Com triar un lavabo de cuina de tota la varietat
No hi ha coses secundàries a la cuina. Si voleu que la cuina sigui realment funcional, heu de tenir en compte totes les subtileses d’aquesta habitació. Això no només s'aplica al color de les façanes i al nombre d'armaris, sinó també a coses aparentment prosaiques, com ara els escriptoris i les piques. Els dissenyadors han trobat molts tipus de lavabos per a la cuina, cadascun dels quals és molt popular. Us oferim que us familiaritzeu amb consells pràctics per triar un lavabo per a la cuina.
Contingut:
Trieu el tipus d’instal·lació per al rentat
Rentar plats és un procés inevitable que faràs cada dia, o fins i tot diverses vegades al dia. No només la qualitat del resultat, sinó el vostre estat d’ànim i l’estat dels mobles propers depèn de la comoditat del lavabo. Esprai: un element simultani indispensable de rentar plats, culleres i tasses. Hi ha diversos requisits per al disseny de l’aigüera, observant quina podeu triar la millor opció. El lavabo ha de ser: ampli; convenient en el treball; s'adapten orgànicament al disseny de la cuina; No emprenguis sorolls en usar.
Despeses generals
Quan escolliu un lavabo, us heu de centrar en el tipus de mobles seleccionats per a la cuina. Si teniu un conjunt de cuina estàndard, hi hauria d’haver un lloc per a un lavabo: una taula amb muntatges especials. Es recomana calcular la seva ubicació fins i tot en l’etapa de creació del projecte de disseny: el mòdul amb l’aigüera s’ha de situar en un lloc convenient, a una certa distància de la paret lateral, de manera que no hi hagi interferències amb l’obra.
Naturalment, el subministrament d’aigua també s’ha de dissenyar per connectar-se a aquest tipus d’equips. En la majoria dels casos, es fa un forat per a la batedora a l’aigüera, en l’estat de muntatge representen un disseny.
Col·locat en l’aigüera d’acer.
No obstant això, les característiques del bol de sobre permeten utilitzar aixetes de paret. Això és una mica menys habitual, però, sens dubte, té dret a la vida: aquest tipus d’instal·lacions estalvien significativament l’espai i fan que l’espai de treball sigui més convenient.
Un atribut imprescindible de l’aigüera superficial és un lateral que sobresurt per sobre del taulell i protegeix les superfícies adjacents i la paret de les esquitxades. Aquests costats poden ser de diferents altures i formes, però s'han de proporcionar amb seguretat. Les juntes de l’aigüera amb altres mòduls de l’equip s’han de segellar per evitar que l’aigua entri a les estructures.
Mortisses
Lavabos instal·lats en una ranura especial al taulell. Fins i tot es poden anomenar tradicionals. Aquests dissenys són més comuns en un interior de cuina moderna. La seva distribució es facilita amb un gran nombre de disseny i opcions funcionals, incloent la presència d’una o més tasses, ales, parets posteriors o laterals, superfícies de treball addicionals.
Segons el mètode d'instal·lació, els embornals amb morter es poden dividir en tres grans tipus:
- muntat a la part superior;
- colada;
- a sota, sota el taulell.
La primera opció és la més comuna i la més convenient tant durant la instal·lació com durant el funcionament. També és molt beneficiós en el disseny: una varietat de dissenys i materials usats permet convertir un element purament funcional de la cuina en un decoratiu.
Amb la instal·lació superior, n’hi ha prou de tallar un forat al taulell, la mida corresponent als contorns del bol per sota del costat. Després d’instal·lar l’aigüera, el lateral (prou ample en aquest tipus d’estructures) entra al taulell i tanca completament l’articulació.
En instal·lar una pica de morter, cal segellar el perímetre del contorn de la ranura per tal que l’aigua que cau accidentalment fora del recipient no surti a l’armari. Aquestes piques, més sovint, s’instal·len en taulells de fusta i MDF, de manera que la impermeabilització té un gran paper. Quan es munta en taulells de pedra o vidre, no hi ha requisits relatius al nivell de segellat, però, tanmateix, és necessari aïllar l’espai que hi ha sota l’aigüera de la penetració de l’aigua: això eliminarà les olors i els motlles desagradables.
Pica mortera muntada a la part superior.
Els lavabos incorporats a la part també s’instal·len en tot tipus de taulells, però més sovint en pedra i vidre. Durant la instal·lació, requereixen una precisió molt elevada en la preparació del forat de muntatge, la vora és molt estreta o no existeix. Si no esteu segurs del nivell de la vostra pròpia habilitat, és millor utilitzar els serveis d’un mestre.
