כיצד לבחור תנור גז עם תנור טוב
למרות ההתפתחות והשיפור האינטנסיבי של כיריים חשמליים ואינדוקציה, תנורי הגז עדיין לא מאבדים את הפופולריות שלהם ועדיין נשארים בביקוש. המחקר מראה כי הרוב המכריע של תושבי הבתים המגזים כיום, כמו בעבר, נותנים עדיפות לתנורי גז. זה לא מפתיע, מכיוון שתנורי גז מאפשרים לכם לבשל אוכל מהר יותר, וטעמם של הכלים שבושלו על האש בולט יותר. והכי חשוב, יש חסכון משמעותי באנרגיה.
כיריים הן מכשירי חשמל גדולים, יקרים ולעיתים נדירות שאינם כושלים. לכן נדיר ביותר לדבר על החלפתם - ככלל, רק במהלך מעבר דירה או שיפוץ, הקשורים לעדכון כל ציוד הבית. כתוצאה מכך, הקונה אינו מוכן לבחירה: הוא אינו יודע כיצד הפלטות התחלפו בעשור האחרון, אילו פונקציות יש לדגמים מודרניים, מה לחפש בעת הקנייה למעט תג המחיר.
אנו ננסה לעזור לכל המתמודדים עם הצורך לרכוש מכשירי מטבח חדשים, ולספר לכם כיצד לבחור תנור גז עם תנור טוב.
סוגי תנורי גז
הדבר הראשון שעליך לעשות בבחירת תנור למטבח הוא להחליט על סוגו. האם אתה רוצה שזה יעבוד אך ורק על גז, או שעדיף להעדיף שילוב מסוים של גז וחשמל?
כיריים ותנור גז
דגמים של תנורים, בהם גם הכיריים וגם התנורים עובדים על גז, פופולריים מאוד. בארצנו, תעריפי הגז עדיין נמוכים משמעותית בהשוואה לחשמל, ומשתמשים רבים מאמינים בצדק שחטא לא להשתמש במקור האנרגיה הזול ביותר עד למקסימום, אם קיימת הזדמנות כזו.
בנוסף, תנור גז מלא, ככלל, זול יותר מדגם משולב בערך באותה רמה ומאותו יצרן.
עבור חיסכון, אתה צריך לשלם רמת נוחות נמוכה יותר, מכיוון שבתנור גז אין:
- חום עליון;
- מאוורר להפצה חלקית של אוויר חם בתא;
- מצבי הפעלה בטמפרטורה נמוכה;
- בקרת טמפרטורה מדויקת.
עם זאת, טבחים אמיתיים מוכנים להשלים עם המגבלות הללו, ועם הרבה פיח, שהונפק על ידי תנור מוגז לחלוטין, לעצם האפשרות לבשל על האש.
תנור גז עם תנור גז.
כיריים גז ותנור חשמלי
תנור גז עם תנור חשמלי הוא האמצעי הזהוב בין הרווחיות לנוחות השימוש.אפשרות זו, מצד אחד, מאפשרת לכם לא להוציא חשמל יקר על הכנה יומית של ארוחות צהריים וארוחות ערב, אך מצד שני, משאירה לכם את ההזדמנות ליהנות מכל היתרונות של תנורים חשמליים מודרניים (בקרת טמפרטורה מדויקת, הסעה, גריל וכו ') עבור יצירת יצירות מופת קולינריות אמיתיות.
בעת רכישת תנור גז עם תנור חשמלי במקום תנור גז מלא, היו מוכנים להגדלת חשבונות החשמל. בנוסף, התקנת מכשירים ביתיים כאלה תדרוש מכם להחיל אנרגיה ובזבוז זמן: עם סבירות גבוהה, תצטרכו להניח כבל חשמל.
תנור גז עם תנור חשמלי.
כיריים משולבות
כיריים, שעל הכיריים שאליהן מצטרפות השלווה דלק וחשמל, נפוצות הרבה פחות, אבל יש כאלה. בעלי בתים כפריים המשתמשים בלוני גז הם מעניינים במיוחד: גם אם הגז בצילינדר ייגמר מוקדם מהצפוי, לא תוכלו להכין ארוחת צהריים חמה.
