Comment utiliser un lave-vaisselle - tout, du chargement aux soins
La façon dont vous serez satisfait de la qualité du lavage de la vaisselle dans votre lave-vaisselle dépend non seulement de la marque de l'appareil et, par conséquent, de ses capacités, mais également de la façon dont vous-même aborderez ce processus de manière responsable.
De quoi a-t-on besoin pour un lave-vaisselle? De quelles préparations spéciales, outre le détergent, a-t-elle besoin? Comment placer la vaisselle dans la chambre? De quels soins votre assistant a-t-il besoin? Si vous espérez obtenir le résultat parfait, si vous voulez que vos plats brillent toujours de propreté, écoutez nos conseils.
Contenu:
Comment charger la vaisselle au lave-vaisselle
L'efficacité du lavage dépend en grande partie de la façon dont vous chargez correctement toutes vos assiettes, tasses, couverts, casseroles et poêles dans le lave-vaisselle. Si vous négligez un certain nombre de recommandations concernant le placement de la vaisselle dans la chambre du lave-vaisselle, le résultat pourrait ne pas vous plaire. En même temps, vous ne pécherez pas sur vous-même, mais sur votre «assistant», et en vain ...
Tous les lave-vaisselle modernes, à l'exception des modèles supercompact, sont équipés de deux paniers à vaisselle, ainsi que d'un plateau à couverts. Le panier supérieur est conçu pour les assiettes, tasses, verres, verres et autres articles relativement petits. Si votre lave-vaisselle permet de régler la hauteur du panier supérieur, sélectionnez sa position optimale: l'eau doit humidifier uniformément tous les plats chargés.
Le panier supérieur du lave-vaisselle.
Spécialisation du panier inférieur du lave-vaisselle - casseroles, poêles, plaques à pâtisserie, grandes assiettes et plats et autres gros articles. Dans de nombreux modèles, les paniers inférieurs sont équipés de supports articulés. En position relevée, ces supports permettent de répartir uniformément la vaisselle. Mais s'il y a trop de vaisselle ou que la charge d'ustensiles est très grande, les supports peuvent simplement être pliés - vous obtiendrez une plate-forme uniforme pour les gros articles.
Panier inférieur du lave-vaisselle.
Le tiroir à couverts est en fait un petit panier amovible dans lequel sont placés cuillères, fourchettes, couteaux de table. Les lave-vaisselle haut de gamme ont souvent un plateau en aluminium spécialement conçu pour les couverts en argent.
Panier à couverts amovible.
Conseils pour placer la vaisselle au lave-vaisselle
Astuce 1.
Avant de charger la vaisselle dans la machine, assurez-vous d'en retirer les gros aliments, les graines, les serviettes, etc. Cela empêchera la situation lorsque le filtre s'encrasse pendant le cycle.
Astuce 2.
Pour réduire la consommation d'énergie et en même temps améliorer la qualité du résultat final, rincez d'abord les plats particulièrement sales et graisseux avec de l'eau chaude du robinet. Un jet d'eau chaude éliminera la pollution la plus grave, vous aiderez ainsi la machine à mieux et plus rapidement faire face à la tâche. Ce conseil est particulièrement pertinent pour les propriétaires de lave-vaisselle qui n'ont pas de mode de pré-trempage.
Astuce 3.
Chargez d'abord les gros articles dans le panier inférieur, puis les petits objets dans le panier supérieur.
Astuce 4.
Les assiettes, soucoupes, soupières sont situées côté intérieur au centre. Les grandes assiettes doivent être placées dans les parties périphériques du panier, petites - plus près du centre. Lorsque vous placez les plaques dans les supports, assurez-vous qu'il y a un petit espace entre elles: étant situées trop près les unes des autres, elles peuvent ne pas être lavées correctement.
Astuce 5.
Les tasses et les verres doivent être installés sur des supports spéciaux avec le bas vers le haut, afin que l'eau ne s'y accumule pas. Les verres fragiles en cristal ou en verre mince ne doivent pas se toucher et avec les «voisins» dans le panier, sinon il y a de fortes chances qu'après avoir lavé le bonheur dans votre maison il y aura de plus en moins de verres.
