El dispositivo y el principio de funcionamiento del lavavajillas.

La gran mayoría de nuestros compatriotas están felices de usar aspiradoras en lugar de escobas, lavadoras en lugar de lavabos, pero al mismo tiempo no tienen prisa por delegar el trabajo aburrido y laborioso para lavar los platos con electrodomésticos especializados. Por qué Muy a menudo, la renuencia a comprar un lavavajillas se debe a la desconfianza.

La gente simplemente duda de que este gabinete de metal de apariencia simple pueda convertir los platos sucios en impecablemente limpios y brillantes. Por lo tanto, ha llegado el momento de conocer mejor a nuestro ayudante doméstico, para descubrir cómo funciona el lavavajillas, cómo funciona, cuál es la función de sus componentes y sistemas individuales.

¿Cómo es el lavavajillas y cuál es el principio de funcionamiento?

Dispositivo lavavajillas

¿Cómo se arregla el lavavajillas? ¿Qué se esconde en su "útero"? Abramos la puerta del auto, y con ella la cortina del secreto.

Dispositivo lavavajillas

1. La viga superior.
2. Pestillo de puerta.
3. Panel de puerta con controles.
4. El eje del balancín.
5. Bomba

6. DIEZ
7. Bajar el balancín.
8. Drene la manguera.
9. Abastecimiento de agua.
10. Electroválvula

11. Interruptor de flotador.
12. El motor
13. Sellador
14. Panel decorativo

Cestas de platos

Naturalmente, lo primero que llama la atención son las cestas enrejadas retráctiles diseñadas para acomodar platos. La mayoría de los lavavajillas tienen dos de ellos, en algunos modelos se les agrega un tercero, para cubiertos. Sin embargo, las canastas para platos son algo triviales desde el punto de vista del tema de la conversación de hoy, por lo que no nos detendremos en nuestros ojos.

Cestas de lavavajillas

Superficie interior

Todas las superficies internas de la cámara están recubiertas con acero inoxidable. La elección de este material no es accidental, porque una de las principales ventajas del acero inoxidable es su resistencia a los productos químicos agresivos, la humedad y las altas temperaturas.

La puerta

En el interior de la pared frontal inclinada (puerta), veremos un dispensador con dos compartimentos; allí, antes de cada lavado, llenará el detergente y vertirá el lavavajillas líquido.

Cajón de detergente
Cajón de detergente.

Dentro de la pared frontal se encuentra el conducto de aire del sistema de secado. El aislamiento térmico y acústico de la puerta aumenta, porque la comodidad de las personas que están en el interior durante el funcionamiento del lavavajillas depende de estas características.

DIEZ

Cerca del fondo de la cámara del lavavajillas hay un tubo curvo de un elemento calefactor: un calentador de agua eléctrico. Con su ayuda, el agua fría que proviene del suministro de agua se calienta a una temperatura predeterminada de acuerdo con el programa de trabajo seleccionado.

Sin embargo, en las máquinas modernas es cada vez menos común ver un tubo largo y curvo familiar para todos: es reemplazado por un calentador de flujo corto, ubicado debajo de la parte inferior de la cámara. La potencia del elemento calefactor, según el modelo del lavavajillas, puede variar de 1600 a 2900 vatios.

DIEZ lavavajillas
DIEZ del lavavajillas.

Tanque de sal de recuperación

En la parte inferior del lavavajillas también hay un recipiente especial para regenerar la sal, uno de los elementos del sistema de ablandamiento del agua. El hecho es que lavar los platos en agua dura afecta negativamente tanto la calidad del resultado como la condición de la máquina en sí: el detergente se vuelve ineficaz, quedan manchas blanquecinas en los platos y el elemento calefactor está cubierto de una gruesa capa de incrustación.

El ablandamiento del agua del grifo se realiza pasándolo a través de un filtro lleno de resina de intercambio iónico. El intercambiador de iones, después de haber completado su ciclo, ayuda a regenerar la sal "mágica", que debe llenar regularmente en el compartimiento ubicado en el fondo de la cámara.

Tanque de sal reactivo
Capacidad para regenerar sal.

