha cobertura no dura para siempre. En segundo lugar, solo puede destruir las cepas de bacterias más sensibles. En tercer lugar, el recubrimiento antibacteriano de las paredes del refrigerador no protege contra los microorganismos en los productos mismos.

Filtro de aire

Incluso una buena ama de casa algún día no podrá rastrear, y algo saldrá mal en el refrigerador. Aquellos con quienes ocurrió este incidente ya saben lo difícil que es deshacerse del olor desagradable en la celda. El mismo problema surge cuando el refrigerador no tiene un producto estropeado, sino solo un olor fuerte.

Un filtro de aire lleno de carbón activado, que se sabe que tiene una capacidad de adsorción, ayuda a combatir una variedad de olores dentro del compartimiento del refrigerador. Gracias al sorbente, se purifica el aire del compartimiento del refrigerador que pasa por el filtro. Por supuesto, el filtro requiere un reemplazo periódico.

Los absorbedores de olores especiales para refrigeradores disponibles en el mercado hoy en día pueden resolver el mismo problema. Pero, a diferencia de los filtros de aire incorporados, no forman parte del diseño de los electrodomésticos, por lo que no hablaremos de ellos aquí.

Baterías frías

Algunos modelos de refrigeradores incluyen las llamadas baterías frías. Son pequeñas briquetas llenas de un líquido especial con mayor capacidad calorífica. Los acumuladores fríos estabilizan la temperatura en el congelador, ayudan a enfriar los alimentos colocados allí más rápido y permiten que el refrigerador mantenga una temperatura baja durante más tiempo si se corta la energía o falla el sistema de enfriamiento.

Ergonomía del refrigerador.

Para que esté satisfecho con su compra, el refrigerador no solo debe hacer frente a su función principal, es decir, Con la acumulación de frío, pero también es conveniente de usar. ¿En qué se expresa esto? No debería tener dificultades para colocar una amplia variedad de artículos en tamaño y forma, desde ollas grandes con sopa hasta paquetes de doy pequeños y sin forma con mayonesa y salsa de tomate, desde botellas de vino altas hasta huevos frágiles. Debe poder no solo colocar todos los productos perecederos dentro del refrigerador, sino también encontrar fácilmente lo que necesita más adelante, lo que significa que necesita una buena descripción del contenido de la cámara.

Estantes

El espacio del compartimiento del refrigerador está delimitado por estantes, cuyo número varía según el volumen del refrigerador (en una unidad de tamaño promedio, generalmente son de 3 a 5). Si lo desea, los estantes se pueden reorganizar en altura o, si es necesario, se pueden quitar completamente del refrigerador.

Los estantes del refrigerador pueden estar hechos de rejillas metálicas o de vidrio de alta resistencia. Tanto la una como la otra opción tienen sus pros y sus contras. Los estantes de celosía, instalados, por regla general, en modelos económicos de refrigeradores, no interfieren con la circulación de aire frío, lo que significa que contribuyen a un enfriamiento más uniforme de los productos. Pero por otro lado, cualquier líquido derramado accidentalmente resultará instantáneamente en todos los niveles más bajos: el estante enrejado no lo protegerá de tales problemas.

Los estantes de vidrio se ven más bonitos que el enrejado y proporcionan una excelente visión general del contenido del refrigerador, y los productos colocados "en el piso" debajo de la leche derramada o el jugo se pueden guardar fácilmente. Sin embargo, si no hay un ventilador de distribución o un sistema de enfriamiento multihilo en el refrigerador, la circulación de aire frío dentro de la unidad con estantes de vidrio será algo difícil.

En algunos refrigeradores modernos, han aparecido estantes plegables de dos partes.La mitad frontal de un estante, si es necesario, se puede mover hacia atrás, y luego en el siguiente nivel, algo en general se ajustará fácilmente, por ejemplo, una sartén grande.

El estante con celdas especiales para el almacenamiento horizontal de botellas con bebidas también ayudará a maximizar el uso efectivo del volumen útil de la cámara.

Estantes en la puerta

También hay estantes en la puerta del compartimiento del refrigerador, cuyo propósito es almacenar productos pequeños y paquetes pequeños. Las amantes aquí suelen colocar medicamentos sensibles a la temperatura, así como yogures, salsas, huevos. Hablando de huevos ... Asegúrese de prestar atención al soporte para ellos: muchos fabricantes, de acuerdo con las normas europeas, equipan sus refrigeradores con un soporte para 6 huevos, lo que no es muy conveniente para los consumidores rusos que compran huevos en tiendas en paquetes de 10 piezas.