Astuce 6.
Placez les couverts dans le bac avec les poignées vers le bas - il sera donc préférable de les évacuer.
Astuce 7.
Il est conseillé de laver la vaisselle sale (casseroles, poêles, plaques de cuisson) séparément des assiettes et des verres relativement propres. Essayez de placer les plaques de cuisson du four dans le lave-vaisselle sur le côté afin qu'elles n'entravent pas l'entrée d'eau dans les plats de niveau supérieur. Mais les casseroles et les poêles sont mieux à l'envers.
Astuce 8.
Ne surchargez pas le lave-vaisselle! Ne mettez pas les plats dedans «montagne»! L'eau devrait avoir libre accès à la surface de chaque casserole, chaque assiette, chaque verre, sinon, après le lavage, vous aurez toujours de la vaisselle sale. Assurez-vous que la vaisselle chargée dans le lave-vaisselle n'interfère pas avec la libre circulation des culbuteurs tournant autour de son axe, d'où de l'eau est pulvérisée pendant le processus.
Vous avez chargé des plats dans le lave-vaisselle? Et maintenant, examinez à nouveau attentivement son contenu et assurez-vous que tout ce qui y est placé est autorisé à se laver au lave-vaisselle.
Ce qui ne peut pas être lavé au lave-vaisselle
Au lave-vaisselle, vous pouvez laver presque tout - des gobelets en verre fragiles aux casseroles et aux plaques à pâtisserie. Mais il existe des exceptions à toute règle: vous ne pouvez laver certains articles dans la machine qu'une seule fois - le premier et le dernier. Tous les matériaux ne peuvent pas résister à un long séjour dans l'eau, à des températures élevées, à une exposition à des produits chimiques agressifs, à un séchage forcé à l'air chaud.
Nous déterminerons quels plats ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle, surtout si ce dernier a un choix limité de modes de lavage.
Arbre
Si vous ne prévoyez pas d'envoyer votre rouleau à pâtisserie ou cuillère en bois préféré à la décharge dans un avenir proche, évitez de les laver au lave-vaisselle. Le résultat de cette action est prévisible. Avec un contact prolongé avec l'eau, le bois a tendance à gonfler - les fibres, lorsqu'elles sont saturées d'humidité, augmentent de taille.
Un séchage ultérieur conduit à une forte compression des fibres de bois et, par conséquent, à la rupture de la forte liaison entre elles. En conséquence, un objet en bois se déforme, sa surface devient rugueuse, des fissures apparaissent, en un mot, le produit perd son aspect.
Nous nous empressons de rassurer ceux qui croient que dans peu de temps les plats seront dans la chambre du lave-vaisselle, rien de terrible ne se passera. En fait, l'arbre commence à gonfler, couché dans l'eau froide pendant seulement 30 à 40 minutes. Que pouvons-nous dire de l'eau chaude, dans laquelle le détergent est toujours dissous ... Que pensez-vous qu'il adviendra de vos bols en bois, cuillères, planches à découper, rouleaux à pâtisserie, pelles à crêpes, qui seront dans de telles conditions pendant 2-3 heures?
Plastique
Il est possible de laver le plastique au lave-vaisselle, mais avec une mise en garde - il doit être résistant à la chaleur (dans ce cas, il y a une icône sur le produit qui permet un lavage automatique).
Cependant, il n'est pas souhaitable de placer des plats même en plastique résistant à la chaleur dans le panier inférieur, c'est-à-dire près de l'élément chauffant. Les gobelets, assiettes, cuillères ou fourchettes en plastique jetables ne doivent en aucun cas se trouver dans la chambre de la machine.
Séparément, il faut dire quelques mots sur les plats évacués. Les récipients en plastique, sous les couvercles desquels vous pouvez pomper l'air, créant un vide à l'intérieur, ne peuvent pas non plus être mis au lave-vaisselle. Même une légère déformation du plastique résultant d'une exposition à des températures élevées entraînera la perte de l'étanchéité de l'ustensile de cuisson et la pénétration d'air dans celui-ci.