Sistema de filtro

Otro "habitante" del fondo de la cámara es un sistema de filtro ubicado sobre el orificio de drenaje.No importa qué tan limpio esté, pequeños pedazos de comida entran en la máquina junto con platos sucios. Si no toma medidas para capturarlos, la manguera de drenaje y tal vez la tubería de drenaje se obstruirán muy pronto.

Las consecuencias, como saben, son desagradables. Un filtro grande, el primero en un sistema de filtración complejo, está involucrado en la recolección de desechos de alimentos que ingresan a la máquina. Por supuesto, debe limpiarse mecánicamente con regularidad, a menos que, por supuesto, se instale un filtro de autolimpieza nuevo en su máquina.

Filtro para lavavajillas
Sistema de filtro para lavavajillas.

Brazo basculante

La verdadera "atracción" de la cámara del lavavajillas es un par de balancines giratorios, superiores e inferiores. Durante el funcionamiento de la máquina, el agua late de las boquillas de cada uno, irrigando los platos. No se necesita un motor eléctrico para rotar los balancines: son impulsados ​​por una fuerza reactiva por una corriente de agua delgada.

Pero ya no es posible suministrar agua al balancín sin el uso de electricidad: para estos fines, una potente bomba de descarga se encuentra debajo del fondo de la cámara. El agua puede entrar en los platos no solo por las boquillas del balancín, sino también por la ducha superior, ubicada debajo del "techo" de la cámara, y por los aspersores laterales.

Rocker Lavavajillas
Lavaplatos basculante.

El dispositivo y las variedades del sistema de secado.

Todos los platos que el propietario ha cargado, el lavavajillas no solo debe lavarse a fondo, sino también secarse adecuadamente. Ella puede hacer esto último de muchas maneras.

Máquinas de turbo-secado.

En las máquinas de turbo-secado, la función central se asigna a un ventilador especial que impulsa el aire caliente en un circuito cerrado.

Al pasar a lo largo de las hileras de platos húmedos, el aire se humidifica, luego de lo cual pasa a través del conducto de aire a un recipiente de plástico especial llamado entrada de agua.

Al dejar el condensado en la entrada, el aire cálido y húmedo se vuelve frío y seco y el ventilador lo persigue nuevamente en los platos. El secador turbo proporciona excelentes resultados, pero es el que consume más energía.

turbosushka

Máquinas con sistema de secado por condensación.

La mayoría de los modelos económicos de lavavajillas utilizan un sistema de secado por condensación. El último enjuague de los platos en este caso se realiza con agua caliente (70 ° C).

La humedad evaporada de las placas calentadas se condensa en las paredes más frías de la máquina y simplemente fluye hacia un compartimento especial, desde donde es retirada por una bomba de drenaje. El proceso es largo, pero no requiere energía adicional.

Secado por condensación

El secado con un intercambiador de calor puede considerarse como una forma de condensación, pero es menos estático. La condensación del vapor de agua en este caso no se realiza en las paredes del lavavajillas, sino en el circuito de un intercambiador de calor, enfriado desde el interior con agua del grifo.

La circulación de aire, que acelera el proceso, no es forzada, como en el caso del turbo-secado, ya que se lleva a cabo sin el uso de un ventilador. El aire se mueve debido a las diferencias de presión resultantes de los cambios de temperatura en diferentes partes de la máquina. Los utensilios de cocina en máquinas con un intercambiador de calor se secan más rápido que con el método de condensación convencional, pero consumen menos electricidad que con un turbo-secador.

Dispositivo de protección contra fugas

Quizás la mayor molestia que puede esperar a los propietarios de lavavajillas es la fuga de agua. Un estado de emergencia similar en su ausencia amenaza con un revestimiento de piso en mal estado, un olor duradero a humedad y moho y, lo más triste, un conflicto con los vecinos cuyo apartamento está ubicado un piso más abajo.

Para evitar que esto suceda, la gran mayoría de los fabricantes equipan sus productos con un sistema de protección contra fugas de agua (aqua-stop o aqua-control).

Lo primero que necesita para protegerlo a usted y a sus vecinos de la "inundación" es la detección oportuna de fugas. Esta función es realizada por el flotador ubicado en la bandeja metálica del lavavajillas. Este sumidero, ubicado en el sótano de la máquina, recoge el agua que ingresa aquí a través de una cubierta protectora impermeable en caso de mal funcionamiento de la unidad o daños en la manguera de entrada.

