Le dispositif et le principe de fonctionnement du lave-vaisselle
La grande majorité de nos compatriotes est heureuse d'utiliser des aspirateurs au lieu de balais, des machines à laver au lieu de lavabos, mais en même temps, ils ne sont pas pressés de déléguer un travail ennuyeux et laborieux au lavage de la vaisselle avec des appareils électroménagers spécialisés. Pourquoi? Très souvent, la réticence à acheter un lave-vaisselle est due à sa méfiance.
Les gens doutent simplement que ce meuble en métal d'aspect simple puisse transformer la vaisselle sale en impeccablement propre et brillante. Le moment est donc venu de mieux connaître notre aide à domicile, de savoir comment fonctionne le lave-vaisselle, comment il fonctionne, quelle est la fonction de ses composants et systèmes individuels.
Lave-vaisselle
Comment est disposé le lave-vaisselle? Qu'est-ce qui est caché dans son «utérus»? Ouvrons la portière de la voiture, et avec elle le rideau du secret.
1. La poutre supérieure.
2. Loquet de porte.
3. Panneau de porte avec commandes.
4. L'axe de la bascule.
5. Pompe
6. DIX.
7. Culbuteur inférieur.
8. Tuyau de vidange.
9. Approvisionnement en eau.
10. Électrovanne
11. Interrupteur à flotteur.
12. Le moteur.
13. Scellant.
14. Panneau décoratif.
Paniers à vaisselle
Naturellement, la première chose qui attire votre attention est les paniers grillagés rétractables conçus pour accueillir la vaisselle. La plupart des lave-vaisselle en ont deux, dans certains modèles, un troisième leur est ajouté - pour les couverts. Cependant, les paniers pour les plats sont quelque peu triviaux du point de vue du sujet de la conversation d'aujourd'hui, donc nous ne nous attarderons pas sur nos yeux.
Surface intérieure
Toutes les surfaces internes de la chambre sont recouvertes d'acier inoxydable. Le choix de ce matériau n'est pas accidentel, car l'un des principaux avantages de l'acier inoxydable est sa résistance aux produits chimiques agressifs, à l'humidité et aux températures élevées.
La porte
À l'intérieur de la paroi avant inclinée (porte), nous verrons un distributeur à deux compartiments - là, avant chaque lavage, vous remplissez le détergent et versez du lave-vaisselle liquide.
Tiroir à détergent.
À l'intérieur de la paroi avant se trouve le conduit d'air du système de séchage. L'isolation thermique et acoustique de la porte est augmentée, car le confort des personnes qui sont à l'intérieur pendant le fonctionnement du lave-vaisselle dépend de ces caractéristiques.
DIX
Près du fond de la chambre du lave-vaisselle, il y a un tube incurvé d'un élément chauffant - un chauffe-eau électrique. Avec son aide, l'eau froide provenant de l'approvisionnement en eau est chauffée à une température prédéterminée conformément au programme de travail sélectionné.
Cependant, dans les machines modernes, il est de moins en moins fréquent de voir un long tube incurvé familier à tout le monde: il est remplacé par un petit radiateur à écoulement, situé sous le bas de la caméra. La puissance de l'élément chauffant, selon le modèle du lave-vaisselle, peut varier de 1600 à 2900 watts.
DIX du lave-vaisselle.
Réservoir de récupération de sel
Au fond du lave-vaisselle, il y a également un récipient spécial pour régénérer le sel - l'un des éléments du système d'adoucissement de l'eau. Le fait est que le lavage de la vaisselle à l'eau dure affecte négativement la qualité du résultat et l'état de la machine elle-même: le détergent devient inefficace, des taches blanchâtres restent sur la vaisselle et l'élément chauffant est recouvert d'une épaisse couche de tartre.
L'adoucissement de l'eau du robinet s'effectue en la faisant passer à travers un filtre rempli de résine échangeuse d'ions. L'échangeur d'ions, après avoir terminé son cycle, aide à régénérer le sel «magique», que vous devez régulièrement remplir dans le compartiment situé au fond de la chambre.
Capacité de régénération du sel.
Système de filtrage
Un autre «habitant» du fond de la chambre est un système de filtre situé au-dessus du trou de vidange.Peu importe à quel point vous êtes soigné, de petits morceaux de nourriture entrent dans la machine avec de la vaisselle sale. Si vous ne prenez pas de mesures pour les capturer, le tuyau de vidange, et peut-être le tuyau d'égout, se boucheront très bientôt.
