Thiết bị và nguyên lý hoạt động của máy rửa chén
Đại đa số đồng bào của chúng tôi rất vui khi sử dụng máy hút bụi thay vì chổi, máy giặt thay vì chậu, nhưng đồng thời họ không vội vàng giao việc nhàm chán và tốn nhiều công sức cho việc rửa chén bát cho các thiết bị gia dụng chuyên dụng. Tại sao? Rất thường xuyên, việc miễn cưỡng mua máy rửa chén là do không tin tưởng vào nó.
Mọi người chỉ đơn giản nghi ngờ rằng chiếc tủ kim loại trông đơn giản này có thể biến những món ăn bẩn thành sạch sẽ và sáng bóng hoàn hảo. Vì vậy, đã đến lúc để hiểu rõ hơn về người trợ giúp gia đình của chúng tôi, để tìm hiểu cách thức hoạt động của máy rửa chén, cách thức hoạt động, chức năng của các thành phần và hệ thống riêng lẻ của nó.
Thiết bị rửa chén
Máy rửa chén được bố trí như thế nào? Điều gì ẩn giấu trong "tử cung" của cô ấy? Chúng ta hãy mở cửa xe và với nó là bức màn bí mật.
1. Các chùm trên.
2. Chốt cửa.
3. Bảng điều khiển cửa có điều khiển.
4. Các trục của rocker.
5. Bơm
6. TEN.
7. Hạ cánh tay rocker.
8. Vòi xả nước.
9. Cấp nước.
10. Van điện từ
11. Công tắc phao.
12. Động cơ.
13. Chất bịt kín.
14. Bảng trang trí.
Giỏ đựng bát đĩa
Đương nhiên, điều đầu tiên thu hút ánh nhìn của bạn là những chiếc giỏ có thể thu vào được thiết kế để chứa các món ăn. Hầu hết các máy rửa chén có hai trong số chúng, trong một số mô hình, một phần ba được thêm vào chúng - cho dao kéo. Tuy nhiên, giỏ đựng các món ăn có phần tầm thường theo quan điểm của chủ đề cuộc trò chuyện ngày nay, vì vậy chúng tôi sẽ không nán lại chúng.
Mặt trong
Tất cả các bề mặt bên trong của buồng được phủ bằng thép không gỉ. Sự lựa chọn của vật liệu này không phải là ngẫu nhiên, bởi vì một trong những ưu điểm chính của thép không gỉ là khả năng chống lại các hóa chất mạnh, độ ẩm và nhiệt độ cao.
Cánh cửa
Ở bên trong bức tường phía trước nghiêng (cửa), chúng ta sẽ thấy một bộ phân phối có hai ngăn - ở đó, trước mỗi lần rửa, bạn sẽ đổ đầy chất tẩy rửa và đổ nước rửa chén.
Ngăn đựng chất tẩy rửa.
Bên trong bức tường phía trước là ống dẫn khí của hệ thống sấy. Nhiệt và cách âm của cửa được tăng lên, bởi vì sự thoải mái của những người ở trong nhà trong quá trình vận hành máy rửa chén phụ thuộc vào những đặc điểm này.
TEN
Gần đáy buồng máy rửa chén có một ống cong của bộ phận làm nóng - một máy nước nóng điện. Với sự giúp đỡ của nó, nước lạnh từ nguồn cung cấp nước được làm nóng đến nhiệt độ xác định trước theo chương trình làm việc đã chọn.
Tuy nhiên, trong các máy móc hiện đại ngày càng ít phổ biến hơn khi nhìn thấy ống cong dài quen thuộc với mọi người: nó được thay thế bằng một lò sưởi chảy ngắn, nằm dưới đáy máy ảnh. Sức mạnh của bộ phận làm nóng, tùy thuộc vào kiểu máy rửa chén, có thể thay đổi từ 1600 đến 2900 watt.
TEN của máy rửa chén.
Bể muối phục hồi
Ở dưới cùng của máy rửa chén cũng có một thùng chứa đặc biệt để tái tạo muối - một trong những yếu tố của hệ thống làm mềm nước. Thực tế là việc rửa chén trong nước cứng ảnh hưởng xấu đến cả chất lượng của kết quả và tình trạng của máy: chất tẩy rửa trở nên không hiệu quả, vết bẩn màu trắng vẫn còn trên bát đĩa và lò sưởi có lớp vảy dày.
Làm mềm nước máy được thực hiện bằng cách cho nó đi qua bộ lọc chứa đầy nhựa trao đổi ion. Bộ trao đổi ion, sau khi hoàn thành chu kỳ, giúp tái tạo muối Ma thuật, mà bạn nên thường xuyên lấp đầy trong khoang nằm ở dưới cùng của khoang.
Khả năng tái sinh muối.
Hệ thống lọc
Một cư dân khác của người Viking ở dưới đáy buồng là một hệ thống lọc nằm phía trên lỗ thoát nước.Cho dù bạn có gọn gàng đến đâu, những miếng thức ăn nhỏ vẫn chui vào máy cùng với bát đĩa bẩn. Nếu bạn không thực hiện các biện pháp để bắt chúng, ống thoát nước, và có thể là ống thoát nước, sẽ bị tắc rất sớm.