Sin embargo, la probabilidad de que la manguera se escape es muy pequeña, ya que tiene una carcasa protectora que puede soportar la presión del agua muchas veces más alta que la presión permitida en el suministro de agua. Tan pronto como aparece agua en la sartén, el flotador sube y activa el sistema de alarma.

Entonces, el sistema es notificado de una emergencia. Por supuesto, esto debería ser seguido por un cierre del suministro de agua. La función del dispositivo de bloqueo se realiza mediante un bloque de dos válvulas solenoides montadas en el extremo de entrada de la manguera de entrada. Una de estas válvulas, la válvula de seguridad, siempre está abierta. El segundo, llamado trabajador, se abre solo después de encender el dispositivo, es decir al aplicar corriente eléctrica al sistema.

Cuando la máquina se apaga y, en consecuencia, la válvula de seguridad no está energizada, la válvula de operación está en el estado cerrado, bloqueando de manera confiable el flujo de agua hacia la manguera. El flotador emergente abre los contactos del microinterruptor, mientras que el suministro de electricidad a las válvulas electromagnéticas se interrumpe: el flujo de agua hacia la máquina se detiene.

Se detectó una fuga, se cerró el agua ... El automóvil solo tiene que arrancar la bomba de bombeo, y su propietario tiene que encontrar la causa de los fallos y cómo solucionarlos.

El principio de funcionamiento del lavavajillas.

¿Cuál es el principio de funcionamiento del lavavajillas? ¿Cómo todos estos mecanismos y componentes, cuando se juntan, hacen que nuestros platos sucios estén limpios y secos?

Etapa 1. Reclutamiento y preparación de agua.

En la primera etapa, el lavavajillas recoge la cantidad necesaria de agua del grifo (generalmente fría, aunque hay modelos que permiten conectarse a la red de agua fría y caliente al mismo tiempo). El agua se pasa a través de un filtro con un intercambiador de iones para reducir su rigidez, se mezcla con un detergente que previamente vertió en un recipiente especial y se calienta a una temperatura determinada por un programa determinado.

Etapa 2. Pulverización de la solución de trabajo bajo presión.

La solución de trabajo preparada previamente se suministra bajo presión a los rociadores: los balancines superiores e inferiores y, si el diseño también lo prevé, a los rociadores integrados en las paredes superior y lateral de la cámara. El poder reactivo de los chorros finos de agua que golpean las boquillas hace que los balancines giren, de modo que la solución del detergente en agua caliente esté en cada esquina de la cámara del lavavajillas, en cada ranura en las filas de platos colocados allí.

Los chorros potentes humedecen las superficies de los platos sucios, suavizan los residuos de alimentos secos y los derriban, y los drenan hasta el fondo. El líquido contaminado se limpia pasando a través de un sistema de filtro y nuevamente se alimenta a los pulverizadores. Esto se repite hasta que finaliza el tiempo de lavado establecido por el programa. El agua sucia se drena en la alcantarilla, y una porción de agua fresca se recoge en el automóvil.

Etapa 3. Enjuague

Luego se agrega un abrillantador líquido al agua: comienza un proceso de etapas múltiples para eliminar los residuos de detergente de los platos.

Etapa 4. Secado

Los platos están limpios, pero eso no es todo: la última etapa está por delante. La técnica llevará el trabajo hasta el final, eliminando la necesidad de limpiar las placas. Existen varios métodos de secado, el más común de ellos es la condensación y el secado turbo. En el primer caso, la humedad misma se evapora de la superficie de los platos calentados durante el lavado y se condensa en las paredes más frías de la cámara o en el circuito del intercambiador de calor, el condensado fluye hacia abajo y se bombea al alcantarillado.

En el segundo caso, los platos con ventilador se soplan con aire caliente y seco.

El ciclo completo, dependiendo del programa seleccionado, dura de 25 a 160 minutos. Después del final del proceso, tendrá que esperar un poco más antes de sacar los platos de la máquina, ya que los platos y vasos recién lavados aún deben enfriarse.