Si durant la instal·lació superior del lavabo es pot instal·lar la batedora tant a l’aigüera com al taulell o a la paret, aleshores, quan instal·leu un muntador inclinat a l’aigüera, no es pot instal·lar l’aixeta. L'elecció depèn de la configuració del sistema de fontaneria i de la versió del mesclador. En ambdós casos, és convenient utilitzar la batedora i substituir-la no produeix problemes, de la mateixa manera que substituir el lavabo.
Pica per lavabo.
Les majors dificultats són la instal·lació del lavabo a sota, al taulell. En aquest cas, es troba completament per sota del nivell de tauleta, cosa que imposa algunes restriccions a l’ús d’aquest sistema, normalment aquesta opció s’utilitza en presència d’una taula de pedra o vidre. Com en el cas anterior, la batedora es munta sobre una paret o taulell.
Un lavabo instal·lat sota el taulell.
Consulteu com triar un lavabo per a la cuina, només podreu veure la versió completa del disseny de l’habitació i conèixer la configuració exacta de la xarxa d’abastament d’aigua. Per regla general, totes les decisions sobre l’elecció del rentat s’han de prendre durant la preparació del projecte. En comprar, cal comprovar la presència de tots els elements de fixació de manera que durant la instal·lació no hi hagi dificultats i retards.
Altres mètodes d’instal·lació
Hi ha altres opcions per instal·lar lavabos a la cuina. Hi ha moltes maneres de mobilitzar una cuina i dissenyar-ne el disseny, per a les que els embornals descrits anteriorment no són totalment adequats. És més apropiat un muntatge de paret o una instal·lació en una taula autònoma. Això és especialment vàlid per als embornals de fosa, que només estan disponibles per a aquesta opció d’instal·lació.
Les cuines decorades en estil folk, d'alta tecnologia o modern, a més de la moda ara eclèctica, també permeten la instal·lació d'embornals en llocs poc habituals i amb accessoris més aviat no estàndards. Però a la recerca d’extravagància i disseny original, no s’ha d’oblidar que l’aigüera és un element exclusivament funcional de l’entorn i que no s’ha de sacrificar la facilitat d’ús ni tan sols per al disseny més sofisticat.
Com determinar el disseny de l’aigüera
Els fabricants d’equipament de fontaneria i cuina ofereixen diferents tipus d’embornals i pot semblar que és molt difícil determinar quin lavabo és millor triar per a la cuina. De fet, el disseny de la cuina i les preferències personals hi tenen un gran paper, però, a més d’això, cal tenir en compte aspectes pràctics d’utilitzar un lavabo, la possibilitat d’un conjunt de cuina i la cuina en general.
Nombre d’embornals
Pel nombre de bols, els embornals poden ser:
- amb un bol;
- amb dos bols de la mateixa mida;
- amb dos bols de diferents mides;
- amb tres bols.
De forma clàssica, l’aigüera de la cuina té un bol, l’objectiu immediat del qual és rentar plats.
L’avantatge dels embornals amb dos bols de la mateixa mida és la seva comoditat i versatilitat. En aquest cas, tindreu dos bols, en un dels quals podeu, per exemple, remullar una olla cremada o una cassola i, al segon, rentar els plats.
Els embornals amb dos bols, de diferents mides, també amplien la funcionalitat d’aquest electrodomèstic de cuina.Per exemple, en un bol petit és molt convenient rentar i pelar fruites o verdures, mentre que en un bol gran hi haurà plats bruts.
També hi ha lavabos amb tres bols, dos dels quals són de la mateixa mida, i el tercer lleugerament més petit. Però és desitjable instal·lar aquests embornals a les cuines d’una gran àrea: són força voluminosos i no són prou convenients d’utilitzar.
Un atribut imprescindible d’una pica és una sèquia. És molt bo quan està equipat amb una vàlvula que permet tirar una certa quantitat d’aigua a l’aigüera, per exemple, per remullar els plats. Alguns embornals estan equipats amb un desguàs i desbordament, que també és força convenient durant el funcionament. La presència de desbordament és especialment important si, quan s’utilitza l’aigüera, sovint s’aboca a l’aigua.
Forma de bol
Es fan embornals amb diverses formes de bols:
Rodó.
Rectangular
Plaça.
Oval.
Trapezoïdal.