יחס הגז למבערים חשמליים הוא לרוב 3: 1 (פחות נפוץ הם דגמים עם שני גז ושני מבערים חשמליים). מכיוון שהעוצמה של אלמנט חשמלי אחד קטנה, תנורים עם כיריים חשמליות משולבות גז בדרך כלל אינם דורשים חיבור חשמלי מיוחד.
תנור גז משולב.
גדלים של תנורי גז
עם מעט מאוד חריגים, כל תנורי הגז המיוצרים הם בעלי גובה סטנדרטי של 85 ס"מ. העומק יכול להשתנות, אך לא מאוד, בין 50 ל 60 ס"מ. אבל יש המון וריאציות ברוחב המכשיר, ויהיה לכם הרבה מה לבחור.
האפשרות הפופולרית והנפוצה ביותר היא לוחות ברוחב של 50 ו 60 ס"מ. עם זאת, אם תרצו, תוכלו למצוא דגם סופר-דק של 30 סנטימטר, ופשוט ענק, שרוחבו יגיע ל 90, או אפילו 120 ס"מ. ככל שהצלחת רחבה יותר, כך המספר גדול יותר ניתן להניח מבערים על פני השטח.
מידות הכיריים האופטימליות לכם נקבעות על פי שטח החדר, סידור הרהיטים הקיים או המתוכנן ועוצמת השימוש המוערכת במכשיר, אשר בתורו תלויה בגודל משפחתכם.
תנור גז 30 - 40 ס"מ.
תנור גז 50 - 60 ס"מ.
תנור גז 90 - 120 ס"מ.
חומר כיריים וגוף התנור
הכיריים של תנור הגז יכולות להיות מיוצרות לא רק מהפלדה האמייל הרגילה, אלא גם מפלדת אל חלד או קרמיקה מזכוכית (זכוכית עמידה בחום). לכל אחת משלוש האפשרויות הללו מאפיינים משלה, יתרונות וחסרונות משלה. האם התנור החדש ייראה יפה ומסוגנן, והאם הוא יהיה פרקטי בו זמנית, תלוי בעיקר בבחירת חומר הכיריים.
ציפוי אמייל
ציפוי אמייל הוא מה שראינו בעבר על לוחות ישנים. כיום כיריים כאלה ממשיכות להיות הנפוצות ביותר.
היתרון העיקרי של תנורים, הכיריים והגוף שלהם עשויים פלדת אמייל, הוא המחיר הנמוך. אמייל נראה פשוט, ובפעולה זו אינה האפשרות הטובה ביותר.
- ראשית, ציפוי אמייל אינו מעשי מבחינת עמידות לשבבים.
- שנית, אמייל באיכות נמוכה יכול להיות נקבובי למדי, ועם הזמן הוא הופך להיות איכותי כאשר משתמשים בחומרי ניקוי אגרסיביים. בהיותו נקבובי, הוא מתלכלך מהר יותר וכמעט לא מכבסים.
- שלישיתלאורך זמן שריטות מופיעות על הציפוי האמייל, במיוחד אם משתמשים בחומרים שוחקים בעת הניקוי. בלעדיהם, לעיתים קשה מאוד לנקות את פני הלכלוך המופיע בהכרח במהלך הבישול.
עם זאת, כיום ניתן לקנות לא רק צלחת לבנה, אלא גם חום או שחור - העקבות האחרונים של טיפות שומן ופיח מהלהבה לא יהיו כה ניכרים.
תנור גז אמייל.
נירוסטה
ניתן להבריש או ללטש נירוסטה המשמשת לייצור כיריים וגופי תנור גז. פלטת נירוסטה נראית מרשימה ומסוגננת מאוד, וקל יותר לטפל בה, לטענת משתמשים רבים, מאשר לוח אמייל.
חסרונות של דגמים כאלה, כמובן, קיימים גם כן.
- ראשית, אי אפשר להשתמש בכימיקלים ביתיים העומדים לרשותך לניקוי משטחי נירוסטה - רק כלים מיוחדים מתאימים.
- שנית, על משטחים כאלה נראים סימני טיפות מים יבשים וטביעות אצבעות של המארחת. בכדי שהתנור ימשיך להיראות מרהיב ויפה כמו מייד לאחר הרכישה, תצטרכו להקדיש זמן יומי רב ללבשת גלוס.