La Chine
Ne lavez pas automatiquement les produits en porcelaine, en particulier les plus fins. Sous l'influence de l'eau chaude, la porcelaine peut rapidement se recouvrir d'un réseau de petites fissures, le turbo-séchage est absolument destructeur pour ce matériau. De plus, après plusieurs lavages, une peinture non protégée par une couche de vernis s'estompera. Si vous décidez toujours d'envoyer de la porcelaine au lave-vaisselle, sélectionnez le mode «Évier délicat» avec une température basse et un cycle court.
Cristal
Le cristal n'appartient pas non plus aux "amoureux" pour prendre des bains chauds. Il craint moins les températures élevées que leurs différences. Comme dans le cas de la porcelaine, le mode délicat évier est recommandé pour le cristal. Les articles particulièrement précieux sont mieux lavés à la main.
Métaux nobles et de base
Le lavage automatique est contre-indiqué dans certains produits métalliques. Par exemple, ne chargez pas de couverts en argent dans le lave-vaisselle: l'argent devient noir au contact de certains autres métaux (l'acier inoxydable est particulièrement dangereux pour lui, à partir duquel les parois internes de la chambre sont fabriquées).
Sous l'influence des détergents, la surface des produits en argent, en laiton, en étain, en bronze s'assombrit et il peut être très difficile d'obtenir l'éclat initial.
Il ne tolère pas une exposition prolongée à l'eau chaude, aux détergents et au cuivre: dans de telles conditions agressives, les objets en cuivre, en règle générale, s'assombrissent et perdent leur apparence.
L'aluminium est un métal chimiquement très actif, bien que dans la vie ordinaire, nous ne le remarquions pas en raison du film d'oxyde protecteur à sa surface. Cependant, ce film n'est parfois pas en mesure de protéger contre l'action d'une solution détergente dans l'eau chaude: ayant été au lave-vaisselle, les produits en aluminium acquièrent souvent un revêtement gris foncé.
Après le deuxième ou le troisième lavage au lave-vaisselle, il sera recouvert d'un revêtement corrosif et perdra son aspect et sa vaisselle en fonte.
Autre
Rien à voir avec des couteaux de cuisine tranchants au lave-vaisselle. Les professionnels lavent leurs couteaux sous un jet d'eau fraîche, car sinon ils deviendront rapidement ternes. Si vous vous entraînez à laver les couteaux de cuisine au lave-vaisselle, vous devrez les affûter presque tous les jours.
Ne mettez pas de vaisselle en argile non émaillée et d'objets d'art au lave-vaisselle: les microparticules d'argile obstrueront rapidement les filtres.
Si le fabricant de votre thermos ou de votre tasse isotherme n'a pas fourni à votre produit un badge permettant le lavage en machine, vous devrez le passer manuellement en revue. Les articles en plastique, dont les éléments individuels sont reliés par de la colle, n'ont pas non plus leur place dans le lave-vaisselle.
Nous avons, comme nous le pouvions, essayé de répondre à la question de savoir quel type de vaisselle ne pouvait pas être lavé au lave-vaisselle. Bien sûr, la liste complète des articles et matériaux «interdits» est beaucoup plus large. Mais, nous espérons que vous comprenez le principe et, par conséquent, ne faites pas d’erreurs fatales.
Quels outils sont nécessaires pour un lave-vaisselle
Pour le fonctionnement efficace du lave-vaisselle, en plus de l'eau, elle a besoin de beaucoup de produits chimiques différents. Tout d'abord, nous parlons de sel régénérant, de liquide de rinçage et, bien sûr, de détergent. Considérez le but de chacun d'eux.
Sel régénérant
Le sel régénérant est impliqué dans le cycle d'adoucissement de l'eau. Laver la vaisselle à l'eau dure (c'est-à-dire dans de nombreuses régions densément peuplées de notre pays) n'est pas recommandé. Cela entraîne une diminution de l'efficacité du détergent (et donc de l'ensemble du processus), un encrassement avec une couche de tartre de l'élément chauffant (et, par conséquent, une augmentation du coût de l'électricité pour le chauffage de l'eau), une défaillance prématurée de certaines unités de l'unité.