La pràctica demostra que és millor utilitzar piques quadrades amb dos bols de diferents mides. Però les cantonades dels bols s’han d’arrodonir al llarg d’un radi perceptible: això permet eliminar les zones “mortes” i aprofitar al màxim el volum. Els bols rodons també són convenient, i amb instal·lació angular - triangular.
Com en l’elecció de l’opció d’instal·lació, s’ha de seleccionar la forma del bol no només per les qualitats estètiques i de disseny, sinó, en primer lloc, per la funcionalitat. Si teniu un apartament d’una habitació o un petit de dues habitacions, no val la pena rentar-vos amb tres tancs amb bols rodons, sinó que n’hi ha prou de doblar, o fins i tot d’una sola, però sempre amb una plataforma lateral.
Profunditat del bol
La profunditat de l’aigüera varia entre els 120 i els 200 mm, la utilitat i la quantitat de plats que es poden rentar alhora depenen d’aquest paràmetre. A les cases on viuen famílies nombroses i preparen sovint menjar, s’han d’instal·lar piques de gran profunditat, com a mínim, de 180 mm.
I en apartaments petits, on només es renten uns quants plats o tasses alhora, 120 - 140 mm són suficients.
Si hi ha un desguàs amb una vàlvula, també importa la profunditat de rentat, com més gran sigui, més quantitat d’aigua per a remullar els plats es pot emmagatzemar. Però amb un desguàs convencional, és més convenient rentar-ho amb un indicador de profunditat mitjà. Com en qualsevol, no només els equips de cuina, els indicadors extrems en la gamma de paràmetres són els menys pràctics. Les més baixes comporten una disminució de la usabilitat i un funcionament de curta durada, i les màximes comporten un malbaratament addicional de diners. La majoria de les funcionalitats no s’utilitzen mai. El criteri per seleccionar hauria de ser el minimalisme raonable.
De costat al voltant del bol
La comoditat i l'ergonomia del lavabo també depenen de la presència i de la forma dels costats. Gairebé cada pica té els costats més grans o més petits. Sovint, feien forats preparats per a la batedora o es perfila un lloc on és més convenient tallar-los. Si el vostre sistema d’abastament d’aigua està dissenyat per a la instal·lació d’una batedora de paret, haureu de comprar un lavabo amb un costat estret, un d’ampli només interferirà i s’haurà d’enganxar el forat, que és lleig i comporta despeses innecessàries.
Es poden preveure diversos forats a la llanta, la finalitat dels quals no és del tot clara. Es poden destinar a un mesclador i un dispensador de detergent, per a dos mescladors (en piques grans per a diversos bols), per a una drena addicional. Si no enteneu el propòsit dels forats addicionals, o si el vostre subministrament d'aigua i el sistema d'aigües residuals no són adequats per a ells, trieu una altra opció.
Enfonsat amb o sense ala
La quantitat total de temps dedicat a rentar els plats depèn del dipòsit que escolliu per a la cuina. El lloc de treball hauria de ser convenient i ergonòmic, i l’equip per rentar plats amb una bona raó es pot anomenar lloc de treball d’una mestressa de casa (o d’un solter, així com qualsevol amant de la cuina).
Un element important de l’aigüera és l’ala: un pla horitzontal en un o els dos costats de la pica, amb vistes a la zona de treball de la cuina. En la majoria dels casos, l’ala està corrugada, amb solcs que guien el flux d’aigua.Però hi ha models amb ales llises. A l’hora de comprar o instal·lar-los, cal comprovar la inclinació de l’avió: s’ha de dirigir cap a l’aigüera de manera que l’aigua no s’aturitzi i no es formin tolls, cosa que caldrà eixugar constantment. Hi ha models absolutament sense ales ni amb plataformes molt estretes.
Abans d’escollir una opció de rentat, heu de decidir les vostres inclinacions culinàries: si no aneu a cuinar molt i sovint, potser l’ala no pot ser necessària, sinó que només ocupi un lloc escàs.
Però en el cas de la passió per la cuina o la necessitat de cuinar molt i sovint, simplement és necessària una ala espaiosa. L’ala és molt convenient per a l’organització de diversos estris de cuina, preparant verdures o assecant plats.
L’enfonsament es pot realitzar amb l’ala dreta o esquerra. L’elecció dependrà de les vostres preferències i característiques personals de la cuina.