Contenedores

Los grandes contenedores extraíbles ubicados en la parte inferior del refrigerador están diseñados para almacenar frutas y verduras. Dichos contenedores están hechos, por regla general, de plástico. Bueno, si es transparente, esto le permite ver el contenido.

Una partición reutilizable puede ser una adición útil, ya que le permite dividir el espacio del contenedor en dos partes en una proporción arbitraria, lo cual es conveniente para el almacenamiento por separado de diferentes productos. A veces, uno de los contenedores se reemplaza por una canasta, cuyas paredes de celosía proporcionan circulación de aire libre, lo que afecta favorablemente el almacenamiento de frutas y verduras frescas.

Cajas en el congelador

Si el congelador es pequeño, entonces está ubicado en la parte superior del refrigerador y es una caja estacionaria con un estante enrejado en su interior. Detrás de la puerta de un congelador grande con una ubicación más baja hay contenedores retráctiles de diferentes volúmenes y compartimentos estacionarios con puertas de plástico individuales.

Esto le permite almacenar diferentes productos por separado, lo que significa que no tiene que tirarlos en una pila, por ejemplo, pescado y helado. Una valiosa adición puede ser una bandeja para bayas, que le permite congelar suavemente alimentos que, en otras condiciones, pueden pegarse.

El número de compartimentos y cajones depende principalmente del tamaño del congelador.

Iluminación

¿Desea encontrar rápida y fácilmente el producto que necesita en los estantes de un refrigerador nuevo? Luego, al examinar un modelo en particular en la tienda, preste atención a la calidad de su iluminación interior.

Las lámparas incandescentes dentro de los electrodomésticos son casi reemplazadas por halógenos y retroiluminación LED, cuya vida útil es casi ilimitada. Por lo tanto, solo debe preocuparse por la ubicación correcta de la lámpara. Muy a menudo, la lámpara se encuentra debajo del "techo" del refrigerador, sin embargo, en este caso, los estantes inferiores están prácticamente desprovistos de luz. Una opción más óptima desde nuestro punto de vista son las luminarias verticales ubicadas en la parte posterior de las paredes laterales. Buena cobertura de todas las esquinas del refrigerador y lámparas horizontales instaladas en un nivel promedio de las paredes laterales de la cámara.

Pluma

Muchos consideran el bolígrafo un poco, no merece atención. Sin embargo, piense en qué tipo de carga tiene, cuántas veces al día lo toma para mirar nuevamente las entrañas de su refrigerador. Imaginando esto, comprenderá que necesitará observar más de cerca el mango del modelo que desea para asegurarse de que, en primer lugar, sea conveniente para usted y, en segundo lugar, lo suficientemente confiable.

Los refrigeradores modernos tienen dos tipos de manijas con la misma frecuencia. La primera variedad es una manija integrada en la puerta (de hecho, ni siquiera es una manija, sino un hueco en el extremo de la puerta, conveniente para agarrar con la mano). Esta opción es la más confiable y estéticamente atractiva. Su único inconveniente es la acumulación de migajas y otros desechos en el receso y las puertas al lado manchadas con las manos sucias.

La segunda variedad es una manija con bisagras, rígidamente fijada a la puerta.Sus defectos no son tan fáciles de manejar como la suciedad. El asa que se extiende más allá del gabinete “come” centímetros preciosos de espacio libre, lo que significa que cuando pasa por un refrigerador ubicado en una cocina pequeña, a menudo lo toca. Además, a menudo dichos mangos de parche externos están hechos de plástico bastante endeble, por lo que a menudo se rompen rápidamente.

La puerta

¿Comenzará una remodelación de la cocina una vez o se mudará a otro departamento, pero es posible que deba mover el refrigerador a otro lugar? Es posible que en este caso necesite cambiar la dirección de apertura de sus puertas. Esto significa que se debe proporcionar el refrigerador para la posibilidad de su resuspensión. La mayoría de los modelos modernos tienen esa oportunidad, pero antes de comprar el equipo, no estará mal asegurarse de esto.

Una buena adición sería un dispositivo para facilitar la apertura de la puerta. El hecho es que en el refrigerador, debido a la importante diferencia de temperatura dentro y fuera, se produce una rarefacción del aire, lo que impide la apertura libre de sus puertas. Un dispositivo de palanca especial aprieta una pequeña porción del sello y, por lo tanto, despresuriza la cámara. Solo tienes que superar el poder del imán, tirando de la puerta hacia el cuerpo. Tal dispositivo está, por desgracia, lejos de cada modelo.

No es una pequeña adición, llamada abrepuertas, no estará fuera de lugar. Ayudará a proteger los muebles que se encuentran al lado del refrigerador contra impactos accidentales y, como resultado, daños.