Pour réduire la dureté de l'eau, en raison de la présence d'ions magnésium et calcium, et ainsi empêcher la formation de tartre dans le lave-vaisselle, la résine échangeuse d'ions aide. Cette résine est remplie d'un filtre spécial à travers lequel l'eau passe dans la machine depuis l'alimentation en eau.
La résine échangeuse d'ions prend les ions calcium et magnésium de l'eau, ce qui donne en retour des ions sodium. Ainsi, il rend l'eau plus douce.De toute évidence, les réserves d'ions Na dans l'échangeur d'ions ne sont pas infinies et doivent donc être reconstituées si nécessaire. C'est cette fonction que remplit le sel régénérant.
Le sel est chargé avant le début du processus dans un récipient spécial situé au fond de la chambre.
A la fin du cycle de lavage, au dernier rinçage, une solution saline saturée est injectée dans l'échangeur d'ions qui y reste pendant 15 minutes. Ce temps est suffisant pour que la résine échangeuse d'ions soit débarrassée des ions magnésium et calcium et saturée d'ions sodium.
La consommation de sel régénérant est d'environ 1,5 kg pour 20 lavages et dépend du degré de dureté de l'eau dans votre village. Vous pouvez essayer de connaître la valeur de la dureté de l'eau dans le logement local et les services communaux, mais il sera probablement plus facile de l'évaluer vous-même à l'aide de bandelettes réactives spéciales.
Conformément à ces données et au tableau de rigidité fourni dans le manuel, réglez la valeur appropriée sur le régulateur du lave-vaisselle afin que l'échangeur d'ions ramasse la bonne quantité de sel.
L'indicateur sur le tableau de bord vous indiquera quand la fourniture de sel dans le réservoir prendra fin afin que vous puissiez verser une nouvelle portion à temps.
Détergent
Le choix d'un détergent n'est pas une tâche facile: avec un assortiment aussi riche de produits chimiques spéciaux sur le marché moderne, il est très difficile de donner la préférence à une marque particulière. En effet, les détergents pour lave-vaisselle disponibles à la vente aujourd'hui diffèrent non seulement par le fabricant, mais également par la forme de libération (poudre, comprimés, gel).
La principale chose que tout utilisateur d'équipement de vaisselle spécialisé doit comprendre est que seuls les détergents spéciaux sont autorisés dans le lave-vaisselle. Pas de poudre de nettoyage ou de lavage, du savon, du liquide vaisselle à la main!
La violation de cette règle est le bon moyen de se rendre dans un atelier de réparation ou même dans une décharge. Même si la machine ne tombe pas en panne, elle ne pourra pas fonctionner avec un tel détergent «alternatif»: en raison d'un moussage excessif, des blocages d'air apparaîtront dans la pompe de la machine et l'écoulement d'eau vers les culbuteurs s'arrêtera.
Les formes les plus courantes de détergent pour lave-vaisselle sont la poudre et les comprimés.
Ces derniers sont plus pratiques à utiliser et à doser (certains ont même des encoches spéciales pour se casser à utiliser lorsque la machine est à moitié chargée). Cependant, les comprimés ont également leur inconvénient: ils ne sont pas recommandés pour une utilisation en cycles courts, car le comprimé n'a tout simplement pas le temps de se dissoudre complètement. De plus, ils sont généralement plus chers que la poudre.
Produit de rinçage
Et enfin, la dernière chose dont vous avez besoin pour un lave-vaisselle est un liquide de rinçage. Il est conçu pour faciliter l'évacuation de l'eau de la vaisselle et créer un film protecteur invisible à l'œil à sa surface. C'est grâce au produit de rinçage sur la vaisselle lavée qu'il n'y aura pas de traces de trouble des gouttes d'eau séchées, ce qui est particulièrement important pour les verres à vin et les verres en verre et cristal, ainsi que pour les produits en acier inoxydable. Rinser est disponible sous forme d'un liquide spécial, qui est versé dans le compartiment approprié à l'intérieur de la porte de la machine.