Les conséquences, comme vous le savez, sont désagréables. Un grand filtre, le tout premier d'un système de filtration complexe, est impliqué dans la collecte des déchets alimentaires qui se sont introduits dans la machine. Bien sûr, il doit être régulièrement nettoyé mécaniquement, à moins, bien sûr, qu'un filtre autonettoyant neuf ne soit installé dans votre machine.
Système de filtre pour lave-vaisselle.
Culbuteur
La véritable «attraction» de la chambre du lave-vaisselle est une paire de culbuteurs rotatifs - supérieur et inférieur. Pendant le fonctionnement de la machine, l'eau bat des buses de chacun, irriguant la vaisselle. Un moteur électrique n'est pas nécessaire pour faire tourner les culbuteurs - ils sont entraînés par une force réactive par un mince filet d'eau battant.
Mais fournir de l'eau au culbuteur sans utiliser d'électricité n'est plus possible: à ces fins, une puissante pompe de décharge est située sous le fond de la chambre. L'eau peut pénétrer dans la vaisselle non seulement par les buses du culbuteur, mais aussi par la douche de tête, située sous le «plafond» même de la chambre, et par les arroseurs latéraux.
Lave-vaisselle à bascule.
Le dispositif et les variétés du système de séchage
Tous les plats que le propriétaire a chargés, le lave-vaisselle doit non seulement être soigneusement lavé, mais doit également être séché. Elle peut faire ce dernier de plusieurs façons.
Machines de turbo-séchage.
Dans les machines de turbo-séchage, le rôle central est attribué à un ventilateur spécial qui entraîne l'air chaud en boucle fermée.
En passant le long des rangées de plats humides, l'air est humidifié, après quoi il passe à travers le conduit d'air dans un récipient en plastique spécial appelé la prise d'eau.
Laissant le condensat à l'entrée, l'air chaud et humide devient froid et sec et est de nouveau chassé par le ventilateur sur la vaisselle. Le séchoir turbo fournit d'excellents résultats, mais est le plus énergivore.
Machines avec un système de séchage par condensation.
La plupart des modèles de lave-vaisselle économiques utilisent un système de séchage par condensation. Le dernier rinçage de la vaisselle dans ce cas se fait à l'eau chaude (70 ° C).
L'humidité évaporée des plaques chauffantes se condense sur les parois plus froides de la machine et s'écoule simplement dans un compartiment spécial, d'où elle est évacuée par une pompe de vidange. Le processus est long, mais ne nécessite pas d'énergie supplémentaire.
Le séchage avec un échangeur de chaleur peut être considéré comme une forme de condensation, mais il est moins statique. La condensation de vapeur d'eau dans ce cas s'effectue non pas sur les parois du lave-vaisselle, mais sur le circuit d'un échangeur de chaleur, refroidi de l'intérieur avec de l'eau du robinet.
La circulation de l'air, accélérant le processus, n'est pas forcée, comme dans le cas du turbo-séchage, car elle s'effectue sans recours à un ventilateur. L'air se déplace en raison des différences de pression résultant des changements de température dans différentes parties de la machine. Les ustensiles de cuisine dans les machines avec échangeur de chaleur sèchent plus rapidement qu'avec la méthode de condensation conventionnelle, mais ils consomment moins d'électricité qu'avec un turbo-séchoir.
Dispositif de protection contre les fuites
La fuite d'eau est peut-être la plus grande nuisance qui pourrait guetter les propriétaires de lave-vaisselle. Un état d'urgence similaire en votre absence menace avec un sol gâté, une odeur durable d'humidité et de moisissure et, malheureusement, un conflit avec des voisins dont l'appartement est situé un étage en dessous.
Pour éviter que cela ne se produise, la grande majorité des fabricants équipent leurs produits d'un système de protection contre les fuites d'eau (aqua-stop ou aqua-control).
La première chose dont vous avez besoin pour vous protéger, vous et vos voisins, des "inondations" est la détection rapide des fuites. Cette fonction est réalisée par le flotteur situé dans le bac métallique du lave-vaisselle. Ce puisard, situé dans le sous-sol de la machine, recueille l'eau qui pénètre ici à travers une coque de protection étanche en cas de dysfonctionnement de l'unité ou d'endommagement du tuyau d'arrivée.