תנור גז נירוסטה.
קרמיקה מזכוכית
קרמיקה מזכוכית כחומר לייצור משטחי בישול של תנורים הפסיק מזמן להיות דבר נדיר ויוצא דופן במיוחד. צלחות כאלה נראות יפות ומרהיבות במיוחד ואינן מאבדות את האטרקטיביות שלהן לטווח הארוך. הם קלים לתחזוקה, לא מפחדים מנזק מכני ושינויי טמפרטורה.
אתה צריך לשלם על ההזדמנות לקבל כיריים כה מסוגננות ומרהיבות. ולא רק הרובל (מכל תנורי הגז, תנורים עם כיריים vitroceramic הם היקרים ביותר). בעלי "קרמיקה מזכוכית" מתלוננים לפעמים על חסרונות אחרים.
- ראשיתהצדדים של הכיריים הזכוכית-קרמית בדרך כלל נעדרים, ולכן אם תכולתו "בורח" בטעות מהמחבת, לא רק יהיה צורך לשטוף את פני הכיריים אלא גם את החזית שלה, ואולי אפילו את הרצפה ליד הכיריים.
- שנית, קרמיקה מזכוכית "לא אוהבת" ממתקים. יש לנקות מייד את סירופ הסוכר שנשפך (ריבה, קומפוט וכו '), מבלי לחכות שהמשטח יתקרר, אחרת יתקלו בבעיות.
- שלישיתיש להשתמש בכלים מיוחדים לניקוי הכיריים הזכוכית-קרמית: לא מומלץ להשתמש באבקות שוחקים כדי למנוע שריטות.
תנור גז קרמיקה זכוכית.
כיריים
סירים ומחבתות אינם מונחים על הכיריים עצמה, אלא על הגריל שמעליו. לייצור סריג כזה משתמשים בפלדה או ברזל יצוק. גריל הפלדה חזק וזול יותר, אך הוא בעל חיים קצרים - תוך 5 שנים הפלדה שורף.
ברזל יצוק כבד יותר ונראה מגושם במקצת, אך הוא מובטח שיימשך לפחות עשור וחצי.
גריל תנור ברזל יצוק.
מבערי תנור גז
בעת בחירת הכיריים, אי אפשר להתעלם מפרמטרים כמו מספר המבערים, גודלם וסוגם. כאן, האדונית חייבת לומר את מילתה כבדת המשקל במחלוקת באיזו תנור גז לבחור. במקביל, עליה להתחיל קודם כל מהתדירות ובאיזו נפחים היא מבשלת.
מספר המבערים
באופן מסורתי, תנורי הגז מצוידים ב -4 מבערים. באחרונים יש לעתים קרובות גדלים שונים, המאפשרים לכם למצוא את האפשרות הטובה ביותר עבור כלים עם איזור תחתון כלשהו. ככלל, במקרה זה על הכיריים יש שני מבערים בגודל בינוני, אחד גדול ואחד קטן, מתאים, למשל, להכנת קפה בטורקי. מבערים גדולים וקטנים נמצאים בדרך כלל בקרבת מקום.
תנור גז עם 4 מבערים.
תנורי ארבע מבערים הם האופציה הנפוצה ביותר, אך לא היחידה. דגמים צרים של תנורי גז מצוידים בדרך כלל בשני מבערים. מכשירים כאלה עשויים לעניין אנשים בודדים או משפחות של שניים, ולעתים רחוקות מבשלים בבית.הם נקנים במקרים בהם המטבח כה קטן, עד שפשוט אין מקום לכיריים בגודל מלא, וגם כאופציה לא יקרה למעון קיץ.
זה נדיר ביותר, אבל יש תנורי גז עם שלוש טבעות הממוקמות בשורה אחת. אתה יכול לבשל עליהם בשלושה סירים קטנים, ועל ידי הפעלת המבערים בו זמנית, על תבנית אפייה צרה וארוכה.
ניתן להשיג היום חמישה עד שישה מבערים. הם עולים יותר ותופסים הרבה יותר מקום, אך הם מאפשרים לבשל כמה מנות שונות בו זמנית.
