Kuinka tehdä grilli tiilistä omin käsin
Kuinka tehdä grilli tiilistä omin käsin? Joillakin taidoilla ja oikeilla työkaluilla voit helposti tehdä tämän! Esittelemme sinulle uuden hankkeen tiiligrillin rakentamiseksi. Tällä kertaa iso nuotiokulho ja savuhuone oikealla puolella (grillauspaikka on noin 110 cm pitkä ja 75 cm syvä; savukammio on 75 cm syvä, 70 leveä ja 75 korkea).
Suosittelemme seuraamaan esimerkkiä ja hakemaan työkalut. Tämä materiaali auttaa sinua työssäsi, jossa opit valmistamaan grilli tiilistä omin käsin, ja sen mukana olevat kaaviot, piirustukset ja valokuvat tekevät esityksen ymmärrettävämmäksi. Voit epäilemättä nauttia paahtopannon rakentamisesta ja ruoanlaitosta siitä.
sisältö:
- Vaihe 1: Betonialueen kaataminen on hyvä syy rakentaa uusi grilli!
- Vaihe 2: Betonialueen kaataminen
- Vaihe 3: Seuraavana päivänä kaatamisen jälkeen
- Vaihe 4: ensimmäinen muurausrivi
- Vaihe 5: toinen rivi
- Vaihe 6: kolmas rivi muurausta
- Vaihe 7: neljäs rivi
- Vaihe 8: savukeskuksen rakentaminen
- Vaihe 9: Tulenkestävä tiilivuoraus
- Vaihe 10: Hyppää kokko kulhoon johtavan oven yli
- Vaihe 11: Punatiilen vastapäätä
- Vaihe 12: Lisää tiiliä!
- Vaihe 13: Savuhuoneen betonikatto
- Vaihe 14: Viimeistele viimeistely
- Vaihe 15: Kuinka tehdä ilman terästä? hmm?
- Vaihe 16: Autotukit ja teräsrumput ... Miksi ei!
- Vaihe 17: grillit
- Vaihe 18: savuhuone
- Vaihe 19: Pelti
- Vaihe 20: Testaus
- Vaihe 21: BBQ Master
Vaihe 1: Betonialueen kaataminen on hyvä syy rakentaa uusi grilli!
Kaataessani betonia alueen päälle varustaa patio, ajattelin, miksi ei rakennettaisi samanaikaisesti uutta tiiligrilliä. Astuin töihin ja asensin useita kiinnikkeitä kiinnityspisteen suunnitellun rakennuspaikan päälle.
Vaihe 2: Betonialueen kaataminen
Huolimatta siitä, että olen tarkistanut ja kaksinkertaisesti tarkistanut kiinnikkeiden oikean asennon useita kertoja, olin silti hieman hermostunut. On kuitenkin liian myöhäistä!
Vaihe 3: Seuraavana päivänä kaatamisen jälkeen
Betonia ei ole vielä asetettu. Voin katsoa vain sivulta. Haluan jälleen kerran varmistaa, että vahvistus tehdään oikeassa paikassa.
Vaihe 4: ensimmäinen muurausrivi
Lasin ensimmäisen 10 cm betonilohkon rivin yrittäen sijoittaa ne täsmälleen sekä pystysuoraan että vaakasuoraan (tietysti niin pitkälle kuin mahdollista).
Vaihe 5: toinen rivi
Kun toinen muurausrivi oli melkein valmis, poikani päätti osallistua projektiin. Olemme keksineet lomakkeen tiilien tukemiseksi, joka oli meille hyödyllinen puseron luomiseen. Tajusin ideaamme tekemällä kapean, pitkän laatikon vaneria. Sen jälkeen sijoitimme sinne pystysuoria raudoituskappaleita ja kaatoi betonin muottiin varmistaen, ettei sisällä ollut ilmakuplia.
Vaihe 6: kolmas rivi muurausta
Hyppääjä oli ok. Hän toimi muurauksen kolmannen rivin alusta.