Parmi les équipements spéciaux en option pour le lave-vaisselle, vous pouvez sélectionner un assainisseur (Fresh). Il donnera à vos plats fraîchement lavés un agréable arôme de citron.
Aujourd'hui, en vente, vous pouvez trouver des tablettes multifonctionnelles multicouches. Chaque couche d'une telle tablette remplit sa fonction. Par exemple, l'un fournit un lavage intensif de la vaisselle, le second agit comme un agent de rinçage, le troisième remplace le sel régénérant, le quatrième nettoie l'intérieur de la machine des dépôts de graisse, le cinquième fournit le lustre de l'acier inoxydable, etc. Ces pilules combinées sont très chères. En outre, de nombreuses femmes au foyer, après les avoir utilisées, arrivent à la conclusion qu'il est encore plus pratique d'utiliser chaque supplément individuellement.
Le bon choix de mode de fonctionnement
Après avoir chargé la vaisselle dans les paniers, en vous assurant que tous sont soumis à un lavage, un remplissage et un remplissage automatiques de tous les moyens nécessaires au fonctionnement du lave-vaisselle, vous pouvez passer à l'étape suivante - choisir le mode de fonctionnement.
Un lave-vaisselle, selon le modèle, peut avoir jusqu'à une douzaine (et parfois plus) de programmes différents. Bien sûr, nous ne parlerons pas de toutes les options possibles, nous ne considérerons que les principaux modes dont la plupart des machines sont équipées.
Trempage
Nous commençons notre examen avec le programme Soak. Il est destiné aux casseroles avec des traces de nourriture brûlée, ainsi qu'aux plats qui ont attendu trop longtemps pour leur temps, et contient donc des restes de graisses surgelées et d'amidon séché (ces derniers sont riches en pommes de terre, pâtes, céréales). La machine trempera puis lavera toutes ces pièces séchées qui étaient autrefois de la nourriture, même sans utiliser de détergent.
Laver la vaisselle préalablement trempée lui sera beaucoup plus facile. Il convient de noter, cependant, que bien que le lave-vaisselle soit capable de faire face aux restes de nourriture séchés et collés, il est recommandé de laver ces impuretés par leurs propres moyens sous le robinet avant de placer la vaisselle dans la chambre de la machine.
Lavage intensif
La fonction de lavage intensif est disponible dans la plupart des lave-vaisselle modernes. Ce mode est destiné au lavage de la vaisselle très sale (casseroles et casseroles, assiettes avec des aliments secs, plats graisseux) et comprend les étapes de lavage préliminaire et principal.
La température à laquelle le processus se produit peut varier de 65 à 70 ° C et, dans certains modèles, atteint même 80 ° C. Dans le même temps, la machine "économise" de l'eau et de l'énergie, nous vous recommandons donc de choisir "Lavage intensif" uniquement dans les cas où vous êtes sûr que le technicien ne sera pas en mesure de faire face à la tâche dans d'autres modes.
Mode standard
Le mode standard, appelé à sa manière par chaque fabricant, souvent appelé «lavage normal», convient au lavage de la vaisselle à pollution modérée, y compris les casseroles et poêles fraîchement utilisées. Le programme standard est effectué à une température de 60 à 65 ° C et la durée du cycle ne dépasse pas 1 à 1,5 heure.
Lavage économique
Ceux qui ne sont pas habitués à jeter de l'argent devraient aimer le programme «Lavage économique» («Eco», «Economy», «Eco-mode», etc.). La consommation d'énergie dans ce mode est considérablement réduite en raison de la basse température du chauffage de l'eau - 50-55 ° C. Soit dit en passant, le programme Half Load vous aidera également à économiser votre argent. Il est indispensable dans les cas où il n'y a pas beaucoup de vaisselle sale accumulée. Le processus sera non seulement moins cher en raison de la réduction de la consommation d'eau et d'électricité, mais il prendra également moins de temps.