En algunos modelos puede encontrar la opción "Puerta a puerta". Para reducir el número de aberturas de la puerta del compartimiento del refrigerador y, por lo tanto, el volumen de aire caliente que ingresa allí, se montó otro más pequeño en una puerta grande. Se puede usar una puerta pequeña para acceder a los estantes más utilizados.

Diseño

Durante muchos años, el nuevo refrigerador formará parte del interior de su cocina, lo que significa que su diseño no debería ser de poca importancia para usted. Dado que cambiar la forma del refrigerador es bastante difícil y, por lo tanto, poco práctico, los diseñadores están haciendo su parte al "jugar" con el color de la caja.

La mayoría de los refrigeradores fabricados todavía están pintados en un color blanco tradicional. Muchos modelos en el mercado tienen un color plateado. Aquellos que no se adapten a estos esquemas de color más populares tampoco deberían desesperarse: hoy puede encontrar un refrigerador en colores negro, rojo, beige, verde e incluso dorado. A veces, las paredes del refrigerador están decoradas con varios patrones. Invariablemente atrae la atención y al mismo tiempo está en perfecta armonía con muebles caros, refrigeradores con puertas espejadas. Si incluso a pesar de la posibilidad de variar el color, el refrigerador le parece un cajón ordinario y, por lo tanto, aburrido, busque un modelo con un televisor LCD integrado: hoy en día hay algunos.

Como puede ver, en términos de diseño, los refrigeradores están mejorando, su elección se está ampliando. Por lo tanto, no es tan difícil elegir la mejor opción para su cocina.

Refrigeradores empotrados

Para la mayoría de nosotros, la palabra "refrigerador" está asociada con un gabinete de metal independiente. Sin embargo, la moda de los electrodomésticos incorporados ha llegado a las unidades de refrigeración. Sin embargo, en el mercado ruso, la demanda de refrigeradores integrados sigue siendo limitada. Después de todo, la principal ventaja de los electrodomésticos integrados no es tanto la capacidad de ahorrar un espacio escaso en la cocina como la mejora de la comodidad en la cocina y la aproximación del tipo de espacio interior al ideal, y nuestros compatriotas aún no están acostumbrados. Debido a la baja demanda, la elección de modelos embebidos es mucho menor que la independiente.

Como regla general, los modelos integrados tienen un ancho reducido (54-58 cm) y una profundidad (53-55 cm) en comparación con sus contrapartes independientes.Los muebles de cocina en los que se construirá este equipo están hechos para estos tamaños, teniendo en cuenta las lagunas tecnológicas necesarias.

Refrigerador totalmente incorporado: la parte frontal está oculta detrás de la fachada.

La variedad de refrigeradores integrados se basa en refrigeradores de una puerta y gabinetes refrigerados de hasta 400 litros, así como en congeladores de hasta 70 litros. Con frecuencia se colocan refrigeradores o congeladores muy pequeños debajo de la encimera. A veces, si es necesario lograr una mayor comodidad en el uso de electrodomésticos, no se instalan congeladores y refrigeradores separados al lado. Los modelos de dos puertas e incluso los refrigeradores uno al lado del otro también se pueden incorporar a los muebles, y esto se practica.

Refrigerador parcialmente incorporado: la parte frontal no está cubierta por la fachada.

Según sus principales características técnicas, los refrigeradores integrados no difieren de los independientes. Sin embargo, al mismo tiempo, tienen sus ventajas indiscutibles (reducción de ruido debido a la valla con paneles decorativos para muebles, mayor eficiencia debido al aislamiento térmico mejorado de las paredes) y desventajas (principalmente el alto precio).

Las desventajas incluyen la complejidad de la instalación. Cuando un refrigerador está integrado en los muebles, se deben cumplir una serie de requisitos, cuyo propósito es garantizar la eliminación efectiva del calor del cuerpo y, en última instancia, la seguridad contra incendios. Alrededor del refrigerador se deben dejar los espacios necesarios para la libre circulación de aire. En el sótano inferior de los muebles debe haber una abertura para la entrada de aire frío, y detrás de la pared posterior de la unidad, para la salida de aire caliente.

Cómo elegir el tipo correcto de refrigerador

¿Cómo elegir un refrigerador? Es poco probable que el asesoramiento de expertos ayude aquí. Nadie podrá darle una respuesta concreta a esta pregunta, porque nadie conoce sus condiciones y sus necesidades. Usted mismo tiene que descubrir sus prioridades. ¿Qué es más importante para usted personalmente: el costo del refrigerador o la rentabilidad de su funcionamiento, dimensiones o la presencia de una cámara adicional, diseño o facilidad de uso?