Huomaa: Olen nyt täyttänyt kaikki raudoituksen sijainnit jokaisella muurin rivillä muurauslaastilla.
Vaihe 7: neljäs rivi
Asettaessani neljättä riviä, yritin silti varmistaa, että seinät olivat tasaisesti kaikkiin kolmeen suuntaan.
Vaihe 8: savukeskuksen rakentaminen
Seuraavat kaksi pinottua lohkoriviä muodostivat savukeskuksen seinät. Kuten aikaisemmin, onteloita raudoituksen kulkukohdissa jokaisessa toisessa rivissä täytettiin muurauslaastilla. Kun tulenkestävät tiilet asennetaan, joudut tekemään uuden osion kiinteän vaakasuoran lohkon muodossa.
Vaihe 9: Tulenkestävä tiilivuoraus
Ostin vakiokokoisen tulenkestävän tiilen ja käytin sitä nuotion kulhon lattian luomiseen. Samanaikaisesti ostettu 3 cm paksu tulenkestävä tiili meni seiniensä päälle.
Huomautus: Tulenkestävien tiilien asettamiseen käytin seosta, joka sisälsi 36 kg esikäsiteltyä sementtilaastia ja 1,4 kg tulenkestävää savea.
Samaan aikaan olin huolissani savukammion avausjärjestelmän luomisesta.Asensin vahvan sauvan, jonka halkaisija oli 1,3 cm, jonka pää ulkonee etuseinästä. Sitten hitsin sauvaan teräslevyn, joka toimii savunrajoittimena.
Vaihe 10: Hyppää kokko kulhoon johtavan oven yli
Tarvitsin jälleen vanerimuotoa, jonka seinien väliin puristin tulenkestäviä tiiliä ja kiinnitin liitososat ja asetin metalliverkon pohjalle. Hän kaatoi betonisementtiä, odotti sen kuivumista ja väliseinä oli valmis. Helppo ja yksinkertainen!
Vaihe 11: Punatiilen vastapäätä
Olen hyvällä tuulella - tänään onnistuin saamaan hyvän erän punaista tiiliä halvalla.
Vaihe 12: Lisää tiiliä!
Jatkan rakennuksen verhoamista punatiilellä.
Vaihe 13: Savuhuoneen betonikatto
Tein 5 cm betonikaton, jossa oli reikä savupiipulle. Vahvistamaan sitä käytin metalliverkkoa ja 13 mm vahvistusta. Teknologia, jota jo testasin luotaessa hyppääjiä: Kokoin 5 cm syvän puulaatikon, kiinnitin metalliverkon ja varusteet sisälle tarkistaen, että ne sijaitsivat laatikon keskellä, sekoitin sitten 68 kg betonia ja kaadin tuloksena olevan muotin. Kun liuoksen pinta on tasoitettu, peitin muotin muovipalalla ja jätin sen kovettumaan 3 vuorokautta.
Asensimme yhdessä poikamme ja hänen ystävänsä kanssa katon paikoilleen unohtamatta antaa sille pienen kaltevuuden sadeveden ohjaamiseksi.
Vaihe 14: Viimeistele viimeistely
Lasin lisää punaista tiiliä. Viimeistely on melkein valmis.
Vaihe 15: Kuinka tehdä ilman terästä? hmm?
Vierailu rautakauppaan ja työpajaan ei ollut turhaa. Heillä oli kaikki mitä halusin, ja vielä enemmän.
Leikkasin itse tarvittavan kokoisen grilli- ja savuhuoneen ovet. Ylägrillikannet ja savupiipun valmistivat käsityöläiset työpajani tilauksesta.
Ystävälläni, joka asuu naapurustossa, oli minua varten erinomaisia 20 cm: n laattoja, oikeanvärisiä. Miksi et käytä niitä savukeskuksen huipun viimeistelyyn? Saat upean pinnan, jolle voit laittaa esimerkiksi lautasen. Ostin ovenkahvat ja hitsatut saranat.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut jousikahvat eivät ruostu ja kuumene. Luodin saranat ovat riittävän vahvat ja pitävät puhtaana. Savupelti säätää ilmavirtaa
Vaihe 16: Autotukit ja teräsrumput ... Miksi ei!