Lavage rapide
Ceux qui sont toujours pressés aimeront le «Quick Wash», conçu pour la vaisselle légèrement sale. Le processus, comme en mode économie, est effectué à une température de 55 ° C, mais sa durée est beaucoup plus courte.
Évier délicat
N'oubliez pas que les objets en verre mince, cristal ou porcelaine nécessitent une manipulation particulièrement soigneuse: au contact d'une solution de détergent dans de l'eau trop chaude, ils peuvent perdre de leur splendeur. Pour laver de tels plats, la fonction Évier délicat est prévue. Dans ce mode, la température à l'intérieur de la chambre ne dépasse pas 40-45 ° C.
Certes, le «bain» de vaisselle dans une telle eau semi-froide n'aidera pas à la débarrasser d'impuretés fortes, et si vous avez déjà lancé vos verres et verres si fort, vous devrez les laver à la main. Si une variété de plats sont chargés dans le lave-vaisselle, y compris celui recommandé pour être lavé à basse température, nous vous recommandons de choisir un mode doux.
Comme vous pouvez le voir, les principaux critères de choix d'un régime de lavage de vaisselle sont sa quantité, le degré de contamination et le matériau à partir duquel il est fabriqué. Cela ne semble rien de compliqué, alors pourquoi ne pas passer à la technique non seulement pour laver la vaisselle, mais aussi pour résoudre le problème du choix du mode approprié.
Cela sera possible si vous achetez un lave-vaisselle avec la fonction "Lavage automatique".En travaillant dans ce mode, la machine elle-même évaluera la quantité de vaisselle chargée et le degré de contamination, puis en tenant compte de ces données sélectionnera la température la plus optimale pour chauffer l'eau et la durée du processus.
Impressionnant, mais nous vous conseillons de ne pas vous fier entièrement à l'automatisation. Souvent, le matériel, cherchant à plaire au propriétaire, est «réassuré» et augmente inutilement le temps de lavage. S'il vous semble que l'unité, fonctionnant en mode automatique, prend beaucoup de temps et consomme trop de ressources, revenez à la sélection indépendante du bon programme, car l'exactitude du choix dépend de la mesure dans laquelle le résultat répondra à vos attentes.
Entretien du lave-vaisselle
Pour assurer le bon fonctionnement du lave-vaisselle, vous devez y faire au moins un peu attention. Ne négligez pas la technique, d'autant plus que son entretien ne vous prendra pas beaucoup de temps.
Après avoir retiré la vaisselle lavée de la machine, vous devez retirer la passoire située au-dessus du trou de vidange au bas de la chambre, en secouer les particules de déchets alimentaires accumulées et rincer la maille sous un puissant jet d'eau.
De petits morceaux de nourriture se coincent parfois sous la porte de la machine ou sous l'élastique, bien sûr, ils doivent également être retirés. Il est très conseillé d'essuyer à chaque fois les parois de la chambre de lavage avec un chiffon sec. Même si vous n'êtes pas trop paresseux pour ce faire, la porte de la voiture doit rester ouverte pendant un certain temps - cela garantit que la chambre du lave-vaisselle sèche complètement, ce qui signifie que vous éviterez le problème de l'apparition d'une odeur désagréable.
Trois à quatre fois par an, un nettoyage complet du lave-vaisselle est nécessaire. En utilisant des fonds provenant de la graisse et du tartre, vous pouvez éliminer les dépôts accumulés non seulement dans les coins les plus éloignés de la chambre, mais également sur les composants structurels qui sont en contact avec l'eau et cachés dans les tuyaux. Nous vous conseillons de ne pas dépenser beaucoup d'argent pour acheter des tablettes miracles largement annoncées à la télévision, mais acheter le détartrant le plus simple est peu coûteux, mais assez efficace.
De telles manipulations simples vous permettront de toujours garder votre lave-vaisselle propre, et elle vous rendra la pareille - elle fera son travail correctement sans penser à un repos temporaire sous prétexte de la nécessité d'une longue réparation.