תנור גז 5 טבעות.
בנוסף לתנורים עם מבערים עגולים קלאסיים, מוצעים כעת ללקוחות דגמים עם מבערים סגלגלים, מרובעים ואפילו משולשים. כאן הבחירה שלך תהיה תלויה לחלוטין בטעם שלך.
סוגים מיוחדים של מבערים
1. טבעת חום מהירה
תנורי גז מודרניים ברמה הגבוהה ביותר מצוידים לרוב במבערים רב-מעגליים עם שתיים, שלוש ואפילו ארבע שורות להבות. הם מיועדים לחימום מהיר או לבישול מהיר. מבער כבד כזה כבד מאפשר לבשל אוכל במחבת בעלת קיבולת גדולה מבלי לבזבז עליה חצי יום, מהר מאוד להרתיח את הקומקום, לבשל סטייקים, עם קרום פריך מבחוץ ורך בפנים וכו '.
צורב חם.
2. קוק ווק
מבער הווק מיועד לאוהבי המטבח האסייתי ולמי שרוצה לאכול טעים, אבל צודק. זה יכול להיחשב כאחד הזנים של טבעות הבישול המיידי. עם זאת, ווק הוא לא רק מבער חזק עם שתיים או שלוש שורות להבות. הלהבה צריכה להיות לא רק אינטנסיבית, אלא גם מכוונת נכון.
לא פחות חשוב הצורה: לתבנית הווק יש תחתית קמורה ויש לקחת זאת בחשבון בעיצובו של צורב הווק הנכון.
ווק בוער.
3. קופה דה פיו
Coup de feu הוא לוח ברזל יצוק עבה המחומם מלמטה על ידי להבת מבער גז. צורב כזה (צורב, למעשה, שאינו) מיועד להכנת רטבים, תפירה איטית והשכחת מזון, כמו גם לצלחות חימום. רק מבשלים גדולים וחצי מקצועיים מצוידים בקופ דה פיו.
קופה דה פיו.
חרירים
אם אתם מתכננים להשתמש בצילינדרים כמקור גז, שימו לב שלא כל התנורים יכולים לפעול על גז נוזלי. בעת מעבר מגז ראשי לגז הצילינדר, יתכן ויהיה צורך בהחלפת נחיר. חלק מהיצרנים, אך לא כולם, כוללים חרירים נוספים בחבילה.
ריסוס חרירים לגז בבקבוקים.
תנורים ואפשרויותיהם
אם אתה רוצה לבשל ויודע איך לעשות את זה, אתה לא יכול להסתדר בלי תנור. כיום, יצרני מכשירי חשמל ביתיים מציעים ללקוחות תנורי גז, גם עם תנורי גז וגם עם תנורים המונעים על ידי חשמל.
תנור גז
הפונקציונליות של תנור גז תלויה בקטגוריית המחירים של הכיריים. כיום תוכלו למצוא שני תנורים סטנדרטיים עם סט מצבים מינימלי, כמו גם דגמים משופרים עם פונקציונליות מתקדמת.
מספר מצבי בישול ניתנים על ידי שמירה על כוח צריבה מסוים של מבער. יש יצרנים שמתקנים גריל גז בתנור, המאפשר לבשל בשר או עופות, כך שלא תוכלו להבדיל אותם מאלה שבושלו לפי הטעם.
תנור גז עם גריל.
תנורים חשמליים
תנור חשמלי מתגאה במגוון רחב של פונקציות מאשר תנור גז. נראה שהיא מסוגלת לעשות הכל - הנה אפיית קונדיטוריה, והכנת מנות דגים ובשר טעימות, ייבוש פירות והפשרת מוצרים מהירה. בדגמים מסוימים תוכלו למצוא עד 20 תוכניות של מוצרי בישול אוטומטיים.
מספיק לבחור את המתכון שאתה צריך, להעמיס את כל המרכיבים לתבשילים, ואחרי פרק זמן מסוים המנה תהיה מוכנה.רב תכליתי כזה מובטח על ידי נוכחות של מאוורר, גופי חימום עליונים ותחתונים וגריל, שיכולים לעבוד בשילובים שונים יחד או לחוד, וכן יכולת לשמור על טמפרטורה נתונה בדיוק רב.
