Comentari
Vaig haver de pensar i triar una bona estona, llegint les ressenyes, fins que, després de tot, vaig decidir comprar equipament domèstic. Vaig comprar un forn DGE 621-01 i un fogó GEFEST 2231-01 K3 el juny de 2017. Es tractarà del forn, perquè el fogó és funcional per defecte, està fet en vidre, és fàcil de cuidar, hi ha experiència. Vull donar les gràcies als dissenyadors pel forn. Perfecció superior del progrés. Compleix totes les peticions de cocció, cocció, guisat quan es treballa en mode gas. La graella també funciona amb la puntuació més alta: es torna la carn morena, les panelletes, si es vol fregir, el pollastre a l’espelta resulta deliciós i fa un forn !!!!
El règim de temperatura correspon al conjunt, i no puja més, malgrat que el forn de gas i tothom temia que no es pogués domar el gas. Però van aconseguir això mitjançant la convecció. Tenia molta por d’equivocar-me, vaig trucar a la fàbrica, vaig parlar amb un tecnòleg que va dir que el forn passava les proves per les “tones” de la prova i garanteix la qualitat del producte. En realitat ho és. Estic molt orgullós que la nostra planta bielorussa hagi elaborat un producte com aquest: tant el preu és reduït com la qualitat no és pitjor que la italiana. Ja ho he recomanat a tots els meus amics i el recomano a aquells que tinguin gas, ja que és molt tecnològic i econòmic.
El preu del forn és atractiu, coherent amb la qualitat i és justament competitiu i resisteix als homòlegs italians i alemanys. Per descomptat, per a la tecnologia integrada en gas, calen aixetes diferents. Per fer-ho, els treballadors de gas addicionalment vénen i s’instal·len, vaig haver de digerir, moure la canonada a 60 cm del terra, amagant les vàlvules a l’armari de la cuina.
Pros
La mida de l’obertura és de 60 cm, de disseny modern i força voluminós (tinc negre, la cuina és blanca de cendres sòlides), encès elèctric, fons de gas i tapa elèctrica amb graella i farinetes, econòmic en consum de gas, productes resulten ... pura alegria, la temperatura no puja per sobre del exposat per convecció. La convecció està present immediatament després de la temperatura de pujada i després d’apagar el forn, funciona fins que es refreda el forn per escalfar-se perquè els mobles no s’escalfin. Hi ha un temporitzador, un indicador de convecció, una maneta del mode elèctric d’operació del forn, un mànec d’operació de gas. Guies convenients per a la paleta i la graella, hi ha una safata, llums, molts modes de la graella de treball i el mode broqueta.Fins i tot vaig assecar bolets amb la porta oberta a una temperatura mínima, també amb èxit. En ell podeu cuinar qualsevol cosa que vulgueu i només estareu contents.