Els embornals dissenyats per al muntatge de fons, en general, no estan equipats amb una ala. El seu paper el juga la superfície d’un taulell de vidre o pedra. Però és desitjable instal·lar una ala en estructures de fusta o MDF: l'aigua que hi cau acabarà inutilitzant el material.
Selecció del material del lavabo
Acer inoxidable
El principal i més popular material per a la fabricació d’embornals és l’acer inoxidable. Però l’acer es va convertir en policia. Els fabricants utilitzen diverses marques, no totes són adequades per a un contacte continu amb l’aigua i els detergents. L’acer de baixa qualitat només es pot reconèixer després de l’aparició de taques de corrosió a la superfície del bol o l’ala.
Aquest fenomen és bastant rar, però caldria esperar si haguéssiu comprat un lavabo a un fabricant desconegut a un preu totalment enviat. Si teniu intenció de comprar un lavabo d'acer inoxidable, presteu atenció a la marca. Per regla general, coneguts fabricants no estalvien en metall.
Si el grau d’acer a partir del qual es fa l’aigüera està indicat al passaport del producte o a l’etiqueta, aleshores la seva composició es pot desxifrar mitjançant l’enllaç metàl·lic, obrint qualsevol lloc de metal·lúrgia. L’acer d’alta qualitat ha de contenir almenys un 18% de crom i un 10% de níquel, només en aquest cas es garanteix una llarga vida útil.
Abans d’escollir un lavabo de cuina d’acer inoxidable a la versió final, cal parar atenció al gruix del metall a partir del qual està fabricat. Si s'utilitza una làmina amb un gruix inferior a 0,5 mm a la producció, no s'ha de comprar aquest lavabo. A més del fet que sonarà violentament quan caigui un raig d’aigua, és inevitable fer malbé les vores afilades d’estris de metall o objectes senzills.
L’espessor de l’enfonsament en l’interval de 0,6 - 0,9 mm és òptim. Aquests productes són acceptables en pes, tenen una resistència mecànica suficient i no són massa sorollosos. El seu preu és bastant assequible. Aquest metall s’utilitza per rentar totes les estructures més comunes. Els embornals més cars són de xapa de fins a 1,2 mm de gruix. Es poden reconèixer mitjançant soldadures entre elements estructurals. Les costures solen polir-se i polir-se, però les podeu notar. Paradoxalment, la presència de soldadures és un indicador d’alta qualitat i durabilitat de l’aigüera.
La superfície d’acer inoxidable es poleix fins a un estat mirall, mat o decorat amb un recobriment PVD. Les superfícies dels miralls són més boniques, però també requereixen una manipulació acurada; els més petits rascats es fan notables i és molt difícil eliminar-los.
Els embornals mat són els més pràctics: són taques invisibles, taques i petites rascades. Són fàcils de rentar: després de productes de cuina domèstics no hi ha taques, fins i tot els dissolvents lleugers no deixen marques a la superfície. Al processar pols abrasius per a estufes, l’aigüera també conserva el seu aspecte original.
Les superfícies PVD són molt decoratives i són força duradores. Aquest mètode s'aplica a polvoritzar un rellotge, la qualitat dels seus revestiments no té dubtes i és duradora en condicions de funcionament bastant severes.Però la bellesa requereix sacrifici, que és bastant car per a l'or, el coure, el bronze o el recobriment artificial. Però aquests embornals estan dissenyats per a interiors exclusius, dissenyats per a costos financers importants.
Pedra artificial
Els embornals d’aquest material recentment han rebut una distribució important i no són inferiors en popularitat als inoxidables. La pedra artificial és una barreja de matèries primeres naturals amb enllaços de polímer. Com a farcit, s'utilitzen encenalls de marbre o granit o aglomerat de quars. Després de la solidificació, la barreja es caracteritza per una gran resistència, superfície llisa i la capacitat de mantenir la seva forma sota qualsevol influència mecànica i tèrmica.
Un argument important a favor de l’elecció d’una pica de pedra artificial és una àmplia gamma de solucions de colors: podeu triar una imitació completa de minerals naturals o colors i textures completament originals que no es troben a la natura. Els taulells sovint estan fets de compostos polimèrics i minerals, i escolliu correctament l’aigüera i la part superior de la taula, podeu obtenir combinacions molt boniques que adornen l’interior de la cuina.
Els embornals de pedra són gairebé silenciosos, no estan subjectes a la corrosió, no tenen por dels detergents ni dels dissolvents orgànics. La resistència mecànica també és força alta, així com la resistència a la temperatura.