החסרונות היחידים של התנור החשמלי הם האינרציה והצריכה האנרגטית הגבוהה, מה שמביא בסופו של דבר לעלייה בחשבונות השירות.
נפח התנור תלוי במידות הכיריים. לתנורי גז בגודל סטנדרטי יש תנורים בנפח 40-58 ליטר. לתנורים הקטנים ביותר - לא יותר מ 30 ליטר - יש תנורים צרים עם שני מבערים.
מערכות אבטחה
תנור גז - ציוד שעלול להיות דליק ונפיץ. זו הסיבה שאחת המשימות העיקריות של הקונה היא לבצע כאשר בוחרים ציוד כך שהוא יצויד בכל האמצעים המודרניים להבטיח בטיחות.
מערכת בקרת גז
מערכת בקרת הגז, שמטרתה למנוע דליפת גז אפשרית, יכולה להגדיל משמעותית את ביטחונכם במהלך פעולת תנור הגז. אם הלהבה לא נדלקת או נכבה מסיבה זו או אחרת, האוטומציה תכבה את אספקת הגז. יצרנים שונים מציידים מערכת זו בצלחות חמות, או בתנור, או בשניהם. האפשרות האחרונה מבחינה ביטחונית עדיפה כמובן.
הצתה חשמלית
הצתה חשמלית מפחיתה משמעותית את הסיכון לשריפה בגלל אי דיוק בהצתה של כיריים. כדי לגרום לתנור לתפקד, לא תזדקקו לגפרורים או מצתים. עכשיו אתה יכול להפקיד בבטחה אפילו בכיתה א 'לחמם את ארוחת הצהריים שלך.
דלתות זכוכית כפולות או משולשות
זכוכית כפולה או משולשת של דלת התנור לא נועדה בכלל להגביר את הכוח, אלא להגביר את הבטיחות התרמית: אם יש כמה כוסות, החיצונית אינה מתחממת באופן משמעותי, מה שאומר שלא תוכלו להגיע לכוויות על ידי נגיעה בדלת התנור מבחוץ. זה חשוב במיוחד אם יש לכם ילדים קטנים בבית.
באופן עקרוני, זכוכית כפולה על דלת התנור הייתה מזמן הנורמה. בדגמים יקרים, כעת מותקן זכוכית משולשת המבטיחה כי בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס בתנור הטמפרטורה של הזכוכית החיצונית לא תעלה על 40 מעלות צלזיוס.
יש יצרנים שלא הגדילו את מספר המשקפיים, אך עשו מסלול אחר. כך, למשל, הנסה הופך את הזכוכית החיצונית של הדלת לקמורה, מה שמגדיל את עובי שכבת האוויר בינה לבין הזכוכית הפנימית, מה שאומר שגם הבידוד התרמי עולה. במקום שתי כוסות רגילות, אלקטרולוקס מספקת משקפי רפלקס - הם משקפים את החום שמגיע מהתנור.
פונקציה להגנה על ילדים
פונקציית ההגנה על הילד מאפשרת לך למנוע שימוש בלתי מורשה בתנור על ידי בני משפחתם הקטינים. כשאתה הולך לחנות או שאתה הולך לעבודה, תהיה בטוח שלא יתבצעו ניסויים עם כיריים הגז. כדאי מאוד גם לנעול את דלת התנור במהלך פעולתה. אבוי, רק הדגמים המודרניים ביותר של תנורים מצוידים בפונקציות דומות.
טיימר
הטיימר נועד להקל על תהליך הבישול, אך במקרים מסוימים הוא מסוגל לדאוג לבטיחותך. זה נוגע בעיקר לטיימרים אלקטרוניים, שיכולים לא רק להזכיר למארחת שהמנה מוכנה, אלא גם לכבות באופן עצמאי את הכיריים בזמן נתון.
פונקציות נוספות
התוודענו למאפיינים העיקריים של תנורי גז. עכשיו הגיע הזמן לדבר על פונקציות נוספות - לא חובה, אלא מפשטות מאוד את הפיתרון של כמה משימות הקשורות לתהליך הבישול. כל תוספת כזו משפיעה לרעה על עלות מכשירי הבית, אך יחד עם זאת מעלה משמעותית את רמת הנוחות שלך.