Kaksi auton rinnakkaissuuntaista tunkia ja yksi terässäiliö, jonka tilavuus on 250 litraa ... Kaikki toimii grillin luomiseen. Ne ovat edullisia, niitä on helppo löytää ja niitä ei tarvitse muuttaa paljon.
Tunkien ylä- ja alaosien suuremman vastuskyvyn saavuttamiseksi hitsataan ohuet metallilevyt. Tunkkiin on asennettu haluttuun kokoon sahattu metallisäiliö - tämä on paistinpannu.
Pystyn nostamaan ja laskemaan paistinpannuani tarpeen mukaan. Todella hyödyllinen!
Vaihe 17: grillit
Nelikulmainen putki (1,9 cm), metalligrilli ja 3 mm: n terästanko pienille kahvoille - kaikki mitä tarvitsin grillin valmistukseen.
Päätin tehdä grilli kaksitasoiseksi ja liikkua vasemmalle ja oikealle. Pystyn valitsemaan, millä tasolla ja minkä tulipalon yli keittää ruokaa. Jos olet jo rakentanut grilli, niin niin, että siellä voi keittää jotain (jopa hot dogiin asti ilman tulen sytyttämistä).
Löysin Internetistä melko yksityiskohtaisen kuvauksen kaasupolttimen rakentamisesta (www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread.php?t=28224). Minun piti käydä taas työpajassa ...
Vaihe 18: savuhuone
Hitsaa useita savurin arinaita ja järjesti ne eri tasoille.
Vedin jousen savukammion ovilla oleville kahvoille ja grillille itseliikkuvan ruohonleikkurin satulasta (siksi ruohonleikkuri on nyt tyhjäkäytössä latoissa - se pystyy niittämään ruohoa, mutta se ei ole niin kätevä kuin ennen).Tarvitsin jousia, jotta kahvat toimivat kunnolla. Niiden ansiosta kaarevista metallilevyistä tulevat salvat pitävät ovet tiukasti kiinni, mikä on hyvä uutinen. Olen suorittanut tämän työvaiheen asentamalla kauniita suuren ja helposti luettavan lämpötila-anturin.
Vaihe 19: Pelti
Tässä esitetyt valokuvat ja piirustukset kuvaavat peltiyksikköä.
Pakoventtiili (pelti) ei ole muuta kuin teräslevy, joka muuttaa asentoaan kääntäessäsi kahvaa, johon se on kiinnitetty, ja säätelee siten lämpövirtausta.
Vaihe 20: Testaus
En käynnistänyt tulta liikaa. Testattu vain savua. Varmista, että se kuivuu hitaasti. Se pitää lämpötilan hyvin, lämpenee nopeasti. Testauksen aikana kävi ilmi, että kaasupoltin vaatii vähän modernisointia.
Vaihe 21: BBQ Master
Kuinka hienoa oli keittää ulkona kesällä!
Olen polttanut useita naudanlihan rintaosia, sianlihan lapoja ja kylkiluita sekä lukemattomia kananruhoja! Kaikenlaisia välipaloja - pekonilla ja katkarapulla täytetyistä paprikoista grillattuihin vihanneksiin, hedelmiin, maissiin, perunoihin! Kaikki osoittautuu aivan mahtavaksi!
Minulla on kaksi hyvää kalkkunaa (yhden niistä paino on jo ylittänyt 7 kg), jotka aion tupakoida uutta vuotta. Loma on kuitenkin vielä liian aikainen, mutta haluan kokeilla sitä nyt!
Savu ryntää pellin läpi savukeskukseen. Ilmanotto-ohjauksen avulla voit säätää lämpötilaa
Nyt tiedät, miten grilli valmistetaan omilla käsillä, mikä tarkoittaa, että voit nauttia työstä ja sen tuloksesta yhtä paljon.