Cependant, la probabilité de fuite du tuyau est très faible, car il a une coque de protection qui peut résister à la pression de l'eau plusieurs fois supérieure à la pression admissible dans l'alimentation en eau. Dès que de l'eau apparaît dans la casserole, le flotteur monte et active le système d'alarme.
Ainsi, le système est informé d'une urgence. Bien sûr, cela devrait être suivi d'une fermeture de l'alimentation en eau. Le rôle du dispositif de verrouillage est assuré par un bloc de deux électrovannes montées sur l'extrémité d'entrée du tuyau d'entrée. L'une de ces soupapes - la soupape de sécurité - est toujours ouverte. Le second, appelé travailleur, ne s'ouvre qu'après la mise sous tension de l'appareil, c'est-à-dire lors de l'application d'un courant électrique au système.
Lorsque la machine est arrêtée et que, par conséquent, la soupape de sécurité n'est pas alimentée, la soupape de fonctionnement est à l'état fermé, bloquant de manière fiable le débit d'eau dans le tuyau. Le flotteur escamotable ouvre les contacts du microrupteur, tandis que l'alimentation électrique des vannes électromagnétiques est interrompue - le flux d'eau dans la machine s'arrête.
Une fuite a été détectée, l'eau a été coupée ... La voiture n'a qu'à démarrer la pompe de vidange, et son propriétaire doit trouver la cause des dysfonctionnements et comment les résoudre.
Le principe de fonctionnement du lave-vaisselle
Quel est le principe de fonctionnement du lave-vaisselle? Comment tous ces mécanismes et composants, une fois assemblés, rendent notre vaisselle sale propre et sèche?
Étape 1. Recrutement et préparation de l'eau
À la première étape, le lave-vaisselle recueille la quantité requise d'eau du robinet (généralement froide, bien qu'il existe des modèles qui permettent de connecter simultanément les canalisations d'eau chaude et froide). L'eau est passée à travers un filtre avec un échangeur d'ions afin de réduire sa rigidité, mélangée avec un détergent que vous avez précédemment versé dans un récipient spécial, et est chauffée à une température déterminée par un programme donné.
Étape 2. Pulvérisation de la solution de travail sous pression
La solution de travail pré-préparée est fournie sous pression aux gicleurs - les culbuteurs supérieur et inférieur, et, si cela est également prévu par la conception, aux gicleurs intégrés dans les parois supérieure et latérale de la chambre. La puissance réactive des jets d'eau fins sortant des buses fait tourner les culbuteurs, de sorte que la solution de détergent dans l'eau chaude se trouve dans tous les coins de la chambre du lave-vaisselle, dans chaque fente des rangées de vaisselle qui y sont placées.
Des jets puissants humidifient les surfaces de la vaisselle sale, ramollissent les résidus d'aliments séchés et les renversent, et les drainent au fond. Le liquide contaminé est nettoyé en passant à travers un système de filtre et est à nouveau alimenté aux pulvérisateurs. Cette opération est répétée jusqu'à la fin du temps de lavage défini par le programme. L'eau sale est évacuée dans l'égout et une partie de l'eau fraîche est collectée dans la voiture.
Étape 3. Rinçage
Ensuite, un liquide de rinçage est ajouté à l'eau - un processus en plusieurs étapes pour éliminer les résidus de détergent de la vaisselle commence.
Étape 4. Séchage
La vaisselle est propre, mais ce n'est pas tout - la dernière étape est en avance. La technique mettra fin au travail, éliminant le besoin d'essuyer les plaques. Il existe plusieurs méthodes de séchage, les plus courantes étant la condensation et le turbo-séchage. Dans le premier cas, l'humidité elle-même s'évapore de la surface de la vaisselle chauffée lors du lavage et se condense sur les parois plus froides de la chambre ou sur le circuit de l'échangeur de chaleur, le condensat s'écoule vers le bas et est pompé dans l'égout.
Dans le second cas, la vaisselle avec ventilateur est soufflée avec de l'air sec chauffé.
Le cycle complet, selon le programme sélectionné, dure de 25 à 160 minutes. Après la fin du processus, vous devrez attendre un peu plus longtemps avant de sortir la vaisselle de la voiture, car vous devez toujours vous rafraîchir avec des assiettes et des verres fraîchement lavés.