הצתה חשמלית
תנורי גז מודרניים רבים מצוידים בפונקצית הצתה חשמלית. למעשה זהו מצית מובנה המעניק ניצוץ כאשר מופעל הגז.ניתן ליישם פונקציה זו בשתי דרכים. אם יש הצתה חשמלית מכנית, לאחר התחלת אספקת הגז, עליכם ללחוץ על כפתור ההצתה המיוחד הנמצא בלוח הבקרה.
אם הכיריים שלך מצוידים בהצתה חשמלית אוטומטית, לא תצטרך לבצע פעולות נוספות: ההצתה תעבוד אוטומטית ברגע שתסובב את הידית שמכוונת את זרימת הגז למבער. האפשרות השנייה נוחה ואמינה יותר. נוכחות של הצתה חשמלית מחייבת חיבור הכיריים לחשמל, אך אז תחסוך לנצח את הבעיות בגמר גפרורים.
בנוסף, נוכחות פונקציה זו מגדילה באופן משמעותי את הבטיחות בשימוש בציוד גז: אפילו תלמיד כיתה א 'יכול להתמודד בקלות עם הכללת תנור גז מודרני.
טיימר
הטיימר עוזר למארחת לעקוב במדויק אחר המתכון ולא לפספס את הרגע בו המנה מוכנה. ברוב תנורי הגז, הטיימר הוא מכני: הוא מסוגל רק לספק צליל, תוך שהוא מודיע כי הזמן שקבע המשתמש פג. הטיימר האלקטרוני מסוגל הרבה יותר: ניתן לתכנת אותו לכבות את הכיריים לאחר זמן מסוים, ובמקרים מסוימים אפילו לשנות את המצב. אבל טיימר אלקטרוני זמין רק בדגמים יקרים של תנורי גז.
מערכת ניקוי תנורים אוטומטית
מערכת הניקוי האוטומטית של התנור מאפשרת לכם לפשט משמעותית את ההליך שאינו חביב על כל עקרות הבית - להכניס ברק לתנור.
ניקוי עצמי יכול להיות:
- קטליטי (תוספים מיוחדים שהם חלק מהאמייל, המכסה את הקירות הפנימיים של התנור, מפרקים את השומן שנפל על הקירות);
- פירוליטית (חימום התנור לחום מעל 300 מעלות צלזיוס מביא לשריפת פסולת מזון ומזהמים אחרים בעלי אופי אורגני);
- הידרוליזה (מותקן מגש מים בתחתית התנור, שכאשר המצב המיוחד מופעל הופך למצב אדי ומאדה את הקירות המלוכלכים, ומרכך כתמי שומן יבשים).
בתנור חשמלי יכולות להיות כל אחת ממערכות הניקוי האוטומטיות שלעיל. לבעלי תנורי גז ניתן לגשת לקטליטים בלבד. (כמובן, ללא קשר לסוג התנור וקטגוריית המחירים של הכיריים, המארחת יכולה לפנות לניקוי מסורתי - עם סמרטוט וחומרי ניקוי.)
בדגמים מסוימים של תנורים, הקירות הפנימיים של התנור מכוסים באמייל מיוחד מפוזר דק - שומנים דבקים בזה יותר גרוע.
תאורה אחורית משולבת
תאורה מובנית בתנור מקלה על השליטה על מידת המוכנות של הכלים. כדי לראות כיצד מתנהל התהליך, אינכם חייבים לפתוח את דלת התנור (זה חשוב מאוד עבור מוצרי בצק רבים). בנוסף, קל יותר לניקוי תנור מואר.
מדחום
המדחום יאפשר למארחת לדעת בדיוק מה הטמפרטורה שנקבעה כעת בתנור, ולבחור את מצב הבישול לא על ידי ניסוי וטעייה, אלא באופן תחרותי. בתנור המצויד במדחום, מתקבלות כלים אפויים או שרופים לעתים קרובות פחות.