Para elegir un refrigerador, primero necesita saber, y cuáles son en general. Y tratamos de contarte sobre esto con cierto detalle. Nuestra misión ha terminado, ahora es tu turno. Limite el área de búsqueda gradualmente, determinando por etapas el tipo y el tamaño adecuados para usted, la categoría de precio óptima y la lista de funciones realmente necesarias. No es un trabajo fácil, estamos de acuerdo, pero al final será recompensado: encontrará exactamente "su" refrigerador.

Refrigeradores simples sin características adicionales.

En los rangos de precios medio y bajo, todos los refrigeradores fabricados en Rusia y los países de la CEI están representados. Pero no solo: en la sección de modelos económicos puede encontrar europeos, coreanos y japoneses. Algunas marcas conocidas, como LG, Bosch, Daewoo, Electrolux, Indesit, Ariston, Zanussi, Snaige, lanzaron la producción de refrigeradores económicos diseñados para el consumidor masivo en las empresas rusas.

Con un presupuesto de 20-25 mil rublos. puede recoger un refrigerador de casi cualquier tipo con un volumen de hasta 400 l: un mini refrigerador, refrigerador de una, dos y tres cámaras, refrigerador y congelador. Al mismo tiempo, no se verá privado de funciones destinadas a aumentar la comodidad de uso.

Las características que puede encontrar en un modelo relativamente económico incluyen:

• sistema de descongelación automática;
• control electromecánico (controlador giratorio) para seleccionar la intensidad del refrigerador; en los modelos de dos compresores hay dos reguladores de este tipo;
• indicadores de temperatura en el tablero de instrumentos;
• topes y cierrapuertas;
• alarma sonora, notificación de una puerta suelta o un aumento notable de la temperatura en una de las cámaras;
• un indicador simple que advierte sobre un aumento de temperatura en el congelador durante su ausencia;
• modo económico "Vacaciones";
• fabricador de hielo semiautomático.

Conveniencia Refrigeradores

Para su comodidad, como sabe, debe pagar, por lo que no es sorprendente que los refrigeradores con una amplia gama de funciones se encuentren en los rangos de precios medio y alto.

¿Qué pueden esperar los propietarios de billeteras gruesas?

1. El control electrónico le permite ajustar la temperatura en un compartimento particular del refrigerador con una precisión de 1 grado, creando las condiciones más óptimas para el almacenamiento de alimentos. La unidad de control incorporada con una pantalla permite controlar la temperatura y la humedad en las cámaras, cambiar los modos y activar una u otra de las funciones disponibles.

2. Para algunos refrigeradores, el control remoto desde un teléfono inteligente está disponible hoy. Para hacer esto, se debe instalar una aplicación especial en su dispositivo, y en la habitación donde se encuentra el refrigerador, debe haber acceso a Internet con conexión Wi-Fi. Si el refrigerador tiene una función similar y se cumplen las condiciones anteriores, puede controlar el refrigerador, cambiar la temperatura, activar el modo "Vacaciones" o activar "Supercongelar", independientemente de en qué parte de la casa / ciudad / país / mundo se encuentre actualmente.

3. La función de autodiagnóstico lo ayuda a determinar la causa de un mal funcionamiento del refrigerador para que pueda tomar las medidas necesarias de manera oportuna.

4. Un calendario electrónico lo ayudará a no encontrar una vez en sus refrigeradores leche agria o un pedazo de queso con moho. Él le dirá el tiempo de carga para el almacenamiento de un producto y la fecha límite para su uso, e incluso le dirá cuál de los muchos estantes debe buscar para este producto.

5. En la llamada cámara universal, puede establecer temperaturas de menos, cero y más, cambiando así su función de acuerdo con las necesidades que surgieron en este momento.

6. Una máquina de hielo totalmente automática de un refrigerador costoso es capaz de hacer hielo sin su participación. Solo tiene que presionar el botón, y el cubo atesorado estará en su vaso con un cóctel o jugo recién exprimido.

Por supuesto, la mayor comodidad de usar el refrigerador no es solo su disponibilidad de muchas funciones necesarias e interesantes. Por ejemplo, dimensiones ... Un refrigerador bajo y ancho es mucho más conveniente que uno alto y estrecho (por supuesto, siempre que el área de la cocina no sea un factor limitante). Las cámaras de baja altura y de lado a lado proporcionan la máxima comodidad para todos los miembros de la familia, independientemente de su crecimiento.

Los modelos Elite se fabrican en cantidades limitadas, por lo que no es sorprendente que sean significativamente más caros que los refrigeradores producidos en masa. Pero todavía existe algo exclusivo. Al ordenar la fabricación de un refrigerador único en su tipo, puede proporcionar cualquier función dentro de las capacidades de la tecnología moderna, hasta la computadora o TV incorporada.

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