Hi ha diverses varietats d’embornals de pedra. Tots ells estan fabricats amb materials naturals i sintètics, les propietats dels quals fins a cert punt s’assemblen a la pedra.
Els materials més comuns per a la producció d’embornals de pedra són:
- rajola de porcellana;
- pedra acrílica;
- sinter.
Anteriorment, escrivíem sobre els embornals de pedra de diversos tipus, on comparem els seus costats positius i negatius, de manera que no repetirem aquí.
- Podeu llegir sobre la comparació de diversos embornals de pedra a l'article:Avantatges i desavantatges dels fregadors de cuina de pedra.
Terrisseria
Els embornals de ceràmica també es caracteritzen per propietats similars. Són menys habituals, però també es troben a les col·leccions de molts fabricants. Pel nombre de solucions en color, són molt inferiors a les de pedra artificial, també són menys duradores, però més pesades i més difícils d’instal·lar. interiors
Ferro colat
Amb un so de la paraula, hi ha una sensació de massivitat i fiabilitat. Es tracta de les piques de ferro colat. Es realitzen mitjançant fosa i recoberts d’una capa d’esmalt bastant gruixuda i duradora de diferents colors. Però, sobretot, els productes blancs i blavosos són molt exigents pel seu aspecte i pràctica atractius. Alguns fabricants d’enfonsaments de fosa, per exemple, la fàbrica de Kohler, es basen en formes originals: molts models d’embornals poden ser considerats obres d’art.
Igual que les banyeres de ferro colat, els embornals es caracteritzen per una gran capacitat de calor, un pes elevat i elevats requeriments de resistència de fixació. L’esmalt és molt sensible als canvis sobtats de temperatura, i els cops causats per objectes massius o la caiguda d’eines o estris metàl·lics poden provocar esquerdes no només a l’esmalt, sinó també al cos del producte.
En la majoria dels casos, les piques de ferro colat estan dissenyades per muntar a la paret, però hi ha models mortals. En termes de facilitat de cura superficial, l’esmalt no és inferior a l’acer inoxidable, però és més sensible als abrasius. Perquè l’esmalt no perdi la brillantor, és millor rentar-lo amb esponges toves i un drap, sense fer servir xarxes i raspalls metàl·lics.
Pica d’altres materials
A més de l'acer inoxidable, la pedra artificial i el ferro colat, es poden fer aigüeres d'altres materials:
- vidre;
- pedra natural;
- coure;
- bronzes;
- polímers.
Fins i tot hi ha embornals de fusta. Però normalment tots els embornals de materials no estàndards són productes de peces realitzats per a un interior específic. Són cares, a més de la funcionalitat que tenen un gran valor decoratiu i no es distribueixen àmpliament. Més sovint es poden trobar embornals combinats. Estan fets a partir de diversos materials, per exemple, un bol d’acer inoxidable i una ala de vidre, o una ala de inoxidable o de bronze en un bol de pedra.
En la majoria dels casos, els embornals combinats són molt més pràctics que els fets d’un material. Molt sovint, els seus preus no són superiors al cost dels equips de cuina convencionals i qualsevol pot comprar-los.
Seleccionem accessoris addicionals per al rentat
El conjunt de rentat també pot incloure equips addicionals que amplien notablement la funcionalitat, per exemple, un tauler de tall integrat, un assecador de gelosia per a plats, fruites o verdures, muntat en un bol, un colador - una mena de colador muntat al lavabo. Els aparells senzills a primera vista poden estalviar fins a un 25% del temps en cuinar diversos plats i netejar a la cuina.
Enfonsar amb un tauler de tall lliscant.
Collander per al rentat.
Assecador de plats.
Un dispositiu important que es pot complementar amb un sifó per a pica és el dispositiu: una trituradora de residus d'aliments. La picadora converteix trossos de residus de verdures, fruites i altres productes en una polpa homogènia, que es pot rentar fàcilment amb aigua. La pràctica demostra que, davant d'un dispositiu, la necessitat de netejar les canonades de clavegueram sorgeix amb un ordre de magnitud amb menys freqüència.
Dispositiu Seccional.
Cadascun dels fabricants d’equips de cuina ofereix les seves pròpies opcions d’embornals i accessoris per a ells. A l'hora de triar, heu de fixar-vos no només en el nivell de disseny, sinó també en la pràctica d'ús. L’aigüera sempre està en demanda, fins i tot si hi ha un potent rentavaixelles a la cuina.