מנגנון מגש אפייה
המנגנון לדחיפת מגשים מנקודת מבט טכנית הוא פשוט ביותר. מגשי אפייה ורשתות מקובעים על מדריכים מיוחדים ולכן "עוזבים" בקלות את התנור שמאוד מעריכים את המארחות. זה מאפשר לך להסיר בקלות ובבטחה את התבנית מהאזור החם כדי לבדוק את מידת המוכנות של המנה או להתכונן.
מנגנון הרחבת יריעות האפייה.
מדריכים טלסקופיים שימושיים מאוד. איתם, דלת התנור נפתחת בצורה חלקה, ללא מאמץ, ובאותה צורה, מגשי אפייה ורשתות נמתחים וחוזרים בצורה חלקה.
על אילו כללי יש להקפיד בעת התקנת תנור גז
בואו נסתכל לרגע על העתיד ... בחרתם ואפילו רכשתם תנור גז חדש. עכשיו עליכם להתקין אותו.
גם אם אתה מחשיב את עצמך כג'ק מכל המקצועות והמומחה בכל התחומים, אנו ממליצים בחום לא לעשות זאת בעצמך. אחרת, ישולם תיקון האחריות הראשון של הכיריים.בנוסף, באופן בלתי נמנע יתעורר סכסוך עם שירות גורגז, המאפשר התקנת תנורי גז רק לאדונים מוסמכים שעברו הכשרה מיוחדת.
הדבר היחיד שאתה יכול לעשות הוא לעקוב בקפידה אחר האשף. בפרט, בדקו שהיא מתאימה את הלהבה המינימלית של המבערים. העובדה היא כי בשעות העומס לחץ הגז בתור הוא לפעמים פחות מהרגיל. ללא התאמה מיוחדת, להבה קטנה יכולה להיות לא יציבה ולצאת באופן ספונטני.
אל תשכח נקודה נוספת לגבי התקנת הכיריים. תנור גז עם בקרה אלקטרונית ו / או הצתה חשמלית, דורש הארקה. אם מדובר בכיריים עם תנור חשמלי, התקנתו דורשת נוכחות של לא רק דלק, אלא גם חשמלאי מקצועי.
מה שהמשתמש צריך לדעת על תנור הגז
מוצרי הבעירה של גז טבעי (עיקרי) וגז נוזלי (בלון) הם פחמן דו חמצני ומים - חומרים אינם מזיקים לחלוטין. עם זאת, זה אידיאלי. בעירה לא מושלמת של גז מובילה ליצירת פחמן חד חמצני, הידוע יותר בשם פחמן חד חמצני. בריכוזים קטנים זה גורם לכאבי ראש, בריכוזים גדולים זה יכול להוביל למוות. גז טבעי / נוזלי רעיל.
עם זאת, כל אלה אינם סיבה לנטוש את השימוש בתנור גז.
כדי להגן על עצמכם ועל יקיריכם, די לבצע כמה כללים פשוטים:
1. במהלך פעולת תנור הגז יש לכלול מכסה מנוע חשמלי. אם לא הצטיידתם במטבח, שמרו את החלון פתוח.
2. עם השלמת הבישול יש לאוורר את המטבח למשך 15-20 דקות לפחות.
3. רצוי שתנור הגז לא יופעל יותר משעתיים ברציפות. הימנע מהפעלת יותר משני מבערים בו זמנית.
4. ככל שהמרחק מהצורב לתחתית הכלים המחוממים גדול יותר, כך הגז בוער באופן מלא יותר.
5. שימו לב לסוג הלהבה באופן קבוע. להבה כחולה שקופה היא סימן לכך שהבעירה תקינה, המראה של קנים אדומים וצהובים מעיד כי הבעירה אינה שלמה. כל שינוי באופי הלהבה, שינוי צבעו, הופעת פיח חזק הוא הזדמנות ליצור קשר מיידי עם שירות הגז.
ובכן, כמובן, לפני שבוחרים תנור גז למטבח, וודאו שיש לה תעודת מוצר רוסית. יתר על כן, במקרה זה לא מדובר רק בטכניקה ממוצא מפוקפק. ללא תעודה, אין לרכוש אפילו מוצרים של מותגים מבוססים ומבוססים זמן, מכיוון שמאפייני האיכות של הגז הרוסי שונים מהתקנים האירופיים.