Hậu quả, như bạn biết, là khó chịu. Một bộ lọc lớn, lần đầu tiên trong một hệ thống lọc phức tạp, có liên quan đến việc thu gom chất thải thực phẩm đã vào máy. Tất nhiên, nó phải thường xuyên được làm sạch một cách cơ học, trừ khi, tất nhiên, trừ khi bộ lọc tự làm sạch mới được lắp đặt trong máy của bạn.
Hệ thống lọc máy rửa chén.
Cánh tay rocker
"Điểm thu hút" thực sự của buồng rửa chén là một đôi tay quay - trên và dưới. Trong quá trình hoạt động của máy, nước đập từ vòi của từng vòi, tưới cho bát đĩa. Một động cơ điện là không cần thiết để xoay cánh tay rocker - chúng được điều khiển bởi một lực phản ứng bởi một dòng nước mỏng đập.
Nhưng việc cung cấp nước cho cánh tay rocker mà không sử dụng điện là không thể: vì những mục đích này, một máy bơm xả mạnh được đặt dưới đáy buồng. Nước có thể chảy vào các món ăn không chỉ từ vòi của cánh tay rocker, mà còn từ vòi sen trên cao, nằm dưới "trần" của buồng và từ các vòi phun bên.
Máy rửa chén rocker.
Thiết bị và giống của hệ thống sấy
Tất cả các món ăn mà chủ sở hữu đã tải, máy rửa chén không chỉ phải được rửa kỹ, mà còn được sấy khô đúng cách. Cô ấy có thể làm sau này theo nhiều cách.
Máy sấy Turbo.
Trong các máy sấy turbo, vai trò trung tâm được gán cho một chiếc quạt đặc biệt điều khiển không khí nóng trong một vòng kín.
Đi dọc theo các hàng đĩa ướt, không khí được làm ẩm, sau đó nó đi qua ống dẫn khí vào một hộp nhựa đặc biệt gọi là lượng nước.
Để lại nước ngưng trong khí nạp, không khí ấm và ẩm trở nên lạnh và khô và một lần nữa bị quạt đuổi theo trên đĩa. Máy sấy Turbo cung cấp kết quả tuyệt vời, nhưng tốn nhiều năng lượng nhất.
Máy có hệ thống sấy ngưng tụ.
Hầu hết các mô hình máy rửa chén ngân sách sử dụng một hệ thống sấy ngưng tụ. Lần rửa cuối cùng của các món ăn trong trường hợp này được thực hiện bằng nước nóng (70 ° C).
Hơi ẩm bốc hơi từ các tấm gia nhiệt ngưng tụ trên thành lạnh hơn của máy và chỉ đơn giản chảy xuống một ngăn đặc biệt, từ đó nó được lấy ra bằng bơm thoát nước. Quá trình này dài, nhưng không cần thêm năng lượng.
Làm khô bằng bộ trao đổi nhiệt có thể được coi là một hình thức ngưng tụ, nhưng nó ít tĩnh hơn. Sự ngưng tụ hơi nước trong trường hợp này được thực hiện không phải trên các bức tường của máy rửa chén, mà trên mạch của một bộ trao đổi nhiệt, làm mát từ bên trong bằng nước máy.
Lưu thông không khí, tăng tốc quá trình, không bị ép buộc, như trong trường hợp sấy turbo, vì nó được thực hiện mà không cần sử dụng quạt. Không khí di chuyển do chênh lệch áp suất do thay đổi nhiệt độ ở các bộ phận khác nhau của máy. Dụng cụ nấu trong các máy có bộ trao đổi nhiệt khô nhanh hơn so với phương pháp ngưng tụ thông thường, nhưng nó tiêu thụ ít điện hơn so với máy sấy turbo.
Thiết bị bảo vệ rò rỉ
Có lẽ phiền toái lớn nhất có thể nằm chờ chủ sở hữu máy rửa chén là rò rỉ nước. Một tình trạng khẩn cấp tương tự khi bạn vắng mặt đe dọa sàn nhà bị hư hỏng, mùi ẩm ướt và nấm mốc kéo dài và đáng buồn nhất là xung đột với những người hàng xóm có căn hộ nằm ở tầng dưới.
Để ngăn chặn tất cả những điều này xảy ra, đại đa số các nhà sản xuất trang bị cho sản phẩm của họ một hệ thống chống rò rỉ nước (ngăn nước hoặc kiểm soát nước).
Điều đầu tiên bạn cần để bảo vệ bạn và hàng xóm khỏi "trận lụt" là phát hiện kịp thời rò rỉ. Chức năng này được thực hiện bởi phao nằm trong chảo kim loại của máy rửa chén. Bể chứa này, nằm dưới tầng hầm của máy, thu thập nước chảy vào đây thông qua lớp vỏ bảo vệ chống nước trong trường hợp một số trục trặc của thiết bị hoặc làm hỏng ống đầu vào.
Tuy nhiên, khả năng vòi sẽ bị rò rỉ là rất nhỏ, vì nó có lớp vỏ bảo vệ có thể chịu được áp lực nước cao hơn nhiều lần so với áp suất cho phép trong nguồn nước. Ngay khi nước xuất hiện trong chảo, phao nổi lên và kích hoạt hệ thống báo động.
Vì vậy, hệ thống được thông báo về trường hợp khẩn cấp. Tất nhiên, điều này nên được theo sau bởi việc ngừng cấp nước. Vai trò của thiết bị khóa được thực hiện bởi một đơn vị gồm hai van điện từ được gắn ở đầu vào của ống đầu vào. Một trong những van này - van an toàn - luôn mở. Cái thứ hai, được gọi là worker, chỉ mở sau khi thiết bị được bật, tức là khi áp dụng dòng điện cho hệ thống.
Khi tắt máy, và theo đó, van an toàn không được cấp điện, van vận hành ở trạng thái đóng, đáng tin cậy chặn dòng nước chảy vào vòi. Phao bật lên mở các tiếp điểm của microswitch, trong khi việc cung cấp điện cho các van điện từ bị gián đoạn - dòng nước chảy vào máy dừng lại.
Một rò rỉ đã được phát hiện, nước đã bị tắt ... Chiếc xe chỉ phải khởi động máy bơm xuống, và chủ sở hữu của nó - để tìm ra nguyên nhân của sự cố và cách giải quyết chúng.
Nguyên lý hoạt động của máy rửa chén
Nguyên lý hoạt động của máy rửa chén là gì? Làm thế nào để tất cả các cơ chế và các thành phần này, khi đặt lại với nhau, làm cho các món ăn bẩn của chúng ta sạch và khô?
Giai đoạn 1. Tuyển dụng và chuẩn bị nước
Ở giai đoạn đầu tiên, máy rửa chén thu thập lượng nước máy cần thiết (thường là lạnh, mặc dù có những mẫu cung cấp để kết nối với nguồn nước nóng và lạnh cùng một lúc). Nước được đưa qua bộ lọc với bộ trao đổi ion để giảm độ cứng của nó, trộn với chất tẩy mà trước đó bạn đã đổ vào một thùng chứa đặc biệt và được làm nóng đến nhiệt độ được xác định bởi một chương trình nhất định.
Giai đoạn 2. Phun dung dịch làm việc dưới áp lực
Giải pháp làm việc được chuẩn bị trước được cung cấp dưới áp lực cho các vòi phun nước - cánh tay rocker trên và dưới, và, nếu điều này cũng được cung cấp cho thiết kế, cho các vòi phun được xây dựng vào các bức tường phía trên và bên của buồng. Khả năng phản ứng của các tia nước tốt từ vòi phun làm cho cánh tay rocker quay, do đó dung dịch chất tẩy rửa trong nước nóng nằm ở mọi góc của buồng rửa chén, trong mỗi khe của các hàng bát đĩa đặt ở đó.
Các máy bay phản lực mạnh mẽ làm ẩm bề mặt của bát đĩa bẩn, làm mềm các mảnh vụn thức ăn khô và làm rơi chúng xuống, và chảy xuống đáy. Chất lỏng bị ô nhiễm được làm sạch bằng cách đi qua một hệ thống lọc và một lần nữa được đưa vào máy phun. Điều này được lặp lại cho đến khi thời gian rửa được thiết lập bởi chương trình kết thúc. Nước bẩn được thoát ra cống, và một phần nước ngọt được thu gom trong xe.
Giai đoạn 3. Rửa sạch
Tiếp theo, một chất trợ rửa lỏng được thêm vào nước - quá trình nhiều giai đoạn loại bỏ cặn bột giặt từ bát đĩa bắt đầu.
Giai đoạn 4. Sấy
Các món ăn sạch sẽ, nhưng đó không phải là tất cả - giai đoạn cuối cùng đang ở phía trước. Kỹ thuật sẽ đưa công việc đến cùng, loại bỏ sự cần thiết phải lau các tấm. Có một số phương pháp sấy, phổ biến nhất trong số đó là ngưng tụ và sấy turbo. Trong trường hợp đầu tiên, hơi ẩm tự bốc hơi từ bề mặt bát đĩa được làm nóng trong quá trình rửa và ngưng tụ trên thành lạnh của buồng hoặc trên mạch trao đổi nhiệt, nước ngưng chảy xuống và được bơm vào cống.
Trong trường hợp thứ hai, các món ăn có quạt được thổi bằng không khí nóng, khô.
Toàn bộ chu trình, tùy thuộc vào chương trình đã chọn, kéo dài từ 25 đến 160 phút. Sau khi kết thúc quá trình, bạn sẽ phải chờ thêm một thời gian nữa trước khi lấy bát đĩa ra khỏi xe, bởi vì bạn vẫn cần làm mát bằng đĩa và ly mới rửa.
